大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于曼彻斯特当地美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍曼彻斯特当地美食的解答，让我们一起看看吧。
英国国菜炸鱼薯条是怎样的存在？
炸鱼薯条被视为英国国菜，英国人对它可是爱得痴迷。英国人到底有多爱炸鱼薯条呢？1913年，英国炸鱼薯条从业者就成立炸鱼联合会。1987年，设立了“国家炸鱼薯条奖（National fish and chips awards）”。该奖项由炸鱼薯条专家充当裁判，由裁判和顾客一起评定，在炸鱼薯条专卖店之间评选。在2012年一份“什么最能代表英国？”的调查中，披头士、下午茶、莎士比亚和英国女王都比不过炸鱼薯条。每年大概会有超过3亿份炸鱼薯条被英国人吃进肚子里。撒切尔夫人、布莱尔、卡梅隆、查尔斯王子都是炸鱼薯条的忠实粉丝。在竞选时，吃炸鱼薯条成了亲民象征，候选者往往会以此拉票，布莱尔竞选首相时就曾现身炸鱼薯条店。外国领导人到了英国同样习惯品味炸鱼薯条。那么英国人深爱的炸鱼薯条到底是怎么做的呢？炸鱼薯条顾名思义就是薯条加炸鱼，所需的就是马铃薯和鱼这两种食材。先说马铃薯吧。如我们所知道的马铃薯的原产地是美洲，16世纪欧洲人将马铃薯带回欧洲。由于马铃薯长得比较丑陋，欧洲人不怎么待见它，一度还认为吃了它会得麻风病。马铃薯容易种植、高产、美味的优点人们都没看见，只有土豆花被人们珍视，欧洲宫廷贵族将土豆花当做奇珍异宝供了起来。***的是马铃薯遇上了自己的伯乐——法国军医帕蒙蒂埃（Antoine Parmentier），他率先品尝了马铃薯，并花费了数年的时间宣传马铃薯的优点，推广马铃薯种植。18世纪80年代，法国人因为饥饿开始食用马铃薯由此一发不可收拾。欧洲各国大抵也如法国一样踏上了食用马铃薯的路途。炸薯条作为马铃薯的一种吃法，在各国盛行。下面再说鱼。炸鱼薯条里的鱼选用的主要是大西洋鳕鱼（AtlanticCod）、黑线鳕（Melanogrammus aeglefinus）。大西洋鳕鱼，属于鳕形目鳕科，原产于北大西洋寒冷水域，体色多样，既有褐色，又有绿色、灰色等。肉质雪白细嫩，口感肥美，蛋白含量极高。英国人对鳕鱼爱得发狂，1958年到1***6年，英国为了鳕鱼和冰岛打了3次战争，虽然最后都输了。除了英国，欧洲各国人民都很喜欢鳕鱼，由于捕捞量多大，近年来数量有所下降。黑线鳕，属于北大西洋鳕科鱼类，主要分布在大西洋的东北部和西北部，白色侧身上带有黑色侧线，肉质雪白无刺，口感鲜嫩。黑线鳕同样被大量捕捞食用。选好鱼之后就是炸鱼，首先要去掉鱼刺和骨头，然后切片裹上湿面团，放入锅中油炸。需要指出的裹面粉炸鱼这种烹饪方式是由葡萄牙人发明的。在***教信仰中耶稣受难于星期五，所以星期五***徒是不准吃红肉的，而鱼类并不包括在内，于是葡萄人用将面粉炸鱼代替肉。16世纪，炸鱼传入英国，从此英国也走上了食用炸鱼之路。将炸鱼和薯条放在一起，就成了炸鱼薯条。不过这种吃法在1860年才出现，英国人Joseph Malin在1860年创造性地将这两种食物放在一起出售。英国人民从此爱上了这一道新美食。一开始炸鱼薯条都是拿报纸卖的，英国人民拿上就可以吃，吃完还可以看会报纸。1890年，英国***出于食品安全的考虑，禁止了这一做法。英国各地吃炸鱼薯条作料大不相同，比如说伯明翰人沾咖喱酱吃，纽卡斯尔人喜欢蘸着番茄酱吃，曼彻斯特人喜欢搭配豌豆糊和肉汁一起吃。金灿灿的薯条和炸鱼，好吃又方便，想不想来一口呢？
参考资料：
