大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于奉新当地美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍奉新当地美食的解答，让我们一起看看吧。
奉新咸菜腊肉怎么做？
咸菜炒腊肉
原料：老腊肉300克，干咸菜、盐、小青椒、蒜苗、白糖、精炼油、料酒、味精各适量。
咸菜炒腊肉的做法
(1)老腊肉反复洗净，放入沸水锅中煮熟捞出，沥干水分，切成片；小青椒去蒂洗净，对剖两半去籽；蒜苗洗挣，切成马耳朵形。
(2)锅置中火上，烧精炼油至六成热，投入腊肉片，炒干水分，至吐油起灯盏窝时，加料酒、小青椒、盐、煸炒至微断生，倒人干咸菜，翻炒均匀，放人白糖、蒜苗、味精，颠锅推转和匀，起锅盛人盘中即成。
特点：咸鲜适口，腊肉滋润化渣，香味浓郁，风味别具一格。
咸菜炒腊肉的做法
腊肉的营养价值
腊肉是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘，将之切成薄片，放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好，常用作为烹调，烟肉被视为肥胖的主要来源，但因为美国推出了低炭水化合物减肥法，烟肉致肥的观点渐渐改变。
谢谢，我来回答这个问题：
大蒜 2瓣生姜 2片
烹饪步骤 5步
步骤1
备好食材。咸菜干提前二十分钟左右泡开。
步骤2
腊肉用开水烫一会再清洗干净。
步骤3
把泡开的咸菜干再次清洗后切碎，装碟。
步骤4
1.腊肉洗干净，过水煮一下，也可以洗干净生爆
2.青椒洗干净，滚刀切
3.倒入少许油，先爆炒腊肉，直到腊肉表面微微变黄，放入腌菜，稍稍翻炒，放入青椒，蒜和鸡精，起锅
2020年走过了1/3，相信很多小伙伴都出来复工了，不过随着现在物价的上涨，尤其是去年中旬开始，猪肉的价格一直保持在25块钱朝上，让很多爱吃猪肉的小伙伴，是又爱又恨！爱的是猪肉的美味，恨的事自己囊中羞涩！
好了，今天为大家分享一到美食，奉新腊肉！说到腊肉，很多地方都有，比如湖南烟熏肉，四川烟熏肉，安徽风干肉，今天讲一讲江西奉新的腊肉，腊肉较新鲜肉来说，有种特别的香味，吃起来肥而不腻，尤其搭配一些其他的配菜，特别香，特别下饭！
咸菜腊肉也是奉新一直以来的家乡菜，做法嘛，依据个人习惯，个人建议，咸菜提前用清水多清洗几次，洗去腌制的亚硝酸盐还有，太咸影响入口的体验！咸肉嘛，提前用温水清洗表面的脏东西，毕竟是晾晒，还是有些灰尘的！洗干净的腊肉放在锅里加水煮熟，捞出来用清水洗净，然后改刀切薄片备用！准备点葱姜蒜红辣椒丝，用少量热油炒香，加入切好的腊肉煸炒出油，然后再倒入洗好的咸菜（把水挤干），翻炒均匀，出锅前撒入些许青蒜苗，味道棒棒哒，特别香，特别下饭！
这是我个人的做法，当然咸肉还可以搭配的有很多，炒蒜苗，炒莴笋，炒鱼腥草，或者搭配豆制品，都很好吃，也很下饭，感兴趣的小伙伴一定要尝试一下！
如果大家也爱吃，或者有其他方法，欢迎分享！[送心][送心][送心]
很高兴回答你的问题，你可以这样做：
食材清单：腊肉1块，咸菜适量，鸡精少许，白糖少许，青椒3个，辣椒适量，花椒
适量
做法：
1、将咸菜切好,放碗里上锅蒸十几分钟,这样咸菜不会那么硬，腊肉切成薄片,一定要薄点哦,然后要肥肉兼容的。
