大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于夏邑当地美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍夏邑当地美食的解答，让我们一起看看吧。
商丘十大名师名菜？
商丘是中国历史文化名城之一，拥有悠久的饮食文化。近日，商丘市举办了“豫见美食·香约商丘”——商丘十大名吃、名厨、名菜评比活动。经过线下专家评审、线上网民投票，历时一个多月的评选，最终评选出商丘十大名吃、名厨、名菜。其中，商丘十大名吃包括古城刘家烧饼等；商丘十大名厨包括李政亮等；商丘十大名菜包括明秋小羊腿等。这些名师、名菜代表了商丘本地美食文化的独特魅力和优秀传统，将进一步弘扬中华厨祖伊尹优秀饮食文化。
经过近两个月的角逐，通过现场初评、网络投票、线下技能评比和社会美誉度等综合评判，专家们在126件名吃参赛品类、27位名厨和72道商丘名菜中评出了商丘十大“名吃、名厨、名菜”。
商丘十大“名吃”为：【商丘烧饼】古城刘家烧饼；【麦仁辛家五香驴肉】；【古城糟鱼】陈家糟鱼；【商丘特色羊肉】关家垛子羊肉、利民田家羊肉、柘城李凤荣蒸羊肉、海家柘城蒸羊肉；【商丘麻花】民权贡麻花、庆辉景家贡麻花、麻花庄贡麻花、周家鸡爪麻花；【sa汤】夏邑苏腊月sa汤；【老行署果木烤鸭】；【贾寨豆腐干】馨远斋；【商丘水煎包】夏邑苏腊月水煎包；【睢县特产焦铬馇】。
商丘十大“名菜”为：豆腐乳蒸羊肉、九龙扒猪脸、明秋小羊腿、水激馍、豫菜扒三样、酒香鲍汁肉、大有丰腐乳虎皮扣肉、豫东葱扒羊肉、红烧黄河鲤鱼、金葱烧猴头菇。
夏邑县特产名吃？
1、鲫鱼烧蒲菜
蒲草水下的部分是蒲菜，这是夏邑的特产，清脆爽口，含有18种氨基酸。鲫鱼烧蒲菜是这里的待客佳肴。
2、糟鱼
冉家五香糟鱼是夏邑县老城里冉献东祖传制作，距今已有200余年历史。清乾隆年间列为贡品，热吃不腻，凉吃不腥，是佐餐佳品。
3、夏邑sa汤
sa汤主要以肥牛羊肉、母鸡肉为原料，配以大麦麦仁、大料、葱、姜、辣椒、胡椒、味精、食盐熬制而成。
4、水煎包
其状扁圆，上下呈金***。其馅无论是荤素均加葱、姜、五香粉、香油、细盐调制，皮为小麦粉面发酵，将包子放入平底锅内少许时间，再加面水，后浇香油，翻一遍出锅即成，成为人民深受欢迎的食品。
5、夏邑串串
夏邑串串是夏邑当地的特色美食，分布在夏邑大街小巷多达二十余家，尽管是一种麻辣火锅，却在夏季各自经营的十分火爆，形成了百花齐放、百家争鸣的良好局面。
河南夏邑县有什么特色小吃？
夏邑简称栗，古称栗城，地处豫东平原，是河南商丘市下辖县，位于河南省东部，给大家分享一下到了夏邑要品尝一下的8道地方美食。
1、鲫鱼烧蒲菜
蒲草水下的部分是蒲菜，这是夏邑的特产，清脆爽口，含有18种氨基酸。鲫鱼烧蒲菜是这里的待客佳肴。在夏邑，无蒲不成宴。因此到这里没吃过鲫鱼蒲菜，就不算到过夏邑。
2、马头狗肉
马头狗肉不但味道鲜美，而且具有很高的药用价值，它有安五脏、壮阴阳、益气力、暖腰膝、补血脉之功能。马头狗肉，是选健壮活狗，经剥皮、配以佐料精心煮制而成。
3、糟鱼
冉家五香糟鱼是夏邑县老城里冉献东祖传制作，距今已有200余年历史。清乾隆年间列为贡品，热吃不腻，凉吃不腥，是佐餐佳品。
夏邑县，素有“中国孔祖之地”之称，位于河南省东部，隶属于商丘市，那里著名的特色小吃有：
夏邑焦馍
夏邑Sa汤
冉家五香糟鱼
夏邑小馄饨
马头狗肉
地摊麻辣串串
清真大水饺
鲫鱼蒲菜
到此，以上就是小编对于夏邑当地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于夏邑当地美食的3点解答对大家有用。
