合肥当地有美食吗（合肥本地美食有哪些）

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三河米饺。三河米饺是来自合肥的一个传统小吃，在中国美食行业中的名声大噪，现在全国各地都有卖三河米饺的专卖店。吴山贡鹅。

合肥美食丰富多样，包括肥西老母鸡、庐江米粉、芙蓉蛋卷、三河米酒、杨柳荸荠、蟹粉汤包、合肥龙虾、毛笔酥、火烧云肉夹馍和巢湖银鱼等。

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三河米饺：三河米饺以籼米粉制成饺皮，用五花肉等及，2016年11月，三河米饺获中国金牌旅游小吃奖。吴山贡鹅：吴山贡鹅，又名吴王贡鹅，起源于吴山镇，是安徽合肥的传统名菜。泥鳅挂面：是一道由泥鳅、挂面等做成的美食。

送灶粑粑送灶粑粑是安徽的特色美食，是喜迎新年的必备佳品之一。它是用梗米和糯米等食材制作而成的美味佳肴。出锅后，香气浓郁，清香可口，每年当地人们都会做的吃食。麻饼麻饼，是合肥传统四大名点之一，历史悠久。

庐州烤鸭：庐州烤鸭选料严谨，加工考究，吃起来皮酥肉嫩，肥而不腻，深受人们喜爱，还曾是宫廷的御膳美食。素有“合肥五大传统名小吃”等荣誉称号。

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下塘集烧饼是合肥一家著名小吃店，位于合肥蜀山区马鞍山路130号，被安徽省商务厅授予“安徽老字号”称号。招牌特色小吃是“下塘烧饼”，下塘烧饼是安徽合肥传统名吃，已为合肥市市级非物质文化遗产。

安徽省是一个有着丰富美食文化的地方，以下是一些安徽好吃的地方：合肥：合肥是安徽省的省会城市，有着许多美食。其中最有名的是合肥烤鸭，它是用独特的调料和烹饪技巧制成的，肉质鲜嫩、口感细腻。

淮南牛肉汤。作为淮南人肯定都知道这款美食的，就算放到安徽美食中也是能够排上名的。超大铁锅熬制营养牛骨头汤，锅的四周充满着鲜红的干辣椒。

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那么，安徽哪里好吃的最多的地方呢？下面就来介绍几个让人垂涎三尺的地方。合肥小吃街区合肥小吃街区位于合肥市蜀山区，是一个以小吃为主的美食聚集地。

安徽师范大学周边有许多美食，接下来学姐为大家介绍安徽师范周边的中央城财富街、星隆小吃街、万达金街这三条小吃街。中央城财富街这条小吃街美食很是丰富，烤玉米、烤面筋、凉皮的香味被风顺走，一直送到中央城巷子口。

1、安徽美食排行榜前十名黄山毛峰中国十大名茶之一。无为板鸭无为板鸭肉质鲜嫩、味道醇香，是宴席上不可或缺的食材。怀远石榴这种石榴果大味甜，营养丰富，富含维生素C和硒等对人体有益的元素。

2、淮北花馍：中国传统面食艺术之一，曾用于祭祖、祈求平安，如今是走亲访友的馈赠礼品。柴荣烧鸡：以汤水为介质导热体，进行内外热度调理，中和水、油加热处理，烹饪而成。宿州美食符离集烧鸡：大禹治水时的美食，被誉为“中国四大名鸡”之一。

3、马鞍山美食***石矶茶干***石矶茶干历史悠久，主要以优质大豆为主料，有鸡丝、火腿、牛肉、麻辣、海鲜等10多种品种。茶干呈现酱红色，风味独特，细嚼可感受到丰富的口感和悠长的味道，回味无穷，其质地韧性也非常好。

4、吴山贡鹅：吴山贡鹅又叫行密贡鹅，是安徽省的一道传统名菜，因其产自合肥吴山镇而得名，至今已经有了1000多年的历史，吴山贡鹅的制作方式非常独特，制作出来的鹅肉质鲜美，味道香醇，非常美味。

5、徽州酥饼徽州酥饼又称“口袋饼”，是徽州著名的传统小吃。它的制作主要是将糯米粉压成薄饼，再包裹上鲜嫩的馅料，然后煎炸而成，香脆可口，是一道很受欢迎的美食。

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