2、少许油烧8成熟,放作料翻炒至香味，炒出香味后就可以放腊肉了
3、腊肉煸出油后就可以放蒸好的咸菜了，翻炒均匀放少许白糖和鸡精即可出锅。
黄年糕是哪里的特产？
黄年糕是中国浙江省绍兴地区的一种传统食品，尤其在当地的新年和节日庆典中十分流行。它是一种以糯米为主要原料制作的糕点，色泽呈***，因此得名黄年糕。黄年糕不仅在浙江地区深受欢迎，也逐渐传播到了中国的其他地区，成为许多人喜爱的传统美食之一。
黄年糕是中国一些地区的特色传统食品。
1福建福鼎：黄栀子年糕是当地的一种特色年糕，它被赋予了“年高年寿、年年长高”的美好寓意。黄栀子是当地的特产，而黄栀子年糕也因此被称为“福鼎黄稞”，是一种具有地方特色的传统年糕。
2江西宜春奉新：黄连麻糍也被俗称为黄年糕或黄年米果，是该地区著名的客家传统美食之一。
3浙江省温州文成县：黄年糕在该地区有一定的知名度，其特点在于在大米中添加了草药成分，使其具有独特的风味。
4温州市平阳县：顺溪黄年糕也是当地有名的传统年糕，它在平阳县是家喻户晓的存在，通常被称为“顺溪黄稞”，体现了其特有的地域文化。
你听过什么离奇的故事？
听村里的老钟叔说：狐狸是非常有灵性的动物，千万不要招惹它，否则会走霉运的！
在很多年以前，一到冬天，钟叔就喜欢背着***上山打猎物，什么狐狸呀、兔子呀、野鸡呀，他一打一个准，从来都不放空枪，有一次，钟叔看到一只火红的狐狸站在雪地里，离他没多远，钟叔对着狐狸的肚子放了一枪，明明打中了，可狐狸只抖了抖身上的红毛，站在原地一动不动，钟叔又补了一枪，狐狸还是抖了抖身上的红毛，依然站着一动不动，这下钟叔害怕了，不敢再打了，背上***转身走了，刚走没多远，钟叔就摔了一跤，摔断了好几根肋骨：做手术花了不少钱，真倒霉呀！
我听过最神奇的故事，就是小时候见到的一位***先生了，那个时候村里有位叔叔是做生意的，很早就发迹了。后来与人联合开了一家工厂，一般商人选址建筑，都是要请人来看风水的。于是就请来了一位老先生，这位***老先生声名远播，尤其是在有钱有势的人圈子里，一般这些高人出了名就不跟我们这些草根老百姓接触了吧。他看了以后没提别的，只单单说了句厂里格局有问题，不影响生意，但是在xx年法人代表会有牢狱之灾，是确定的说出哪一年哦。我们村里那位叔叔就是法人代表，但是他没有在意，毕竟已经注册了，懒得去改。后来，就真的在那一年，那位叔叔真的出事了。。。
之后动用各种关系，那位叔叔安然无恙的在数日之后回了家，于是心里却猛然忆起那位老爷爷的话。辗转打听，把他请了过来，当做贵宾招待。***先生看了一下家里，公司的布局，又观察了下小区的整体规划。提了很多趋吉避凶的办法，未了说现在的开发商，一味贪图赚钱，不懂一点风水常识，请的设计师水平太差，好多住宅楼都是有凶煞的。其实我那位叔叔住的是市中心高档社区，楼层设计出自TJ大学工程师之手。
总之命里应该发生的终究避免不了，但是积德行善往往能够化险为夷。总听说越是***巨贾越喜欢和高僧术士结交，或许真是这个道理。看到好多***要钱的，其实***话空话占多数，有很多判词你放在谁的身上都觉得灵验。
***其实是损福寿的，泄露了天机，自然要遭天谴，所以那个老爷爷说自己命硬。
我长这么大也就遇见过这一个算是比较神奇比较靠谱的周易***。不知道你听过最神奇的故事又是什么呢？
