大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于尝试当地美食的问题,于是小编就整理了1个相关介绍尝试当地美食的解答,让我们一起看看吧。
初到一个地方,如何寻找到真正的当地美食?
谢谢邀请。品尝当地美食是我旅行的最大乐趣之一,所以每到一处我都会迫不及待去寻觅。如何才能吃到当地美食呢?我个人一般会通过以下几种方式。
第一,比较常用的方式就是事先做好攻略。最好搜那些资深吃货的分享文章,通过这种方式一般都可以很直接地了解并吃到当地的美食。
第二,向当地人打听。这也是我经常会***用的觅食方式,尤其去到一些边远地区或者国外。记得有一次在贵州镇远,因为去得比较匆忙没有来得及做攻略,所以就问了客栈老板娘,她推荐了当地特色酸汤鱼。那次特别感动的是当我坐在舞阳河畔一家热闹的餐馆点酸汤鱼的时候,服务员看我只有一个人,明摆着吃不完整条鱼,她就去跟老板商量给我做半只,收半价。对此,除了感动我还有些愧疚,因为独自旅行不小心给别人带去了困惑。所以之后在镇远的每一天我都会去他家吃酸汤鱼,让他们把整只鱼分两天做给我吃,这样不至于浪费半只。
第三,向其他驴友打听。这也是可以吃到当地美食的很好方式。
不过,要吃到当地美食不能局限于某种单一方式,而且无论哪一种方式,最好也要多问几个人才比较靠谱。如果实在一无所知,也可以看看大家都在吃什么,一般大部分人都点的一定是当地或店家比较特色的美食。当然,一些众所周知的地方美食也许早已在自己心中,根本无须打听就可以直奔主题。比如太湖三白,很多人早已了解了,不用问几乎每家餐馆都有,但是要吃到做得最好的餐馆还是必须进一步了解。
在过去,我们初到一个地方,如果要寻找当地的美食,只有依靠笨办法。可以向当地人打听,去他们常去的饭馆和酒店就餐,大抵不会“踩雷”;或者提前做个功课,向身边去过的亲朋好友请教,听听过来人的意见。
现在不同了,有了各种网络媒体和点评网站,我们可以随意地利用网络搜寻一个新地方的美食,在排行榜前几名的总归没有太大的问题,如果没有什么其他主意,去吃就是了,即使吃得不够惊艳,也足以符合预期。
但是呢,现在的点评网站也未必全部靠谱。媒体靠什么营收?最大的收入便是广告,有些商家为了打广告,会把口味和评价未必很高的餐饮店排在前面,这样的话,消费者和食客就容易“踩雷”了。
我的建议是,初到一个地方,可以先在点评网站上搜寻一下,留意做个功课,把评价优等的店铺记下来,当做备选;接着去了解了解这个城市的饮食文化,譬如去了成都,火锅不能不吃,去了苏州,松鼠鳜鱼不能不尝,有了目标饮食之后,寻找饭店的难度就会缩小一些。
其次,如果预算充足,那就去城市里的高档酒店和星级酒店的餐厅吧,这里做出来的餐饮大多数都是色香味俱全,加上良好的服务,水准普遍颇高。
谢邀!
我是一名地理专业的大学生,可能是专业原因酷爱旅游,喜欢感受大自然,体会不同的风土人情,并且经常一人背上包说走就走,一个人旅行。
一个人旅行当然得自己做攻略啦,显示路线,再就是没事啦!其实美食也是一种文化,能够通过美食了解当地的风情!先介绍几个城市有名的小吃吧。
热干面是去武汉不能不吃的吧,还吃了臭豆腐,可能是武汉离长沙比较近的原因吧,感觉臭豆腐也很正宗呢。
2.南京大排档
南京最著名的小吃应该是鸭血粉丝汤和蟹黄包吧。记得去年11月份飞去南京,一下飞机是晚上了,在夫子庙附近落脚,找了家鸭血粉丝汤店,又点了份蟹黄包,吃得那叫一个惬意。
哈尔滨在北方也算一个很有特色的城市吧,号称“东方小巴黎”,师大夜市是大名鼎鼎的,平时不是什么节***日去都满是人更不用说***期周末了。推荐梅菜饼,东北烤冷面,大串,想想现在就想吃。
其实一个人旅行推荐大家去当地的菜市场,这里有最淳朴的美食,价钱还便宜。
一个人外出旅游,是最不受旅游线路,观赏景点,游玩时间约束的。
我们在外地想品尝当地的特色美食,通常都是***取几个笨办法进行。
在住宿方面,我们尽量规避城市繁华中心地段投宿,选择老居民住宅小区,商业网点集散地,住宿,饮食。
通过巡回观察,发现沿途饮食商铺,那里食客多,有食客排队现象,就进去尝试品尝。当地人爱来的饮食店,直觉告诉我们,口味,价格都不会差的。
此外,还通过在路边小店购买矿泉水,买报纸,香烟的同时,向店铺老板打听,最接地气的第一手当地住宿,美食资讯。
这种接地气的操作,可以避免购买,宣传过份的网红,名不符实美食。
到此,以上就是小编对于尝试当地美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于尝试当地美食的1点解答对大家有用。