大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于白银当地美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍白银当地美食的解答,让我们一起看看吧。
甘肃白银十大名小吃?
白银市,是甘肃省下辖的一个地级市,位于甘肃省中部,地处黄土高原和腾格里沙漠过渡地带。辖白银、平川两区和靖远、景泰、会宁三县。市***驻白银区。白银矿产***丰富,主要矿藏有铜、煤、黏土、石灰石、石膏等。
1、靖远羊羔肉
靖远羊羔肉作为一道名菜流行于甘肃、青海等地,制作过程辅以10多种中药材为佐料,加入特质的***粗粉条,失水率低,系水力强,熟肉率高,汁液丰富,通过爆炒、红烧、黄焖、干炸、烧烤、清炖、清蒸等工艺进行加工,味道美妙,营养丰富。“靖远羊羔肉”享誉陇上,闻名全国,久负盛名, 2002年获国家A级绿色认证,是中国首例以哺乳类动物为地理标准保护注册的商标。
2、扁豆焖面
扁豆焖面,一种传统面食,是将细面条蒸熟后备用,将肉丝、扁豆放入油锅内炒至变色,加入适量的水,等扁豆六七分熟时,将蒸好的面条放入锅中一起翻炒,等水分蒸干后盛盘即可食用。
3、椒油扁豆
营养丰富,色泽鲜美,爽口,并有防癌抗癌,防暑,健脾开胃,补气等显著功效。
4、会宁羊羔肉
5、豌豆腊味饭
白银市特色餐馆?
有因为白银市地处陇西走廊,文化和饮食具有很高的多元性和独特性。
白银餐饮以羊肉、牛肉、手工面为主要特色,同时还有很有地方特色的小吃,如糖糕、肉饼、羊肉烤串等。
如果你喜欢吃火锅,可以去银海鲜自助火锅,里面的鲜虾和鲍鱼很不错;如果你喜欢民间风味,可以去明日阳光餐厅,煨羊肉和烤肉都非常地道;如果你想体验传统风味,可以去平川区莲花池面食馆,面食和汤面都很好吃。
总之,白银市有很多值得一试的特色餐馆。
1,巴渝府自助涮烤
2,老成都川味源餐厅
3,菜香园酸烂肉美食(胜利街店)
4,肯德基(白银店)
6,香渝府纸上烤鱼(祥和店)
7,盛强爆炒牛犊肉
8,德克士(公园路店)
9,重庆万州烤鱼
10,马银宝美食城(新时代店)
有因为白银市位于丝绸之路的交汇处,历史悠久,多个民族聚居,形成了独特的地方特色美食文化,如麻辣烫、秦安板面、细面等,这些美食既有传统的特色,又融合了现代的新元素,味道独特。
如果你喜欢古色古香的环境,可以去白银老城区的历史街区寻访特色餐馆;如果你喜欢高端大气的用餐体验,那可以去城市中心的商业区寻找餐厅。
总之,无论你是追求口感还是环境,白银市都有许多特色餐馆值得一试。
靖远饭店
靖远的羊羔肉细腻,骨肉匀称,没有膻味,是当地特有的特色美食。从挑选到制作都十分讲究,不仅对羊羔的年龄有要求,对炖煮的器皿更是有严格的标准。正是因为这份执着,才让这道菜成为最正宗的白银味道。
东湾刘记特色驴肉,小郭烤肉店,四方如意精 品川菜特色小炒,陶都臻品开锅羊肉特色炒菜,家和轩特色卤猪蹄,富强大酒店(郭八两特色驴肉),清真杨***鸭爪爪特色火锅(靖远店),金成都酒楼小吃店,御香阁特色小炒(砚台路店),马氏特色羊杂等。
白银的特色小吃有哪些?
白银地区的特色小吃丰富多样,主要包括以下几种:
1. 五一节市场中部和大市场靠近大什字这边的麻辣烫:这里的麻辣烫口感独特,汤鲜配料丰富,令人回味无穷。
2. 大市场靠近大什字这边的酸辣粉:这家店的酸辣粉味道极佳,口感酸辣适中,十分开胃。
3. 三姊妹精品小吃店:白银市区有多家三姊妹店铺,提供各种特色小吃,如凉皮、肉夹馍等。
4. 连军擀面皮:位于市二中长通大厦对面的擀面皮店,以其独特的口感和味道受到当地居民喜爱。
5. 重庆苏大姐老火锅店(公园路):这家火锅店以翅中虾锅底为招牌菜,味道鲜美,吸引了许多顾客。
6. 东山路一条自助火锅街:这里的火锅品种丰富,价格实惠,味道可口。
7. 五一街的老字号:包括白银的几家黄氏砂锅米线,味道独特,口感鲜美。
8. 天福号牛肉面:位于五一街,这家牛肉面馆的牛肉面味道地道,口感浓郁。
9. 四龙路的三姊妹精品店:这家店的菜品种类丰富,口味地道,值得一试。
到此,以上就是小编对于白银当地美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于白银当地美食的3点解答对大家有用。