大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于推当地美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍推当地美食的解答，让我们一起看看吧。
不租门面房的话该怎么做小吃生意？
不租门面房，做的小生意，一般都是可以“打包带走”回家吃、或者是“边走边走”的食品。
做这一类小生意的人挺多的，如：鸡蛋饼、烤面筋、卤肉、肉夹馍、臭豆腐、铁板鱿鱼等等等等。
他们所需最主要的物品就是流动“小吃车”或“三轮车”。
租门面房，往往都有比较高的房租，还有水、电费，工商部门还会来查营业执照、卫生许可证等等。虽然租门面房需要办理的手续比较多，但是可以全天售卖，晚上物品也好存放。
不租门面房的，有一部分是只卖早餐的，如，鸡蛋灌饼，一般是早上6点卖到10点前后就收摊回家了；也有只卖晚餐的，如烤面筋、，一般是下午5点前后出摊，售卖到晚上11点左右；当然，也有在闹市区白天出摊的，那时因为大家都出来转街购物，转街购物过程中，如果饿了、渴了会购买小吃零食，这一类小吃摊一般是在上午10点以后出摊，下午6点前后，转街购物人逐渐少去后，他们也会陆续收摊回家。
从以上不难看出，不租门面房“成本费用”比较底，我们购买的价格也会稍微低一点。
但是，不租门面房，如果遇到各种“检查”时，如果摊位摆放的不是地方，往往都是被撵的到处乱跑，或者是一连几日不能“出摊”做生意！
本人是优食创餐饮培训学校的创业指导师，做小吃生意出来租门面之外也可以选择摆摊式的，摆摊式做的高端一点可以选择购买小吃车，也可以选择改装一下推车或电动车。
其实做摊位是小本创业者最适合的选择，摆摊的成本相对做店铺而言大大的降低，而且有很多非常适合做摊位的项目利润都很高！
早餐面点类：凉皮凉面、卤肉卷、千层饼、菜煎饼、酱香饼、鸡蛋灌饼、杂粮煎饼、粥、烧饼等
休闲小吃类：铁板鸭肠、铁板鱿鱼、铁板豆腐、油炸臭豆腐、章鱼小丸子、卤味、鸡蛋仔，拉丝热狗、大薯条、油炸小吃等
重点推荐几个项目：
1.杂粮煎饼
杂粮煎饼是市面上最火的早餐摆摊项目，只需要一个煎饼炉和小吃车就可以开始经营，整个投资2000元左右就可以做起来。杂粮煎饼市面上一般卖5元左右，可成本只有一元左右，所以利润非常高。
2.酱香饼
土家酱香饼是一个及色香味俱全的大众小吃，如果摆摊做，只需要一个电饼档和小吃车。市面上酱香饼的售价在1斤8元左右。而1斤面大概可以烤出2斤左右的酱香饼，2斤左右酱香饼可以卖16元左右。减去5元左右的一个成本，1斤酱香饼的利润大概在5元左右。
3.卤肉卷
要想不租门面房做小吃生意，那可以买个小推车去路边摆摊。工厂附近，学校附近到饭点、上下班时间，会有很多摆摊的。
这样的方面省了店铺租金，成本低，而且活动范围更自由，这里生意不大好做，可以转移到别的地方。尤其是学校周边，学生人数多，有很大的市场。
但这也有不好的方面，那就是现在管理的比较严格，经常会有城管执法，一旦被没收了工具，那就白忙活了。而且外面摆摊还得看天气走，刮风下雨等恶劣天气就不好出门。不太稳定。
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--------首发于 2018/11/15--------
在国内这种没有门面做生意的老板很多，一般都是卖早饭居首，比如鸡蛋饼、山东煎饼、生煎、埋头、手抓饼等，这些都不要硕大的门面支持，反而移动的摊位更接受消费者青睐，因为离上班地方更近，不容易迟到。危险的就是容易被城管管制充公原材料，毕竟这种经营方式属于无证无照。
山东煎饼