我在1995年从报纸上看到一个离奇的故事，这个离奇的故事就发生在四川的成都附近，一时闹得人心惶惶、非常恐怖的吓得人们不敢一个人出门。
当年四川省的考古队在成都附近考古挖掘时，竟然挖出三具保存完好古代人的僵尸。为了弄清这三具古人僵尸的年代，他们考古队就把这三具僵尸拉到成都的考古实验室，想第二天再做进一步的研究……。
令人没想到的是这三具僵尸，等他们考古队第二天来到实验室再做进一步鉴验时，这三具古人僵尸不知怎么回事不翼而飞。现场经过警方堪察也没有留下任何被人盗走的痕迹……。
这种离奇的事考古队员们还是初次经历，正当考古队员们对这件离奇事百思不得其解时，成都附近的农民有人传来令人难以相信的讯息，说农民去地里做活时看见三具古人僵尸，并且还想咬人，吓得这位农民毛骨悚然，赶紧逃跑。
听了这位农民的描述，考古队员们更使感到这事离奇，没有几天又有附近的农民说在地里劳动时曾看见三具僵尸在飞快的行走。这个离奇的事闹得成都市人心惶惶，至今没有一个明确的答案。
一个人被雷劈中的概率是四十万分之一，被雷劈死的概率是七十万分之一。
然而有一位名叫萨摩福特的人，十年之内被雷劈了三次，导致全身瘫痪。
第一次是在第一次世界大战一年后，他在战场上被雷劈中***，导致腰部以下瘫痪。
第二次是六年后，在钓鱼的过程中再次被雷劈中，导致右侧身体瘫痪。
第三次是康复了两年后，在公园散步，雷神又一次锁定了他，导致其终身瘫痪。
最不可思议的是，又过两年他去世了，入土为安的他，又一次成为了闪电目标。这是什么样的深仇大恨才能如此？
我的闺蜜我习惯叫她小五，我和她从小一起玩到大，21岁到了谈婚论嫁的年龄，小五远嫁到离家60华里一个农村。
我和本村的男孩儿结了婚，一年以后都生了小孩儿，小五很少回来从此聚少离多。
小五的女儿读中学的时候，她为了陪女儿读书也来县城住。我们又在县城相聚了，闲下来的时候，小五爱和我聊聊她这些年的经历，我觉得她讲的都是离奇的故事。
第一个离奇的故事，是离小五婆家不远的一个小山村里，有一个仙儿，是长仙。也就是蛇修练成的仙，这个蛇仙依附在一个农村的老太太身上，到处给人看病除灾，灵验的很。
有一年小五的女儿得了病，住了半年的医院，病情时好时不好，小五着急乱投医，经人介绍认识了这个仙儿，顶仙儿的老太太对小五说，你别着急，这孩子的魂儿被一个游仙领走了，我能想办法给你找回来。
你带小孩儿回家吧，别去医院了，过两天找到孩子的魂儿就给你送回去。过了两天这小丫头奇迹般的没再犯病。
从此以后，小五就笃信了这个农村顶仙儿的老太太，让孩子认了这个长仙的干老子，逢年过节都去看老太太。自此之后，小五家里大人小孩儿得了病，都是老太太给治好的。我听了之后觉得太不可思议了。
第二个故事是，小五来到县城陪女儿读书的第二年，她住在乡下的婆婆得了重病瘫痪在床。因为年龄大了，加上山区医疗条件不好，多种原因加在一起，几个月之后小五的婆婆去世了。
小五回山里给婆婆办完丧事回来之后，便隔三差五的说她婆婆到县城找她来了，闻见她婆婆身上的味道了，她自己的两条腿就像没了一样。（小五的婆婆是瘫痪了的）。
每当这样的时候，小五就让她丈夫赶紧烧纸嘱念，过一会味道没有了，两条腿也逐渐有了知觉。
到此，以上就是小编对于奉新当地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于奉新当地美食的3点解答对大家有用。
