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眉山最好吃的是什么
马兰头 马兰头是眉山的一道名菜，也是眉山出名的小吃之一。它是由蒸熟的马兰头、油煸牛肉、花椒粉等多种佐料混合而成的。这道小吃味道鲜美，富有特色，口感鲜辣，是眉山不可错过的美食。
东坡肘子 东坡肘子是眉山地区的传统名菜之一，以猪肘子为主要材料，制作过程复杂。它不仅汤汁乳白，猪肘烂软，而且肉质细嫩醇香，有嚼劲，肥而不腻，老少皆宜。
仁寿芝麻糕。仁寿芝麻糕，为四川眉山地区传统的地方糕类名特产品之一。其特点：糕质细嫩，柔熟化渣，甜香爽口，有独行风味。彭山甜皮鸭。彭山甜皮鸭选用健康仔鸭，辅料考究，***用传统工艺精制而成。
眉山火锅的麻辣味道是独树一帜的，入口辣而不燥，让人回味无穷。第二段：品尝眉山最好吃的美食不仅仅只有火锅。眉山独有的夫妻肺片让人一吃就爱上。细嫩的肺片配上麻酱和香菜的配合，让人垂涎欲滴。
眉山十大必吃美食有洪雅钵钵鸡、干巴牛肉、彭山甜皮鸭、东坡泡菜、仁寿芝麻糕、丹棱冻粑、龙眼酥、仁寿羊肉汤、红糖软粑、彭山冰粉。
钵钵鸡：这是一道具有浓厚四川特色的传统菜肴。将鸡肉切成小块，用特制的辣椒酱、花椒油、蒜泥等调料拌制而成。吃起来麻辣鲜香，口感滑嫩，是眉山非常受欢迎的一道小吃。泡菜：四川的泡菜以其独特的酸辣味道而闻名。
眉山有哪些特产
青神竹编工艺历史悠久技艺高超，被宫廷选作贡品，产品从竹制品生活、生产用具到竹编画都达到了很高的艺术水平。该县被评为“中国竹编艺术之乡”。“国际竹手工艺培训基地”。
眉山龙眼酥，四川省眉山市东坡区特产，是当地过节馈赠亲友的礼品之一。龙眼酥以其色、香味、形俱付佳处领先地位，龙眼酥造型逼真、螺纹酥皮清晰，油润浓香，细腻爽口等特点。
眉山特色美食有东坡泡菜、仁寿县芝麻糕、冻粑、东坡肘子、峨眉糕等。
黄丰柑橘是四川省眉山市彭山县黄丰镇的特产。黄丰镇素有“柑橘之乡”美誉。该镇不知火、青见、夏橙、爱媛等早中晚熟柑橘已获绿色农产品认证。石家村脆桃 石家村脆桃是四川省眉山市仁寿县文宫镇石家村的特产。
东坡泡菜 东坡泡菜，四川省眉山市东坡区特产，中国国家地理标志产品。东坡泡菜具有色泽红润光亮，质地脆嫩，咸淡适口，细韧耐嚼、入口香脆、回味悠长的特点。
眉山市有哪些好吃的
棒棒鸡 棒棒鸡是四川眉山的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于眉山市青神县汉阳镇。
我认为眉山美食有东坡肘子软糯，仁寿芝麻糕香酥，彭山甜皮鸭皮酥肉嫩，洪雅藤椒鸡麻辣鲜香。丹棱冻粑、青神竹编鸭、眉山叶儿粑等特色小吃也值得品尝。此外，仁寿羊肉汤、眉山泡菜和丹棱脐橙也是当地特色。
仁寿芝麻糕。仁寿芝麻糕，为四川眉山地区传统的地方糕类名特产品之一。其特点：糕质细嫩，柔熟化渣，甜香爽口，有独行风味。彭山甜皮鸭。彭山甜皮鸭选用健康仔鸭，辅料考究，***用传统工艺精制而成。
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