配备道具：液化气1个（也可以用煤炭代替，但不如液化气效率高），不锈钢大锅，面糊，勺子，榨菜，香菜，葱花，辣椒，甜面酱或酱料，油炸脆饼和油条，三轮推车。
山东煎饼也是我们最常见无门面就能做起来，一般一早上在工作园区门口卖个50不是问题，单个售价约4元，我们按照一早上卖出60个计算，大约一个早上收入是240，但是做这行要清楚一点事，早上卖完就要换项目做的，这煎饼不能卖一天的。
手抓饼
配备道具：液化气1个（也可以用煤炭代替，但不如液化气效率高），铁板，面团，铁铲，里脊肉，鸡蛋，香肠，生菜，辣椒，甜面酱或酱料，三轮推车。周边可以配备袋装豆浆、粥等。这些原材料都有地方批发，几乎都是成品，只要把饼摊圆就可以了，其他就是对着饼内增加素材。
谢谢邀请。
小生意，投入小，规模小，但如果做好了，收入可不少。做生意挣钱，无非两个方面，要么开源，要么节流。不租门面，节省了很大的成本，降低了风险，可以把钱都用到刀刃上。
如果不租门面，想做小吃生意，有以下几种做法：
一、卖流动早餐。好多城市都聚集着大量的外来人口。这些人口的突出特点是工作压力大，节奏快，大多都来不及做早餐。所以在上班族必经的公交站旁，或者办公楼聚集的楼下，做流动早餐，收益会非常好。经营品类可以选择肉夹馍、夹饼果子、饼子夹菜、豆浆、豆腐脑等等。
二、做外卖。目前外卖已成为上班族工作期间就餐的主要方式。所以做外卖也有不错的前景。但有四点特别需要注意：一是经营地点选择，周围是否有较多的办公楼；二是经营品类选择，是否是白领人群喜欢吃的，价格相对实惠的。如面条、水饺、麻辣烫、米线、米饭等都比较适合做外卖；三是口味，饭菜一定要可口卫生；四是包装必须严实，如做水饺或面条，不能让漏出来，更不能让坨了，增强客户体验。
三是夜市摆摊。夜市人流量比较大，也是个做小吃的好地方。一可以做外带熟食或凉菜或烤鱿鱼，二也可以做大排档，经营品类可以根据当地实际情况选择，也会吸引不少人。
总而言之，目前的市场环境下，不租门面做小吃，还是有非常好的市场前景的。关键在于选址和经营。
个人观点，仅供参考。
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租了个小门面卖小吃但是生意不好，大家有什么好的建议？
做小吃口味很重要，用料重要，服务也是关键，我们就是一个小店面，位置还有点偏。做广东肠粉和一些小吃，真材实料。不以次充好，但是生意很好，都是回头客，并且老顾客还会带朋友来
小吃的消费群体主要是大众老百姓，地理位置相当重要，租店铺的时候价格高点也要选择繁华地带。最好是在医院或者工业区、学校附近。
你经营的品类是否适合消费群体的口味，有没有季节性的误差（比方说在上海卖西北的臊子面，或者冬天去卖酿皮凉面）你主营的品类必须要和当地老百姓的口味相吻合。再附带一些季节性的小吃，品种不要那么多，但一定要做到精。
卫生条件要好，首先，选店铺的时候要注意周围的环境，在垃圾箱或公厕附近的店铺就不好经营。剩下的碗筷消毒，店内卫生，个人卫生，疏菜清洗这些你做到位就可以了。
服务态度非常重要，最简单的就是对顾客笑脸相迎，礼貌打招呼。顾客就是上帝，尽量满足顾客的合理要求，吃完走的时候顺便说一句，你吃好了吗？欢迎再来。
味道是饮食的根本，尽量多花点心思，做到色香味美。不要因小失大，偷工减料，没做到位的即使浪费掉，也不能端给顾客。饮食业有个难以改变的习惯，你的常客吃九十九次都好着，有一次不到位他出去就会说：以前一直很好，现在味道变了。这方面要特别注意，口碑是饮食业丢不起的。
只要这几点你能做好，我想你的小吃店会火爆起来。
到此，以上就是小编对于推当地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于推当地美食的2点解答对大家有用。
