大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于当地乡村美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍当地乡村美食的解答,让我们一起看看吧。
你知道的农村大集上都有什么美食?
现在社会,在乡村街上和城区能吃到的小吃都差不多了,在城区能吃到的,在街上一般也可以,反之同样,现在是一个网络社会,信息比起以前高度发展,很少存在没见过,没听过的东西了
地点济南,集上的美食我列数一下:
水果我就不说了,猪头肉,田螺,锅盔,炸肉,糖葫芦,棉花糖,糖炒栗子,煎饼果子,肉夹馍,烤鸭,烤五花肉,面包鸡蛋糕,煎饼,各类咸菜,烤鱼,粽子,年糕,麻花等等,说实话这些吃的,也分季节出现,但大部分集上都会有
农村大集上的美食必须和农作物挂钩,否则它就没啥意义了。
我们村大集上的美食之一:猪下货。在城里绝对买不到这种味道,很多村民都搬到城里居住了,还是会趁着赶集的日子回老家来买猪下货。
猪下货猪头肉哪都有得卖,城市超市里有卖,路边摊也有得卖,夜市更有卖,但只要吃过我们村集市那家猪头肉,没有人会再夸别地猪头肉好吃的,为什么我们老家集市上的猪下货会更好吃些呢?
原因是猪下货的材料必须是当天的,无论春夏秋冬,煮下货的夫妻俩都会两三点或者三四点钟去杀猪那里取回刚杀的猪头和下水,取回来后人工拔毛清理干净,然后放到大锅里面,放进去从山里摘回来的花椒,和买来的各种调料,烧柴大火煮烂呼。这种猪下货比哪里的都好吃很多。
农村集市上的美食还有一个自己烤制的点心,小媳妇不想出去上班,于是出去学了烤制点心,本来点心也没啥多特别,但小媳妇用心制作,比如那种桃酥点心,她用花生油和自己磨出来的黑面粉制作,制作出来的味道酥香甜且不腻。
做的枣糕是自家枣树结的枣,那些枣各个熟透且饱满,做出来的枣糕味道比买来的好吃多了,还有蛋挞,蛋挞是自家养的鸡生生的蛋做的,她说这种小吃都被孩子们吃了,一定用最好的食材,而最好的食材做出来的美食味道都是最好的。
过些日子会有烤玉米上市,烤玉米是农村集市上最受欢迎的美食,不是冷冻的玉米,而是最新长出来的新鲜玉米,这样烤出来的老玉米味道那叫一个足,大人孩子都爱不释手。
农村小吃要想成为美食,必须得用自己家种植的作物,真材实料做出来的东西,会比那些有各种香精的小吃好吃多了。
很感谢可以回答楼主的问题。衣、食、住、行是生活中必不可缺的,作为美食来讲每个地区间的特色不同。天下之大,万物皆可盘……
随着时间推移从孩童、少年、成年;完成学业再到后期的工作、时间、地点调整而回到农村的时间渐渐的减少,对于农村大集上美食的味道停留在记忆最深处……生在农村、长在农村,对于农村人来讲,大集是难得的休闲方式,尤其是孩子,赶集有太多的诱惑而集市本身就是美食***的大本营!下面跟我一起来了解一下吧:
第一种:煎饼果子5元一个在农村市场上还是比较实惠的,打上一个鸡蛋,添加自己喜欢的小菜,浓厚的菜香味,美。
第二种:烤红薯,烤的又香又甜,每次赶集都会不由自主的买上一个。
第三种:麦芽糖,在城市里很少见到熬制的很纯的麦芽糖,麦芽糖是小时候的味道。
第四种:凉皮尤其是夏天盛行的时候,纯手工自制,调拌均匀简直是色香俱全。
第五种:糯米糕也叫年糕食材主要有红豆、红枣、葡萄干等,口感香糯,每次都会迫不及待的买它,小时候的最爱。
第六种:凉粉不仅仅是在饭店才做的出来,我们农村人在夏天也喜欢自己用铁锅熬绿豆凉粉,好吃又消火。
农村的集市,若是到了年集,便是人山人海,炮竹齐鸣,春联、糖果、年画、花鸟虫鱼,好吃,好看,好玩……
曾经非常热闹的集市,少了人气,现在反而越来越衰落、冷清,为了更美好的生活状态大量的人不得不来到陌生的城市打拼。
农村小吃?
