曹县当地美食（曹县地方名吃）

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1、曹州镜面柿曹州镜面柿是食品之一。因菏泽古称曹州，曹州耿庄所产柿饼风味最好而得名，曹州耿饼相传已有上千年的生产历史，早在明代就驰名全国，被列为进献朝廷的贡品。

2、曹县豆腐脑：选用当地特产大豆磨制而成，口感细腻，配料丰富。曹县腌_肉：将猪肉腌制而成，口感酥脆，味道鲜美。曹县糕团：由糯米制成，口感软糯，配以多种馅料，味道丰富多样。

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3、曹州糕曹州糕是曹县最著名的小吃之一，与山东平阴糕齐名。曹州糕的主要原料是糯米、绿豆粉、花生、棕榈油等。

4、曹县烧牛肉是山东菏泽曹县的传统美食之一，其历史悠久，生产历史可追溯至宋代末期。它具有色、香、味、美、肉质鲜嫩、香味浓郁、熟而不散的优点。曹县是夏朝前属东夷之地，境内有许多大汶口、龙山、岳石文化遗迹。

1、曹州耿饼由镜面柿制成，霜厚味干，肉细质软，色泽橙黄，透明无核，是山东特产之一。曹州耿饼产于菏泽市赵王河两岸，明代曾被尊为***贡品，深受宫廷贵族们的喜爱。

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2、山东菏泽十大必吃小吃有：菏泽吊炉烧饼、单县羊肉汤、菏泽水煎包、曹州耿饼、郓城壮馍、黄安驴肉、面泡、曹县烧饼、菏泽芝麻糖、糖果饯。

3、郓城壮馍是山东菏泽市著名的传统小吃，在郓城可谓家喻户晓。煎熟后的壮馍，色泽金黄，外焦里嫩，食之鲜而不膻，香而不腻。

4、山东菏泽十大特产小吃有东明香肚、芝麻糖、曹县烧牛肉、曹州烧饼、单县羊肉汤、水煎包、面泡子、皮家烧鸡、谢集罐子汤、牡丹饼。东明香肚：东明特产香肚，又称粉肚。是山东省菏泽市东明县的传统名吃。

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5、粉肚。**是山东菏泽地区历史悠久的传统名吃，粉肚在鲁西南具有较高的知名度。吊炉烧饼。**曹州吊炉烧饼，历经百年而不衰，被评为“山东名小吃”。芝麻糖。**是菏***间传统风味小吃，历史悠久，创于唐朝初期。壮馍。

小鱼汤：是曹县人最喜欢的早餐之一，喝碗鱼汤再吃个杂面馍，再配上一小碟辣椒糊涂蘸着吃，美味可口。麻辣猪肘：曹县麻辣猪肘是山东省菏泽市曹县的特色美食。

曹县烧牛肉、曹县烧饼、麻辣猪肘等。曹县是山东省菏泽市下辖县，古称曹州，位于山东省西南部，鲁豫两省八县交界处，总面积1969平方公里，辖5个街道办事处，22个乡镇。

曹县是山东省的一个县级市，以其丰富的美食而闻名。这里有许多美味的名吃，其中包括：曹州烧饼：烤制而成的饼类食品，外脆内软，味道香甜。曹县葱花卷：以葱花为主要原料制成的面食，口感独特，香味扑鼻。

曹州糕口感软糯，味道鲜美，香甜可口，是曹县一道不可错过的美食特色。烧麦曹县的烧麦也是非常出名的，色香味俱佳，深受人们的喜爱。曹县烧麦的皮薄馅大，馅料是用鲜肉和各种蔬菜炒制后搭配而成的。

“世界的中心”曹西安县有什么美食？曹县烧饼曹西安芝麻饼是用小麦粉、茴香和胡椒混合芝麻油和盐，然后切开，卷起来，表面涂上糖浆和芝麻，放入烤箱烘烤而成。

它以麦芽、糯米、芝麻、桂花为主要原料，经过精心制作而成。糕点体形小巧，呈椭圆形，口感软糯，香甜可口，是曹县的一大特色美食，深受广大游客和当地居民的喜爱。

主要特产：土特产：中药材、王光烧牛肉、芦笋罐头、青猾皮等。食品：曹州老窖、曹县软包装清真烧牛肉、曹州镜面柿、曹州耿饼。畜产：青山羊等。其他：曹州牡丹等。曹县：古称北亳。

菏泽的特产有曹州镜面柿、曹县芦笋、东明西瓜、耿饼、曹州木瓜等。曹州镜面柿曹州镜面柿是食品之一。

曹县的特产有：曹县烧牛肉曹县烧牛肉是菏泽曹县一道久负盛名的特色美食，是曹县***人民独创，具有悠久历史的***食品。

曹州耿饼由镜面柿制成，霜厚味干，肉细质软，色泽橙黄，透明无核，是山东特产之一曹州耿饼产于菏泽市赵王河两岸，明代曾被尊为***贡品，深受宫廷贵族们的喜爱。据史书记载，菏泽种植柿树的历史始于秦汉时期，盛于唐、宋、明、清。

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