大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于来凤当地美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍来凤当地美食的解答,让我们一起看看吧。
来凤县附近的旅游景点?
来凤县位于湖北省西南部,境内有许多自然风光和人文景观,如位于县城附近的来凤石窟,是一处保存完好的古代石窟群,内有大量佛像和壁画,展示了古代艺术的精湛技艺。此外,县境内还有来凤峡谷、太平湖、古龙山等自然景观,山清水秀,景色宜人。同时,来凤县还有着丰富的苗族文化,可以前往一些苗族村寨,感受他们的风俗习惯和民族文化,尽情领略当地的风土人情。值得一提的是,来凤县的美食也颇具特色,可以品尝当地的特色小吃和美食,丰富游玩体验。
做来凤泡爪的香料?
花椒,八角,桂皮,泡野山椒,洋葱,柠檬等,将各种各样的材料洗干净,放入盆中,在将盆中加入凉白开,放入盐,花椒,八角等调料,将煮熟的鸡爪晾凉,酱鸡爪放入盆中,研制一段儿时间,用封闭的器皿装起来。泡鸡爪是一道经典的四川小吃,属于川菜菜系,其中要放入辣椒,辣椒油很好的开胃效果,多吃泡鸡爪,可以增强体质,驱寒,防止冻伤等等。
材料和做法如下:
凤爪洗干净剪去指甲用刀剖成两半
佐料:芹菜,泡红辣椒,仔姜
自家泡菜坛的盐水一碗,干花椒,干海椒,八角各放一点就够了
超市买的野山椒两瓶
凤爪先用开水焯一下,不要煮久了,水开了两分钟就可以了
烧锅开水,放入盐、花椒等香料,一点米酒,白糖一匙制成底料
凤爪煮好后放在冷水里泡一泡
底料放凉后把凤爪和芹菜,仔姜,野山椒一起放入底料里泡5个小时就可以了
来凤小区小区楼道干净不?有没有脏乱差的问题?想找个干净的小区住起来舒心?
还行!俺住在此地几十年喽!应该最近是几十年来最干净的时期!主要原因嘛,主要是出新功臣干完成!当然至于楼道的问题,也要比原来好!但住此地的基本都是老南京。南京人嘛,是善良敦厚的!只不过老南京人用旧的东西舍不得扔,这个固定思维惯性还在!故也有些楼道有杂物!随着社会的进步,***的宣传应该会越来越好的!再怎么的,俺们这块地理位置还是不错的!交通也方便,购物也方便,也相当于南京的中心位置,毕竟离大家耳熟能详的,新街口,夫子庙都只有几分钟的车程!总而言之,言而总之俺们这块是不错的,啊是的啊!
舌尖上的恩施的特色美食?
一、鲊广椒炒腊肉
土家人喜食腊肉,土家腊肉色泽焦黄、肉质坚实、熏香浓郁、风味独特。 鲊广椒,也称为鲊辣椒,它是以恩施本地鲜红辣椒和苞谷面(玉米面)为主要原料加工而成。 将鲊广椒在锅中焙熟后与土家腊肉一起炒食或作扣碗底料蒸食,成品色泽微红,酸辣味十分特别。
二、来凤皮蛋
无铅松花皮蛋是来凤县传统产品,利用来凤本地麻鸭所产鸭蛋制作而成。 制作工艺独特,蛋清如玉,上有松柏叶状花纹,俗称松花,食之鲜嫩味美,余香满口,在国内外享有盛誉。
三、绿豆皮
离开恩施几年,时时刻刻都想着要吃豆皮。他味道鲜美营养价值又高,跟武汉人吃的豆丝又点像,但味道要比豆丝好太多了。恩施大多数人都钟情于它,并且喜欢用酸菜作为配菜。在恩施的小餐厅都能吃到的小吃,很多人早餐的首选。 做法:首先把绿豆、大米洗净用水都泡上一天打成浆。然后把一个大锅洗净,文火。用漏斗把打成的绿豆浆一丝一丝的倒入锅中,也可以在锅里贴上薄薄的一层烙熟后切丝。这样一张豆皮就做成了,吃法跟面条的吃法都差不多,可以做成炸酱豆皮,肉丝豆皮,炒豆皮等等,做成自己喜欢的吃法。
四、社饭
社饭自古有之,是中国土家、苗、侗族等少数民族祭祀社稷的一种食品。社饭的制作方法是:将田园、溪边、山坡上的鲜嫩社蒿(香蒿、青蒿)***撷回家,洗净剁碎,揉尽苦水,焙干,与野蒜(胡葱)、地米菜、腊豆干、腊肉干等辅料掺合糯米(可掺部分粘米,但需先将粘米煮成半熟后合入糯米)蒸或焖制而成。其味鲜美,芳香扑鼻,松软可口,老少皆宜。土家人做社饭不光是自家人吃,还把它作为馈赠亲友的佳品,故有民谚说,“送完了自家的,吃不完别家的”,充分显示出土家人淳朴、亲和的民风。
五、土家油茶汤
土家油茶汤是一种似茶饮汤质类的点心小吃,香、脆、滑、鲜,味美适口,提神解渴,是土家人传统的非常钟爱的风味食品,故有民谚曰:“不喝油茶汤,心里就发慌”,“一日三餐三大碗,做起活来硬邦邦”。同时,喝油茶汤又是土家人招待客人的一种传统礼仪,凡是贵客临门,土家人都要奉上一碗香喷喷的油茶汤款待。土家油茶汤是先用食用油炸适量茶叶至蜡黄后,加水于锅中,并放上姜、葱、蒜、胡椒粉等天然佐料,水一沸便舀入碗中,加上事先炒好(或炸好)的炒米花、玉米花、豆腐果、核桃仁、花生米、黄豆等“泡货”即可食用。土家油茶汤是恩施州土家族具有代表性的饮食文化现象之一,堪称中国茶文化一绝,源远流长。至今在全州,特别是在咸丰、来凤等地盛行。
到此,以上就是小编对于来凤当地美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于来凤当地美食的4点解答对大家有用。