铁锅炖大鹅,不知道算不算是农村大吃😂
特别是这个季节,隔几天不去吃一次心里都会过意不去。
提前跟饭店打个电话,订好。饭店都是在农村,一个大院。在一处房间里,并排有几口铁锅,锅灶里的木头烧的很旺,锅里的大鹅已经开始炖上了,那香喷喷的滋味,不进院子就能闻到。
闻闻味,强过吃一顿!那滋味是真的好吃😂
在农村摆地摊,应该卖什么好?
农村摆地摊卖蔬菜瓜果,食品,农具都是不错的项目。在我们当地农村就有集市,销量最大的就是日常的一日三餐的蔬菜瓜果。
1、“民以食为天”,蔬菜瓜果、食品在农村的销量很大。
现在很多农民也比较少种菜,种植的蔬菜瓜果面积越来越小,自己种植的蔬菜瓜果已难满足一日三餐。很多人会买一些大棚蔬菜,买鱼买肉,零食小吃。这是我们当地的农村集市,农民吃不完的蔬菜瓜果拿来卖,在城乡结合部,农民种植的蔬菜瓜果还是销量比较好的。但在农村的集市上,大棚蔬菜销量比较好,因为农民家里很多都有时令的蔬菜瓜果,一般买一些反季的蔬菜调剂一下口味。
2、如果在城乡结合部的农村,卖早餐是不错的项目,但在比较偏远的农村市场比较小。
城乡结合部很多人都住商品房,他们更习惯吃早餐,在这些地方卖早餐是不错的项目。但在比较偏远的农村集市上卖早餐销量一般,因为偏远农村早上一般都是吃饭,很少吃面食吃早餐。
3、卖些鞋子***等日用品。
在农村集市上摆地摊,还可以卖些日用品,鞋子衣***等。再卖一些洗洁精、洗衣粉等日用品也是不错的项目,在销量不是很高。
4、卖农用品、农具销量非常不错。
虽然现在农村种地的人相对较少,但农具、农用品销量却是非常不错。现在做这些农具的人也很少,而且价格高利润也很高。
结语:在农村摆地摊要看在偏远农村还是城乡结合部的农村,这两个不同的区域的需求是不一样的。但蔬菜瓜果和食品,不管在哪个区它的销量都是不错的。其他的项目的话就根据当地农村的具体情况来确定摆地摊售卖的商品。
我们家乡这边,外出打工年轻人较多,平时都不在家生活,春节前后才回来几天,想在村镇做小本生意,我感觉应该从生活需求上着手,比如压面铺,水果摊,五金杂货店,针织品,买菜,这些都是老百姓生活上的必需品,茶馆也可以的!
你好,我是栗城老戴,非常感谢能够回答您的问题。
现在想在农村摆摊,成本小的做什么生意好?
