大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于青州当地美食的问题，于是小编就整理了5个相关介绍青州当地美食的解答，让我们一起看看吧。
山东青州十大名菜？
有郑母烧饼、东台头五香豆腐干、隆盛糕点、庙子大锅全羊、清真酱牛肉、东门***烧、老槐树水煎包、青州煎饼、云门陈酿、魏七小麻花。
青州有个镇子叫郑母镇，郑母镇是经学***郑玄的归葬处。郑母烧饼是山东青州汉族传统名吃，郑母烧饼形为半球状，两个合为一球体来销售的习惯沿用到今。
豆腐干，中国传统豆制品之一，是豆腐的再加工制品。，青州人爱吃豆腐，也琢磨出了不少豆腐的不同吃法，东台头五香豆腐干就是其中一种。
隆盛糕点之于青州，不亚于狗不理之于天津。隆盛糕点是不少家庭过年必备的年货。进了腊月门，天不亮，隆盛糕点门市前早已排起了长队。从1849年创立字号，隆盛距今已有160多年的历史了。
青州风味小吃？
青州位于山东省中部，素有“八大碗”之称，是中国传统的风味小吃之一。其中，最具代表性的就是青州丸子、青州烧饼和青州牛肉汤。青州丸子以糯米皮裹上肉馅而成，入口鲜嫩可口；青州烧饼则以酥脆的饼皮和丰富的馅料著称；青州牛肉汤则是选用当地的优质牛肉，经过慢炖后焖煮而成，汤清味美，富有营养。此外，青州还有诸如铜钱肉、辣子鸡、漆园豆腐等多种特色小吃。在青州，你可以品尝到正宗的山东风味，也能感受到淳朴的本地文化。
青州特色餐厅前十名？
1、老街印象（青州店）
2、老槐树煎包（青州店）
3、庆安饭庄（青州店）
4、玲珑小吃
5、城南小镇
6、***隆盛糕点（云门山店）
7、李记鲜蒸
8、小胡炭烤羊腿·***
9、王志勇早餐店（总店）
10、南门潍县朝天火锅（玲珑山南路店）
青州必吃10道菜？
1、青州夹河驴肉夹
河驴肉最早创产于明朝初年，在清朝初并作为专门的皇宫宴请之物，是宫廷贡品，并在后期盛誉全国，是山东地方名吃。
2、庙子全羊
羊是山上放养的黑山羊，它们喝山泉水，吃山上的中草药长大，肉质鲜嫩、紧实，膻味差。
做法也比较独特，一般的全羊会刮皮，他们是带皮刮毛，因为羊皮里含有丰富的胶原蛋白。
并且现场宰杀，木柴烧炖，一只全羊可做菜100多种，炸、溜、爆、烧，脆嫩爽鲜，焖、炖、煨、炒，醇而不腻。
青州市南有什么好吃的？
青州市南有许多可以让人垂涎欲滴的美食。首先，这里有着闻名全国的青州炸鸡，鸡肉外皮脆而内部鲜嫩多汁，口感十分棒。
其次，这里还有青州酱骨头，骨头熬制的汤汁浓郁鲜美，配合青州特色酱料，让人回味无穷。此外，这里还有鸭血粉丝汤、炖猪肉、酥皮肉等特色美食，绝对满足您的味蕾。不仅如此，青州南还有许多小吃摊位，如糖葫芦、烤冷面、锅贴等，极具风味。总的来说，青州南的美食不容错过。
到此，以上就是小编对于青州当地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于青州当地美食的5点解答对大家有用。
