本篇文章给大家谈谈蕲春县当地美食,以及黄冈蕲春美食对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、湖北黄冈有什么特产
- 2、蕲春人流传至今的美食有哪些
- 3、蕲春哪里好吃特色菜
- 4、蕲春人端午节吃什么
- 5、湖北武汉蕲春特产有哪些
- 6、湖北蕲春漕河有什么好玩好吃的地方
湖北黄冈有什么特产
黄冈特产有麻城福白菊、罗田板栗、巴河莲藕、英山云雾茶、东山老米酒、蕲春珍米、武穴酥糖、黄梅禅茶、武穴竹编、大别山黑山羊肉、麻城辣椒、麻城绿壳蛋鸡、麻城茶油、红安花生、团风东坡大米、罗田天麻。
蕲春家方酒是湖北黄冈的一种特产酒,亦曰益气养血补酒,由蕲春县李时珍第二十九代嫡孙,根据祖传千年的秘方酿造而成。黄梅鱼面,湖北省黄梅县特产,中国国家地理标志产品。
黄冈美食有东坡豆腐、东坡牛脯、八宝蓑衣丸、板栗烧鸡、黄梅鱼面、藕粉、黄州烧梅、武穴酥糖、鱼圆子、板鸭、罗田板栗、油糕、东坡扣肉、炒汤圆等。
蕲春人流传至今的美食有哪些
蕲春苏合腊肉是蕲春的一道代表特产。***用猪背脊肉为主要原材料,***配料有盐、糯米等,腌制一段时间之后再熏制而成。腊肉上色红润,肉质鲜嫩,里外香味浓郁,富有咬劲。蕲春苏合腊肉的历史悠久,其独特的烟熏香味让人回味无穷。
蒿子粑 把路边的茼蒿***回家,变成餐桌上的美味,不仅能饱腹,还能做到色香味俱全,大蕲人民简直就是美食家。奶奶常说:蒿子粑要不了钱,就是要花时间花心思,每一步都要做好,味道才会好。
首先,蕲春狮子头是当地的一道传统特色菜,由鲜猪肉末、笋丁和火腿肠丁等食材经过精心搭配和蒸制而成,口感鲜美十足。这道菜不仅色香味俱佳,而且还具有一定的营养价值。其次,蕲春鱼丸也是当地的一道美味之选。
第一道菜是蕲春地道的“花菇鱼翅”。此菜选用新鲜的鲤鱼柳为主要原料,搭配花菇、玉米、胡萝卜等食材,口感鲜美、营养丰富。特别是选用当地传统手艺制作的鱼翅,口感鲜嫩、滑润,香味十足,锅贴外脆内嫩,常常让人吃不够。
首先,蕲春县的特色菜系以湖北菜为主,其中最具代表性的就是鱼头豆腐汤。这道菜选用新鲜的鱼头和嫩滑的豆腐,搭配上精心调制的高汤,炖煮而成。鱼头的鲜美与豆腐的细腻相互融合,口感丰富,让人回味无穷。
酱板鸭色泽红亮,肉质紧实,味道鲜美,是蕲春人过年过节必备的佳肴。最后不得不提的是蕲春的藕粉。蕲春地处长江流域,莲藕***丰富,因此这里的藕粉品质上乘,口感细腻。可以用来做汤或是直接冲泡,清凉爽口,尤其适合夏日消暑。
蕲春哪里好吃特色菜
首先,蕲春狮子头是当地的一道传统特色菜,由鲜猪肉末、笋丁和火腿肠丁等食材经过精心搭配和蒸制而成,口感鲜美十足。这道菜不仅色香味俱佳,而且还具有一定的营养价值。其次,蕲春鱼丸也是当地的一道美味之选。
第一道菜是蕲春地道的“花菇鱼翅”。此菜选用新鲜的鲤鱼柳为主要原料,搭配花菇、玉米、胡萝卜等食材,口感鲜美、营养丰富。特别是选用当地传统手艺制作的鱼翅,口感鲜嫩、滑润,香味十足,锅贴外脆内嫩,常常让人吃不够。
薏米有美白和祛湿功效,是美白补品。泗流山薏仁米炖鳝鱼:源自蕲北地标珍品泗流山薏仁米与野生鳝鱼细火慢炖,香气四溢,汤浓味鲜,香醇可口,还有利水渗湿之功效,这两道菜是10月份蕲春得出时令菜,也是非常好吃的菜。