我的回答是:我个人认为有以下三个生意可以参考。
一、在农村摆摊做生意,无水蛋糕现做现卖生意非常好,人们可以看到你现场做的整个过程,对食材比较放心,口感香甜软糯,大人孩子都喜欢吃,所以购买的人比较多。
二、还可以买个三轮车,赶***摆摊卖杂货,大到布料,卖秋衣秋裤,毛衣毛裤,小到内***子,还有刚出生的婴儿的小衣服。
看着生意不大,但是成本低,利润非常可观。
三、早餐店只要人不怕辛苦开个早餐店。每天早上卖包子饼和豆浆。
现在人们生活质量好了,基本上都不乐意自己动手做早餐了,到街上买早餐比较方便,现在我每天早上到街上买早餐。去早了需要排队,去晚了买不到自己想吃的东西。
所有人都知道早餐利润高,但是没人乐意做,因为太辛苦。只要不怕辛苦绝对挣钱。
希望我的回答可以帮到你。
这个问题我相信我有发言权,因为现在就天天赶集市,而且是农村大集,至于卖什么最赚钱,听我慢慢说来,绝对是干货。
农村赶集,首先产品不是最重要的,位置,位置,位置,重要的事说三遍,这才是最重要的,***如说同样的水果,以葡萄为例,市场内的是3斤10元,你在主干道,你卖5元,你都比她卖的好,别问为什么这是亲身经验,单品葡萄一个集市可以卖出40箱子,就是占据好的位置,当然好位置摊位费相对多点,这都不是事。
说完位置,说说什么产品最好最赚钱,这要分季节的,不管是农村集市还是城市早市,跟着市场趋势走,比如盛夏,那就是西瓜等水果最畅销,现在说下当下什么最好卖,最赚钱,干货,瓜子,花生,板栗,尤其是现炒现卖的,那绝对是暴利,板栗市场一般拿货在3-4元左右,炒熟的一斤在15,如果机器不够大,根本不购卖,这就是事实,而且最重要的是,干货你可以一直卖倒明年4-5月份,当然了这个指的是北方农村,南方不清楚。
最后要强调下,绝对不要听信网上视频所说的这个好,那个好卖,最后好卖的是商家,以网上所说的云南牙膏10天赚2万来说,这纯粹是忽悠人,讲口多好的人,人流量多大的地方都不可能让你卖出10天2万利润的牙膏,尤其是这种家居单品,你进货多少全砸手里。
在啰嗦几句,赶集要多跑,如果你是蔬菜水果行业,那无所谓占据3个集市就够了,如果是江湖产品,一般家用,比如服装,床单等,一定要多跑市场。
最后有什么不懂的可以留言,绝对是干货。
您好:在农村摆地摊肯定是卖价钱实惠又用的上的东西呀,比如以下几种,肯定好卖!
- 水果:农村摆地摊卖的水果不一定非要特别好看的,贵的,稀奇古怪的,卖相差一点,只要口感好,价钱实惠,买一送一,吸引眼球,嘴巴甜,叫的老头老太太喜欢就更好卖哦!
2.蚊香,艾条,祛虫粉:这也是夏季好卖的俏货,因为农村环境就是蛇•虫•鼠•蚁多,现在农村条件好了,家居环境也不错,生活质量也提高了,所以就特别的注意安全,所以在这些方面也是特别的舍得!
- 比如我家婆婆老人家,场场必赶,我老公经常笑他妈是“场长”她不去,就不会开场,她就买了好多的蚊香,农村特长的熏蛇虫的艾条,还有祛蚊和蚂蚁的什么粉来的,总之一大堆,她说:便宜,好用,把家里经常熏的满屋都是,不过也是,没再见过那些讨厌的爬虫类!
3.蔬菜香料:这些在乡里摆摊也很好卖,因为现在农村的生活条件好了,生活水平提高了,也很注重生活的质量,讲究吃的好,吃的精致,吃的花样多,菜就得多样化,家里自己种毕竟有限,不是样样都种的,就会经常赶场去买自家没有的菜,换换口味!
- 再就是农村条件好了,好多人家,特别是年轻的自己是不会种菜的,一是不想拨弄泥巴,二是爱漂亮怕晒黑,三是城里农村两头跑,喜欢带点农村的菜回城里,好吃些,也便宜些!
不过在农村摆地摊最重要的一点就是,“诚信”别“欺行霸市”,别“短斤少两”农村人实在,买了东西会去秤的,少了的话,就会一传十,十传百,生意就没得做了,乡里乡亲的赶场都是,三五成群结队去的,一是唠唠嗑,二是好玩,好一起包车便宜!
在农村摆摊时间久了,就会做很多的固定客户,有时顺路,给她们把东西送回家,在家里又会吸引很多乡亲买的,何乐而不为了!
希望能帮到您,谢谢您的观看,我是“瑛瑛爱田园”喜欢我,就关注我吧!
到此,以上就是小编对于当地乡村美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于当地乡村美食的3点解答对大家有用。