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意大利有什么特色美食
奶油培根意面 奶油培根意面是一道经典的意大利美味菜肴。原料是直身意面、培根、淡奶油、高汤（没有可省略）、口蘑、西兰花、洋葱、大蒜碎。
意大利小馄饨 摩德纳的特色菜，意大利小馄饨（tortellino）是一种形状像绳结的面食。传说从前有一个喜爱***的客栈老板，有一次在***爱神维纳斯和战神玛尔斯时，他瞥见了维纳斯美丽的肚脐，并试着用面做出维纳斯肚脐的形状。
意大利的美食很多，值得品尝且很有当地特色的美食有：披萨意大利十大美食，披萨可以排在第一位。这是一种由饼、蔬菜、奶酪、培根、肉片或者是虾仁混合在一起的饼。喜欢披萨的人包括王室成员、普通百姓，可以说覆盖面极大。
[金枪鱼酱牛肉]这道美味可口的金枪鱼酱牛肉，早在几个世纪前就风行了，十九世纪在意大利的Artusi的经典著作《科学烹调和美食艺术》一书中，详细记载着这道菜的制作方法，此书被后人赞誉为《美食圣经》。
米兰有哪些值得品尝的特色美食?
1、在米兰，你可以品尝到最地道的马苏里拉芝士，它有着淡淡的奶香味，清新可口，不仅可以作为单品食用，在各种意大利面和比萨饼上都有非常出色的表现。
2、米兰式烩饭（Risotto alla Milanese） - 这种烩饭以黄油、高汤、藏红花和帕尔马干酪为主要食材，色泽金黄，口感细腻，是意大利烩饭中的经典代表。卡纳松尼（Cannoli） - 虽然卡纳松尼起源于西西里岛，但在米兰也非常流行。
3、小牛肉片：米兰特产的小牛肉，以芹菜、洋葱、月桂叶等辛香料加白酒煮至软，放凉后切薄片，淋上以鱿鱼、 鱼泥（皆为意国代表鱼种），打成的美乃滋酱。
4、意大利是世界著名的美食之国，而米兰作为其中的代表城市之一，其小吃文化也是独具特色。谈到米兰小吃，首先要介绍的便是两款经典的面包：帕尼尼和卡尤钦奥。
5、意大利的特色美食有披萨、葡萄酒、千层面、冰淇淋、奶酪火锅、调味饭、意大利扁面条、意大利面等。意大利共和国，简称意大利，是一个欧洲国家，主要由南欧的亚平宁半岛及两个位于地中海中的岛屿西西里岛与萨丁岛所组成。
到米兰要买什么好吃的
马苏里拉芝士马苏里拉芝士是一种口感细腻、弹性十足的意大利奶酪。在米兰，你可以品尝到最地道的马苏里拉芝士，它有着淡淡的奶香味，清新可口，不仅可以作为单品食用，在各种意大利面和比萨饼上都有非常出色的表现。
谈到米兰小吃，首先要介绍的便是两款经典的面包：帕尼尼和卡尤钦奥。
来到米兰，您不能错过意大利传统美食的真正味道，比如奶酪、意大利火腿和面条。CotolettaallaMilanese是充满当地特色的猪肉排，传统上配有一颗柠檬，味道非常令人印象深刻。
第一款值得一提的蛋糕是提拉米苏，意大利甜点中最著名的一款。它的成分包括酒香、咖啡、鲜奶油和鸡蛋。这款传统的甜点在整个意大利广受欢迎，但是米兰提拉米苏的口味尤为独特。
葡萄红勤酒是意大利特产，是全世界最有名的葡萄酒，在佛罗伦萨诞生。其中带有黑鸡标志的古典红勤酒是用佛罗伦萨与锡耶纳之间的古老的葡萄园里的葡萄酿成。橄榄油是意大利的特产。
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