今天给各位分享珠海当地美食和记的知识，其中也会对珠海出名美食进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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珠海特色美食
钵仔糕 钵仔糕是珠海人从小吃到大的特色小吃。铃记钵仔糕不仅本地人爱吃，很多外地人也都慕名而来。
珠海膏蟹相对于普通螃蟹而言，蟹肉更加鲜美，营养更为丰富。膏蟹的做法也有很多，比较出名的菜式有“蟹黄扒瓜甫”、“蟹肉炒鱼肚”、“蒸膏蟹”及“蟹肉银针桂花翅”、“稣炸蟹盒”等，堪称佳馔。
渔歌唱晚渔歌唱晚是珠海十大名菜之一，该菜制作讲究，先把濑尿虾背上的硬壳剪掉，在中间开一刀，酿入酒店秘制的咸淡水虾胶，再上一层炸粉丝，待油烧开，放入已酿好的濑尿虾炸至金黄即可。
珠海白切鸡 无鸡不成宴，白切鸡是很多珠海人的至爱。做这道菜的鸡，品质来不得半点虚***，挑到真正的农家走地鸡做出来的白切鸡味道最香。
珠海哪里比较好吃
1、珠海渔女海鲜广场：这是珠海最著名的海鲜餐厅之一，位于珠海渔女雕塑附近。餐厅提供各种新鲜的海鲜，包括龙虾、螃蟹、鲍鱼等。顾客可以选择自己喜欢的海鲜，然后让厨师根据个人口味烹饪。
2、外伶仃岛的名字得来就是因为它的地理位置比较独立，伶仃孤苦，岛屿面积不大，但是是那种美丽，桃源般的小岛。来伶仃岛吃海鲜，最先推荐的就是伶仃岛上的伶仃三宝，海胆、狗爪螺、将军帽。这里生长的这三种是最美味的。
3、第二家，海鲜火锅：松山湖奥园广场在珠海吃海鲜可谓口福之一，位于松山湖奥园广场的海鲜火锅非常好吃。这里提供的海鲜品种多样，新鲜美味，每天供应的海鲜都是当日打捞上来的，保证食材的新鲜度。
4、著名的珠海美食有：珠海长隆海洋王国：位于珠海市横琴新区，是珠海著名的旅游景点之一，这里可以品尝到各种美味的海鲜，包括龙虾、螃蟹、贝类等。
5、珠海好吃好玩的地方排行榜： 珠海渔女：地标性景点，欣赏海景和独特雕塑，夜晚灯光秀美不胜收。 励骏庞都广场：古罗马欧式建筑，适合拍照留念，有美食和购物场所。
珠海十大必吃美食
1、我认为的珠海十大必吃美食： 将军帽：海洋贝类，形似清代将军帽子，肉质富弹性，可清蒸、蒜蓉蒸、白灼、焖花生、煮粥。 唐家湾茶果：珠海唐家湾镇官塘村的民间小吃，有白团、萝卜糕、饺子等种类，可甜可咸，口感香糯。
3、虾米糍。虾米糍是斗门区的非物质文化美食，是珠海有名的小吃之一。虾米糍从往日的午间小食到如今是人们的早点，是斗门镇一直流传至今的传统民间小食，已有几百年历史。
4、珠海小吃攻略白礁鲈鱼是珠海斗门区的特产，国家地理标志保护产品，是珠海著名的特色海鲜。；白礁海鲈鱼是鲈鱼的一种，属于鲈形目、鲈鱼科和鲈鱼科。横琴牡蛎的学名牡蛎是一种生长在珠海秦恒岛的牡蛎。
5、芝士香蚝 芝士香蚝是珠海的十大名吃之一，当芝士的香味和生蚝的香味相碰撞时，就产生出来一种美妙的滋味，香甜绵软的芝士包裹着肉嫩鲜美的生蚝，蚝肉吃起来特别的甜嫩滑润。
6、珠海白切鸡 无鸡不成宴，白切鸡是很多珠海人的至爱。做这道菜的鸡，品质来不得半点虚***，挑到真正的农家走地鸡做出来的白切鸡味道最香。
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