大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于东平当地美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍东平当地美食的解答,让我们一起看看吧。
东平县有什么好吃了?
东平县的特色小吃北门烧饼 北门烧饼,又叫碳炉马蹄烧饼,出产于东平县州城镇北门村。莲子八宝饭 、菱粉窝头 瓜打 瓜打是用面粉和菜馅加水搅拌在一起,使之成近似于浆糊的面糊状,放在平底锅或鏊子上烙熟后吃的食品。这种食品,在东平县农村比较普遍。 薄饼 薄饼是五十年代以前常见的一种面食。
刚刚从东平回来,不得不说那里的确是个 好地方。 东平县位于鲁西南,东望泰山,西临黄河,境内湖泊、平原、山区“三分天下”。 东平值得玩的景点好多,比如聚义岛、清河公园、戴坝虎啸、司里山摩崖造像、父子状元牌坊、东平湖、稻屯洼湿地、腊山国家森林公园、白佛山景区、东平州城清真寺、东平水浒***城、六工山水浒大寨、罗贯中故里等等。 去一个地方只有风景肯定是不够的,必须要有特色的美食,没错,东平的美食也是天下一绝。像东平烧饼、东平糊辣汤、东平“霸王别姬”、大羊薄皮核桃、东平湖松花蛋、东平湖甲鱼、东平湖中华绒鳌蟹、大安山全鱼宴、东平湖莲子、东平湖菱角、锅塌豆腐、东平湖大青虾都是人间极品,好吃不贵量很足。 如果要动身前往的话,最好先准备一份攻略。不然真的会流连忘返的。可以先上网找个 东平旅游网 查询一下。了解一下东平的历史,会对你的旅程有很大帮助哦。
东平县的特色小吃北门烧饼 北门烧饼,又叫碳炉马蹄烧饼,出产于东平县州城镇北门村。莲子八宝饭 、菱粉窝头 瓜打 瓜打是用面粉和菜馅加水搅拌在一起,使之成近似于浆糊的面糊状,放在平底锅或鏊子上烙熟后吃的食品。这种食品,在东平县农村比较普遍。 薄饼 薄饼是五十年代以前常见的一种面食。
泰山特色小吃有什么?
煎饼是有名的山东小吃,但泰山的煎饼更有特色。泰山的煎饼与山东其它地方不同,一是主要原料***用小米或玉米,以小米原料的为上品。二是泰山煎饼加工前多了一道发酵的工序。三是泰山煎饼薄如蝉翼,几乎透明。煎饼吃起来略带酸味,香软可口。
煎饼最迟在明代已成泰安人的家常便饭。以煎饼为主料的小吃有油煎饼(煎饼加葱油、豆腐或***等馅烙制)、糖酥煎饼(小米面加白糖烙制)等。煎饼卷大葱更是妇孺皆知的街头小巷大众美食。
NO.2 三美豆腐无论去高档饭店,还是到街头餐馆,您都能品尝到清香味美的泰安三美豆腐。三美豆腐取意“泰安有三美,***、豆腐、水”的民间说法。真正的极品作法,除精选豆腐和***之外,必须用泰山泉水来炖,因此建议您选择靠近山麓或在登山途中有泉水处品尝这道菜。另外豆腐丸子、锅塌豆腐、砂锅豆腐、奶汤豆腐、软烧豆腐、羊肉炖豆腐、豆腐炒鸡蛋也是到处皆有的美味小吃。 NO.3 泰山烧烤
泰山烧烤在泰山流行好像是近五、六年间的事。
泰山烧烤有三种主要吃法。一是羊肉切成小块配以圆葱丝,加上佐料放在一个平铁盘子上煎烤,二是把羊肚切成片,穿成串,放进架在炭火上的小盆里煮;三是通常的烤羊肉串。
泰山烧烤的诱人之处在于它是自助式的,分量够足,味道够浓,大块吃肉,大碗喝酒,典型的山东大汉吃法。
NO.4 泰安白蜜食/泰山白糕
以芝麻、花生油、细面粉、饴糖、蜂蜜、鸡蛋、豆沙泥、青红丝等近十几种原料,经磨、蒸、发、熬、炸、起酥、成型加工等近10道工序制成,工艺精巧考究。含有丰富的蛋白质、脂肪、葡萄糖、维生素C等多种营养成分,具有松、酥、香、甜、入口化渣、不粘牙、食而不腻的风味特点。有马蹄酥、向阳酥、荷花酥、羊角酥、蝴蝶酥、云子酥、海色酥、千层酥等8个花色品种,为古代贡品。
到此,以上就是小编对于东平当地美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于东平当地美食的2点解答对大家有用。