大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于靖州当地美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍靖州当地美食的解答，让我们一起看看吧。
湖南怀化新晃侗族自治县特产？
黔阳冰糖橙，靖州杨梅，新晃锅巴粉是湖南省怀化市新晃县的特产。新晃锅巴粉口感熔实，有大米、青菜、绿豆，分葱，蒜叶萝卜叶等特有的清香味，营养健康无添加剂等，锅巴粉是湖南新晃县地区的特有小吃。
主要由特殊的大米（配有绿豆、花生、生菜等配料）作成，成薄纸状，绿色，切成长条状后煮食。食用时需配上各个区域独家制成的佐料，也可以搭配平时煮面条用的佐料和调料。
（图片来源网络，侵删）
味道鲜美而毫不滞腻，可以将汤水和佐料吸入粉内，增加口感。
怀化美食？
怀化地处湖南湘西，其饮食风格属于湘菜，而境内生活着侗族、苗族、土家族等少数民族，也有很多具有民族特色美食如包括怀化米粉、芷江鸭、沅陵酥糖、靖州雕花蜜饯、新晃锅巴粉、通道侗家腌肉、怀化米豆腐、会同花醮粑、洪江安江米粉等怀化著名美食
碱蓬有什么健康而又美味的吃法？
碱蓬有什么健康而又美味的吃法？
（图片来源网络，侵删）
碱蓬有叫做猪毛菜，海英菜，是生长在盐碱地的一种藜科植物。一般将碱蓬的嫩惊讶晒干。食用前泡发后再烹饪。
碱蓬怎样食用菜健康又美味，要看小伙伴们的喜好。榨汁或煲汤是食物加工中比较健康的方式。
这里给大家分享一个“清炒碱蓬”。
（图片来源网络，侵删）
1、将干碱蓬用温水泡发后，反复清洗去除苦杂味，挤干水分后切成段。炒锅置火上，放入植物油。
2、烧热后下入葱花、姜丝煽炒出香味，倒入碱蓬段翻炒至熟，撒上食盐、味精，炒匀后出锅。
“碱蓬肉丝”
1、将干碱蓬用温水泡发后，反复清洗去除苦杂味，挤干水分后切成段。炒锅置火上，放入植物油。
2、素肉丝泡发后放少量腌制片刻。炒锅置火上，放入植物油将素肉丝超干水分，加入姜丝、葱丝炒熟。
到此，以上就是小编对于靖州当地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于靖州当地美食的3点解答对大家有用。
