大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于安平当地美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍安平当地美食的解答,让我们一起看看吧。
安平有什么小吃好吃?
郑庄挂面。
郑庄挂面是河北省衡水市安平县的特产。食之柔韧、滑爽、筋道,营养丰富。 安平县美食有芝麻煎堆、鸡汤豆腐串、芝麻煎堆、牛肉板面、安平白酒、***梨、安平白山药、郑庄挂面等。
芝麻煎堆,安平特色小吃,煎堆又叫麻团、珍袋,麻球,汉族小吃,它是用糯米粉加糖、油炸花生碎、芝麻等,放到锅里用油煎成,风味独特,制作考究。色泽金黄,外形***中空,口感芳香酥脆体积膨大滚圆,表皮薄脆清香,而又柔软粘连,馅又香甜可口。
芝麻煎堆
芝麻煎堆是一种常见的面食小吃。软糯酥脆,香甜可口。将玉米粉用开水冲烫,拌成糊状,与糯米粉混合,加入白糖、熟猪油,揉匀,稍饧。饧好的面团搓成长条,分切成份,逐一按扁,包入少许豆沙馅搓圆,滚满芝麻,即成煎堆生坯。锅内注入植物油,烧至七八成热时,逐一放入煎堆生坯,慢慢炸成表面为金***时即成。
安平县小吃有芝麻煎堆、鸡汤豆腐串、芝麻煎堆、牛肉板面等。
1、芝麻煎堆:安***色小吃,软糯酥脆,香甜可口。
2、鸡汤豆腐串:安***色小吃,营养丰富、养颜补身。
3、芝麻煎堆:安***色小吃,软糯酥脆,香甜可口。
4、牛肉板面:安***色小吃,汤味浓郁、回味无穷。
安平十大特产排名?
安平县十大特产的排名如下:
安平白山药:安***产的白山药,传统俗称“小白嘴”,口感细腻,营养价值高,纯绿色食品,无污染,自古就有“山药山药,山中之药”的说法,可以补脾健胃,降低血压和血糖等功效,常食有益身体健康。
郑庄挂面:郑庄挂面是河北省衡水市安平县的特产。郑庄村以圣姑牌手工挂面为特色,选用优质小麦,天然无任何添加剂,纯手工,是名副其实的绿色食品,已成为郑庄村的品牌产品,并带动全村向绿色产业发展。
芝麻煎堆:芝麻煎堆是一种常见的面食小吃。软糯酥脆,香甜可口。将玉米粉用开水冲烫,拌成糊状,与糯米粉混合,加入白糖、熟猪油,揉匀,稍饧。饧好的面团搓成长条,分切成份,逐一按扁,包入少许豆沙馅搓圆,滚满芝麻,即成煎堆生坯。锅内注入植物油,烧至七八成热时,逐一放入煎堆生坯,慢慢炸成表面为金***时即成。
安平白酒:安平白酒是河北省衡水市安平县的特产。安平因为产优质高粱,酿酒历史悠久。大豆口散装白酒和原浆酒,成为周边地区广大老百姓自己的酒,成为在外安平人的家乡酒,花钱不多,可口好喝,深受本地人的喜爱。
牛肉板面:衡水的卖牛肉板面的非常多,基本都是安徽过到衡水的,多是夫妻档,虽然是外地传到衡水的美食,但是在衡水发扬光大,受到当地很多人们的喜爱,慢慢形成了集聚效应,周边都知道衡水的牛肉板面好吃。
***梨:安平***梨果实椭圆形,果皮黄白色,果面光洁,果点小,无锈斑,果心小,果肉洁白,质细腻,石细胞及残渣少,松脆多汁,风味酸甜适口。
安平是中国历史文化名城,也是一个著名的食品制作地区。安平的十大特产包括天津糖画、安平豆腐干等糕点、小吃、年货等。其中,以天津糖画最为有名,因其色泽艳丽、技术高超而备受推崇。安平豆腐干香糯可口,也是当地的一大特色。此外还有安平大枣、安平锅盔、安平麻花等美食,以及安平漆器、安平银裱画等艺术品。安平的特产丰富多样,味道独特,让人回味无穷。
到此,以上就是小编对于安平当地美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于安平当地美食的2点解答对大家有用。