大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于平坝当地美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍平坝当地美食的解答,让我们一起看看吧。
贵阳平坝美食?
贵阳的平坝美食有油炸粑稀饭:先将米面搅熟成糊状盛入碗中,再从滚油中将炸得黄脆的糯料豆沙粑捞起放进去,然后舀上一勺黔中特产“引子”,浇上一瓢滚油便可,油而不腻,内酥外软,十分可口。
这五种美食是清炖鹅火锅、回牛香系列火锅、老字号羊肉火锅、清炖鹅肉粉面、清真清炖、红烧牛肉粉。
平坝清炖鹅火锅主要以平坝独有的优良鹅种——平坝灰鹅为主要原料,结合***特有的***饮食文化,经过摸索总结而成,特点:色泽洁白,汤清淡,回味微甜,鹅肉鲜嫩,银耳香脆。
平坝回牛香***系列火锅是廷旺食府在充分挖掘***传统饮食文化的基础上,结合现代人的饮食需求,以传统、大众、商务为主题开发出的系列火锅。特点:清汤汤汁鲜醇,肉质鲜嫩,不膻不腻。麻辣辣而不燥,麻而不涩,香而不腻,鲜而不闷。
老字号羊肉火锅***自平坝本地土生山羊肉为主要原料,肉质鲜美,口感柔嫩,汤味鲜美,食之难忘。本地山羊肉营养价值极高,久食对人体营养滋补全面,而羊肉性甘温和,冬天食之可保身体温暖,能为身体提供高热量的摄入而不摄入脂肪,羊肝清火明目,食用可以改善视力,保护眼睛,加上长期的烹调经验,加入独门制造配料,便羊肉更加美味可口。特点:味道鲜美,肉片柔嫩。
清炖鹅肉粉面是平坝***人民在长期的生活中,利用平坝本地特有的优良鹅品种——平坝灰鹅开出的一道极具地方特色的***小吃之一。特点:独特风味、滋补养颜、清火祛湿祛毒。
***红烧牛肉面原料主要***自平坝本地散养的本土黄牛,经***阿訇宰杀后作为主要原料。在***传统手艺的基础上,配以独家密制的配料加工而成,色、香、味俱全,风味独特,属不可多得的风味小吃。特点:色泽红亮、味麻辣鲜香、牛肉酥糯。
安顺必买的十大商品?
安顺是贵州省内的一个美丽古城,这里有许多特色商品值得购买。第一,赛尔号酒,是贵州省的特产之一。
第二,当地的石漆,有着良好的装饰效果和防火防水的好处。
第三,龙船坪头茶,产自贵阳市区以南的天池自然保护区茶园,口感鲜爽,质地细嫩。
第四,女雨红系列产品,涵盖了茶叶、饼干、糕点等多个领域。
第五,安顺剪纸,精巧别致,为礼品佳品。
第六,银饰,是安顺的传统手工艺品之一。
第七,嵩山之芝,当地著名野生灵芝,具有丰富的营养和药用价值。
第八,红米,是贵州省当地的大米品种。
第九,猕猴桃,是贵州省的特色水果之一。
第十,阿娇面条,是安顺非常有名的面食,其香味独特,酥脆可口。
安顺是贵州省的一个美丽古城,有许多特色商品值得购买。为你推荐以下商品:
1. 安顺蜡染:传统手工艺品之一,以其精湛的工艺和精美的图案受到喜爱。
2. 平坝牛干巴:传统美食之一,以其肉质鲜美、味道独特受到喜爱。
3. 安顺山药:特色农产品之一,以其细嫩的肉质和鲜美的味道受到喜爱。
4. 镇宁蜂糖李:特色水果之一,以其细嫩的肉质和鲜美的味道受到喜爱。
5. 安顺金刺梨:特色水果之一,以其细嫩的肉质和鲜美的味道受到喜爱。
6. 安顺瀑布茶:传统名茶之一,以其浓郁的茶香和鲜美的味道受到喜爱。
7. 普定马场茶叶:特色茶叶之一,以其浓郁的茶香和鲜美的味道受到喜爱。
8. 关岭火龙果:特色水果之一,以其细嫩的肉质和鲜美的味道受到喜爱。
到此,以上就是小编对于平坝当地美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于平坝当地美食的2点解答对大家有用。