蕲春真正意义上的土特产就是蕲春四宝:蕲蛇、蕲龟、蕲艾、蕲竹。蕲春四宝药用价值极高,李时珍《本草纲目》里面有提到,在蕲春漕河一些药店可买到。蕲春也是鱼米之乡,农副产品品种齐全。
第三家是位于黄冈市黄州区***对面的肥肠米粉,以肥肠米粉为主打,口味鲜美,价格亲民。它有着3个分店,分别位于黄州区、蕲春县、秭归县,十分方便。
蕲春芹菜:又称蕲菜,有赤、白两种,味清馨、茎脆嫩,富含蛋白质、糖分、矿物质、胡罗卜素,既是常用蔬菜,又是常备佐料。
蕲春人端午节吃什么
1、粽子又称“角黍”、“筒粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽子成为端午节庆食物。[1]民间传说吃粽子是为纪念屈原。
2、【端午】:又名端阳节、重午、重五节、端节、蒲节、天中节、端午节,祀神(张天师、钟馗、)、插艾条、吃粽子、喝雄黄酒、划龙舟、小孩手脖绑红线绳(辟邪)。等等。湖北蕲春端午民谣: 五月五下午,天师骑艾虎,蒲剑斩蜈蚣,百虫归地府。
3、端午节有吃粽子,喝雄黄酒,挂菖蒲、蒿草、艾叶,薰苍术、白芷,赛龙舟的习俗。端午节起源说法众多,其中以纪念屈原说影响最为广泛。屈原说 据《史记》“屈原贾生列传”记载,屈原,是春秋时期楚怀王的大臣。
湖北武汉蕲春特产有哪些
1、蕲春苏合腊肉 蕲春苏合腊肉是蕲春的一道代表特产。***用猪背脊肉为主要原材料,***配料有盐、糯米等,腌制一段时间之后再熏制而成。腊肉上色红润,肉质鲜嫩,里外香味浓郁,富有咬劲。
2、湖北黄冈蕲春特产有:蕲蛇、蕲竹、蕲龟、蕲艾等。蕲竹是湖北蕲春县主要特产之一。一般竹子为环节,蕲竹为绕节,节与节之间辗转相绕,组成一个个的棱形,壮如罗汉肚。
3、蕲春吃的特产有:泗流山薏苡仁:泗流山薏苡仁是湖北省黄冈市蕲春县檀林镇泗流山村的特产。泗流山村地域独特,生产的薏苡仁品质极佳。泗流山薏苡仁为国家农产品地理标志保护产品。
湖北蕲春漕河有什么好玩好吃的地方
兰亭山生态园是漕河最大的生态公园,也是当地休闲***、亲近自然的好去处。园内环境优美、空气清新,有漫步小径、摆渡河岸、草木花园、湖畔码头等设施设备。
蕲春的旅游景点有:蕲春桐梓温泉、蕲春李时珍医道文化旅游区普阳观、三江生态旅游度***区湖北蕲春、蕲春横岗山森林公园、大同水库。
蕲春漕河养生好玩的地方:漕河的流金岁月茶楼,薄冰羊肉粉,权顺基自助餐厅,麻麻鱼府。
蕲春横岗山森林公园 横岗山是荆、吴、豫一带道、佛两教活动的主要场所,建有规模宏大的殿宇,真武殿巍峨雄伟、蔚为壮观,属道教武当山派系,始建于隋末唐初。
大同仙人台,桐梓南天河漂流,桐梓云丹山避暑山庄,桐梓汤池温泉,三角山,横岗山,从蕲春刘河镇红色旅游线路去黄梅五袓寺,四袓寺,五袓寺森林公园,挪步园,挺近的。
漕河四路。蕲春漕河四路街好玩,里面有各种小吃,还有各种游玩设施。蕲春县,隶属湖北省黄冈市,位于湖北省东南部,长江中游以北。
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