大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于景宁当地美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍景宁当地美食的解答，让我们一起看看吧。
到浙江畲乡旅游，有什么民族美食推荐？
景宁畲族自治县是全国唯一畲族自治县，来此体验畲族风情的小伙伴们怎能错过美味的畲族美食。畲族饮食丰富，家常菜有火锅、豆腐酿等，要说到独具民族特色的美食，就少不了乌米饭、菅叶粽、绿曲酒等。
畲族的乌米饭历史悠久，是畲族过三月三节日的传统食品。乌米饭是用乌稔树的叶子作为天然染料，将糯米放入其中浸泡，最后蒸煮而成的一种绿色食品，男女老少四季皆宜。食用时以猪油炒热，香软可口，回味绵长。如今，乌米饭还发展出竹筒乌米饭、荷叶乌米饭、菠萝乌米饭等多种口味，让游客大饱口福。
菅叶粽是畲族人过端阳节和分龙节的美食，与汉族的粽子最大的不同之处在于——包菅叶粽前，需上畲山砍回一种特有的野生灌木黄碱柴，将其烧成灰淋出***碱水。在裹粽子前一天，又上畲山砍回菅草叶，放到铁镬的沸汤中烫软，以防脆裂。再将糯米泡进黄碱水中数小时，最后才用菅叶包裹成长条状，用粽叶丝捆成5节，放入锅里煮十多个小时。这样做出来的粽子，既有粘性又不含糊，别有风味。
畲族人爱好饮酒，他们有“无酒难讲话”的谚语。畲族人不仅爱喝酒，也是酿酒的好手。畲族的绿曲酒是我国酒文化传承中仅存的绿酒之一，其色泽呈现自然纯净的金黄兼翠绿，酒液滢润透澈，裹着清新淡雅的山草香气，入口顺滑，极为独特，自唐代就是畲族长老府的养生之宝。
畲族的糍粑是一种传统小吃，过去只在过年、七月半、冬节等节日中食用。随着时代变化，糍粑变成一种特色小吃走上畲族聚居地的大街小巷。游览的途中叫上一份热乎乎、软绵绵的糍粑，裹上白糖、红糖、花生碎，一口咬下去，又香又糯，甜美无比。
景宁盛产竹笋，笋制品是畲族家中最常见，也是畲族人最喜爱的美食之一。刚***的竹笋，洗净切片，与猪肉一起炒制，是无比的美味。除了鲜笋，畲族人还喜欢制作笋干，不仅可以长期储存，还会演变出另一种独特的风味。
青田小吃有那些？
青田小吃有：1、青田麦饼，青田麦饼是由明朝刘伯温发明的，所以又称国师饼，在青田深受欢迎，无论在城市还是乡村，几乎每家的家庭主妇都会制作，这是他们日常生活中一道重要的小吃。两面金黄的麦饼，皮脆肉嫩，喷香可口。
2、
海溪粉干，不加任何东西，纯用早稻米制作，过程非常辛苦，复杂。海溪炒粉干的味道，更是令人忘怀。用半肥瘦的猪肉煎出油，加入炒好的鸡蛋，干的墨鱼丝，萝卜刨成的丝，再加入粉干大火炒软、炒透，最后加入一把葱，老远就能闻到香味。
青田县美食有青田麻球，青田麦饼，青田糖糕，海西粉，干山粉饺，豆腐丸山粉，馍馍等，一青田麻球，传统麻球比较小制作工艺复杂，二青田麦饼据传青田麦饼是由明朝刘博文发明的，所以又称国师饼，三青田糖糕青田糖糕是浙江青田地区一种独特的特色传统年糕可以说是今天第一传统名产，历史悠久，四海西粉干不加任何东西纯用找到米制作过程非常辛苦，复杂，五山粉饺青天三分角又称山粉磨姿番薯淀粉，山粉等，六豆腐丸儿嫩嫩的豆腐里裹着一条粉切的很细小的鲜肉沫，七山粉馍馍不少青天人的最爱用山粉做皮，里面放入猪肉，鱿鱼，花生，萝卜等当作馅料
青田县，地处浙江省东南部，瓯江中下游，位于温州的西部、丽水东南部。东接温州，永嘉，南连瑞安、文成，西临景宁畲族自治县，北靠缙云，主要的小吃有以下这些：青田麻球、青田麦饼、青田糖糕、青田海溪粉干、青田山粉饺、青田田鱼、青田豆腐丸、山粉馍馍等小吃。
丽水遂昌十大特产？
1. 丽水遂昌有很多特产。
2. 因为遂昌地处山区，气候适宜，土壤肥沃，所以这里的农产品和特产品种丰富多样。
其中，丽水遂昌的十大特产包括：遂昌石斛、遂昌蜜橘、遂昌蜜柚、遂昌蜜桔、遂昌蜜薯、遂昌蜜枣、遂昌蜜茶、遂昌蜜瓜、遂昌蜜蜂、遂昌蜜蜡等。
3. 除了以上提到的特产，丽水遂昌还有其他一些农产品和特色小吃，如遂昌竹笋、遂昌鸡、遂昌鱼等。
这些特产不仅在当地有着很高的知名度和口碑，也受到了国内外游客的喜爱。
到此，以上就是小编对于景宁当地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于景宁当地美食的3点解答对大家有用。
