查干湖当地美食（查干湖吃饭的地方）

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1、查干湖在吉林省西北部的前郭尔罗斯蒙古族自治县境内。

2、草原明珠、旅游胜境 -- 查干湖查干湖又名“查干淖尔”，蒙语意为“白色的湖”。位于吉林省松原市前郭县，水域面积420平方公里。是全国六大淡水湖之一，吉林省最大的内陆湖泊。

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3、查干湖位于吉林省松原市前郭县的西北部，总面积60万亩，蓄水量7亿立方米，平均水深5米，最深达6米，是吉林省最大的内陆湖泊。年产鲜鱼3000吨，鱼苗350吨，芦苇3万吨，渔业产值1200万元，利税135万元。

4、查干湖又名查干卓尔，位于吉林省前郭县的西北部，蓄水量7亿立方米，平均水深5米，是全国十大淡水湖之一。湖岸线蜿蜒曲折，长达128公里，是吉林省著名的渔业生产基地和湿地自然保护区。

做法如下：备料。鱼洗干净，头和身之间，切开取出鱼线，猪皮洗干净切块，蒜剥皮，姜切片备用。锅放油烧热。放大料，姜片。炒出香味，放入猪皮，辣椒，大葱。放入胡椒粉，生抽，老抽。

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查干湖胖头鱼正宗做法如下：主料：胖头鱼。辅料：葱、姜、蒜、八角、花椒粒、胡萝卜、香菜等。胖头鱼去磷、去肠、切段，用清水浸泡一会，去血水、控干。加入少许盐、料酒、生抽、花椒粉、香油、蚝油，腌20分钟。

查干湖胖头鱼好吃的做法如下：主料：鱼辅料：葱段、姜片、八角、花椒、料酒、盐、醋、白糖将鱼尾切成三段。裹上面粉。入锅炸至金***。将油温提高，再复炸一遍，烹入醋，加盖，焖15秒。

做法：1）胖头鱼去鳞、去腮、去内脏、去骨，洗净备用。2）将葱姜蒜切成末备用。3）胖头鱼上撒盐、料酒、生抽、葱姜蒜末，放入蒸锅中蒸10分钟。4）将蒸好的胖头鱼盛出，淋上香油，撒上香菜末即可。

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五花肉火烧是松原市内的一种传统小吃。这种小吃外皮烤至焦脆，内馅则是用五花肉和大葱等食材炒制而成。香气四溢，口感层次分明。由于松原牛肉烤肉的时候需要用到五花肉，所以在烤肉摊上同样可以品尝到这种美食。

松原的小吃有奶豆腐、玉米碴、乾安羊肉、剖生鱼、拔丝奶豆腐、前郭尔罗斯烤全羊、饭包、酱骨头、鱼头泡饼。

第一名.松原炒米。第二名. 查干湖鱼。第三名. 凉拌狗肉丝。第四名. 朝鲜族冷面。第五名. 松原炖羊肉。第六名. 前郭尔罗斯全羊席。第七名. 长岭粉条特产美食。第八名. 前郭尔罗斯烤全羊。第九名. 松原特色烧烤。

1、查干湖一般湖底海拔126米，最大湖水面307平方公里，水深4米，湖周长105公里，最大蓄水量15亿立方米，东西长38公里，南北宽14公里，是吉林省内最大的天然湖泊。查干湖是河成湖，历史上曾是嫩江主河道的一部分。

2、其中，225平方千米的面积是在《中国河湖大典》中查干湖湖面纵长37千米，宽17千米，本湖水面面积的数据。而0.25平方千米的面积是查干湖位于满洲里市西部的集水面积。

3、查干湖东川头、西川头、青山头一带地势较高，为140~160米。在查干湖附近地势低洼，湖旁残留有二级河谷阶地，几个较大的湖泡水位有所差别，也有一些相对高度不超过5米的沙丘。

4、西湖和查干湖，查干湖大。西湖景区总面积49平方千米，汇水面积为222平方千米，湖面面积为38平方千米。

5、查干湖在吉林省西北部的前郭尔罗斯蒙古族自治县境内。查干湖，原名查干泡、旱河，蒙古语为“查干淖尔”，意为白色圣洁的湖，西邻乾安县，北接大安市，处于嫩江与霍林河交汇的水网地区，是霍林河尾闾的一个堰塞湖。

1、据我了解松原美食排行榜前十名如下：第一名.松原炒米。第二名. 查干湖鱼。第三名. 凉拌狗肉丝。第四名. 朝鲜族冷面。第五名. 松原炖羊肉。第六名. 前郭尔罗斯全羊席。第七名. 长岭粉条特产美食。

2、全鱼宴。在松原十大小吃中，全鱼宴可以说是松原美食的一个代表了，很多人在去到松原的时候都会想要品尝一下当地的全鱼宴，因为做法有很多种，所以口味也是各不相同的。烤全羊。

3、酱骨头：在松原众多美食之中，酱骨头无疑是其中最有特色的一道东北家常菜。菜如其人，酱骨头也犹如东北人一样粗犷、豪爽，口味香浓。

4、松原必吃的十大美食有：松原冷面、全鱼宴、剖生鱼、一锅出、人参枸杞雪蛤汤、拌狗肉丝、酱焖嘎牙子、查干湖胖头鱼、松原狗肉、松原炒米。

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