蔡子强：《炸鱼薯条外交》，《南方人物周刊》，2015年第33期。杨婵依：《英国“国菜”之炸鱼和薯条》，《世界文化》5015年第9期。怎样的存在？口味多样的存在！有人说炸鱼薯条是什么味道，不就是炸鱼和薯条的味道吗？当然不是，这可是英国的国菜，或者国民小吃，算得上是美食文化了，而美食文化怎么会只有一种味道呢？
首先，鱼就分好多种：从普通鱼到高级鱼肉。大部分的鱼选择的是鳕鱼或黑线鳕，这占到炸鱼薯条原料中的八成。
其次，炸鱼薯条也有南北之分。从英国南部到中部，炸鱼用的鱼排都是鳕鱼；而北部地区，则是喜欢吃口味重一点的黑线鳕。
咱们的粽子分甜咸，英国的炸鱼薯条也分南北口味，炸鱼用的油都不一样——南方人口味清淡电，一般用的是植物油，而北方人如约克郡一带，依旧走的是重口味路线，用的油是牛油。
等到面糊里鱼炸好、薯条摆好以后，该怎么调味也有讲究。最简单的就是撒盐，晋级一点的话拌个醋，此外搭配的酱料还有碗豆酱、青豆泥、柠檬或咖喱等等，口味不要太多哦。
曾经有一个搞笑日本节目列了一个排名表，表上英国排第一，几个国家陆续排在后面。节目组随机拿去伦敦路上问人，许多客人不知所以，多多回答可能是政治排名表或是生活排名表之类，直到最后节目单位公布这是被票选为“食物最难吃的国家排行榜”时他们首先都表示崩溃~
但紧接着换成观众崩溃的是路人的反应：“可是我们有炸鱼薯条！”
这虽然是个搞笑节目，但是从中透露出来的消息是英国人真的很爱炸鱼薯条，也对他们的炸鱼薯条的味道很有信心。然而，炸鱼，薯条，这两者分开似乎没什么特别，在欧洲街头与快餐店也很常看到，为什么它们到了英国会被兜在一起当成一个菜色？又为什么会被当作英国食物的象征？这实在耐人寻味。
典型的英国炸鱼薯条的菜色配置往往是这样组合的：一块长长的炸鱼片，一堆炸薯条，旁边搭配青豆或是豆泥，还有可能一碟或者是多碟的酱料，内容可能是塔塔酱、蛋黄酱或者是咖哩酱，另外还可能因为店家的缘故而有提供市售的罐装或是店家自制的酱料。不过据说最传统的英国吃法是不沾任何酱料，就淋大量的醋到鱼跟薯条上湿湿的吃。
在英国还有一个有趣的现象，那就是炸鱼薯条的供应时间。它们多半是被当作星期五的午餐特餐推出。也就是说，每当星期五时间，多数公家机关、学校食堂、街上咖啡厅以及酒吧等多半会拿它当作当日中午的餐点。
就像咱们国家的小笼包，有早餐摊6元半屉的，也有鼎泰丰的米其林级别的；炸鱼薯条也是如此，有街边买来边走边吃随意裹腹的，也有大名鼎鼎供食客朝圣的。
如果街边外卖店只有单一鱼，那一般都是Cod（鳕鱼）。稍高级一些的餐厅，都会有Cod、Haddock、Lemon Sole等多个种类选择。然鹅，即便雅思7分，第一次看见这么多鱼的种类在菜单上，也是一脸大写的懵逼。
作为一位非专业选手，也只能个人角度介绍一下。
此种鳕鱼被作为Fish&Chips中使用比例最高的一个种类，如果一间餐厅仅有一种鱼，那多数都是Cod。据说英国南部的吃货更爱它。它的肉质饱满弹牙，用它制作的炸鱼，确实符合外焦里嫩这个词呢。
黑线鳕，相比Cod来说，Haddock的鱼排稍微扁平一些，肉质稍干，但是更容易入味，所以味道和口感都比较好，是个人比较更偏爱的。以上两个品种都是最受欢迎的，所以一般来讲，如果并吃不出来各种鱼的差别，点这两种鱼都不会有差错。
不太确定翻译成龙利鱼是否准确，在英国的炸鱼薯条店一般都是最贵的一类，说实话没有吃过。觉得这货在国内都是用来煎的。
大概是鲽鱼的一种，似乎只在英国有人用这种鱼制作Fish&Chips，美国、澳洲很少见到。
有些餐厅还会有Rock Cod（岩鳕）、Sea Bass（鲈鱼）等，不过相对小众。
除了鱼之外，薯条的味道、口感当然绝对也是这“国菜”的关键。英国的薯条都比较粗壮，选用土豆似乎要淀粉含量低，否则会比较容易焦。
