大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于天等当地美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍天等当地美食的解答，让我们一起看看吧。
广西天等清明节前必吃的野菜？
专属于清明节的野菜就是鼠曲草。鼠曲草也被称作是清明草，平时大家可能不是很关注，但是每年到了清明的时候就有很多人用鼠曲草制作美食。鼠曲草能够制作成团子和饼，不过用的都是鼠曲草中的嫩叶，根茎则是可以入药的，能够起到止咳、祛痰等作用
天等米血肠怎么做？
它是广西天等县一种很有特色的小吃。"赛龙 "是天等壮话意译， 白话叫"猪楞甭"。而从选材和制作工艺看，普通话应该叫"猪灌肠"或“血肠”。就是用猪小肠灌上米磨成的粉封好蒸过放油锅慢慢地煎（翻译成“灌肠”通俗一点说）。这个广西许多地方都有，不过相对其他地方多是在小肠里灌上糯米、猪血，而天等则是灌进米粉，这味道就是大不相同了。泡涨的猪小肠薄而韧，米粉***酥松，再经慢火油煎，油香浸入米粉中，油滑而黏口，细细嚼来，更有一番风味……
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我是长春美食大飞一个专家级的吃货，今天看到这题目真是无语了！！！
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平时你们吃过吗会做吗，全广西会做饭的都是俺大东北吉林延边的厨子吗
啥是正崇米肠！！！用简单的食才就可以
糯米需要提前一夜泡水，这步千万不能少，泡过的糯米好熟。
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猪肠衣也要提前浸泡一小时左右
到此，以上就是小编对于天等当地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于天等当地美食的2点解答对大家有用。