顺便说一句，炸鱼除了配薯条之外，另外还有一位灵魂伴侣就是青豆泥（Mushy Peas）。当然了，味道也是见仁见智。个人还是最新欢搭配塔塔酱，混合着淡淡酸味和洋葱味，似乎也冲淡了不少的油腻。
英国最好的五个镇？
一、波尔佩罗
英格兰的波尔佩罗被认为是康沃尔最美丽的村庄，蜿蜒的街道和小屋俯瞰着港口，这可能是每个人最理想、最风景如画的渔村。虽然很多人来这里度***，但旅游业并没有破坏这里的宁静。
二、科茨沃尔德里
英国另一个美丽的城镇是科茨沃尔德。它像童话中的小房子一样美丽。在一个悠闲的下午，和心爱的人走在镇上的街道上，不是一件很美好的事情吗？
三、拉科克
13世纪以来，小城镇充满了历史和文化的痕迹，古老的英国深深感受到了英国文化的积淀。
四、奥尔弗里斯顿
英国阿尔弗里斯顿位于苏塞克斯郡，距离伦敦仅一小时路程。这是一个典型的英国小镇，普通英国人居住的地方，宁静祥和。镇上有黑白相间的旧木屋，古老的街道，郁郁葱葱的草地，美丽的鲜花和悠闲的人们。
五、库姆堡
有古镇旅游情节的英国游客一定要去英国的库姆堡古镇。库姆堡(Fort Kum)位于黑谷(Black Valley)下游，是一个不为很多游客所熟知的小镇，一直隐藏在英国的一个小峡谷里，是目前英国保存最完好的古村落。也是电影《狼人》的拍摄基地。
1、StIves | 英国的海滨小镇2、Bourton-on the-Water | 英国的威尼斯小镇3、Lynton and Lynmouth | 英国的瑞士小镇4、Portmeirion | 英国的意大利风情小镇5、CockingtonVillage | 英国的法国式浪漫小镇
1.伦敦
伦敦是英国最出名的城市，同时也是英国的经济、政治、金融中心，因此伦敦是非常的繁华热闹的，也是全球有名的国际大都市，而且伦敦独具魅力，把现代繁华和历史底蕴完美的接合，这里有历史悠久的大教堂，博物馆，有许多美丽的自然景色。
2.曼彻斯特
曼彻斯特是一个浪漫的城市，曼彻斯特的自然***十分丰富，同时具有自己的特色，比如说这里的建筑和美食，所以说非常值得一去的一个英国城市，如果你是曼联球迷，那么更不能错过曼彻斯特的比赛了。
3.爱丁堡
什么行业最赚钱？
没有最赚钱的行业，只有更赚钱的行业！
三百六十行行出状元，你做得好的话，在沙漠里卖沙子都赚钱！
当然，也不要好高骛远，眼高手低，做好自己就是对自己最赚钱了！具体说来，下面的行业是相对最赚钱的：
1.赚死人的钱的行业！
殡葬业及相关行业的暴利和旱涝保收是有目共睹的！
2.赚怕死的人的钱之行业！
医疗，尤其是高端健康医疗暴利行业！
3.赚老人的钱的行业！
中国已步入超老龄化社会，国家和个人对养老的投入也是天文数字！
4.赚孩子的钱的行业！
谢谢邀请！
每个行业都能赚钱。三百六十行，行行出状元。不论哪一行，做好做精做大就是最赚钱的行业。
“同行不同利”每一行业都有赚钱的，也有赔钱的。要量力而行，有的行业赚钱并不一定适合自己。有优势有***，自己又感兴趣的才适合自己。
我觉得最重要的是先投资自己，开阔眼界，提高能力，自己足够优秀了，做哪一行也不会差。
现在制药行业最简单、最赚钱。一般的药都可以赚几十倍，以高血压药为例，60岁以上的人三分之一，70岁以上二分之一，天天吃。以吨为单位购进原材料，以颗为单位出售。设备简单，自动化程度高，生产效率高，市场大。不摆了。
到此，以上就是小编对于曼彻斯特当地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于曼彻斯特当地美食的3点解答对大家有用。
