大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宁陵当地美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍宁陵当地美食的解答,让我们一起看看吧。
宁陵的特产是什么?
宁陵杠子馍
馍是一种很出名的小吃,属于饼类。那这里要给大家介绍的就是这宁陵的杠子馍,在当地大多数家庭都会制作,其用料简单,制作工艺也不复杂,味道香甜,软糯,绵软,造型也非常漂亮,独具当地特色风味儿。现今更多的也就是批量生产,机械化,不过它的口感可是一点不差哦,在市场上都非常受欢迎。
金顶谢花酥梨
梨是很常见的水果之一,它营养健康,还美味可口。这里要介绍的就是这宁陵县产的酥梨,它是当地的知名传统特产,其生长环境优异,土壤肥沃,水源丰富,阳光也很充足,种植出来的梨个大,肉厚,皮薄,多汁,香甜可口,细腻无渣,属上品质。而且梨本身的营养也很丰富,常食有润肺止咳,化痰等功效呢,是一款非常不错的滋补保健品。
林河酒
酒类饮品是非常流行的一种饮品,无论是聚会,宴席等都少不了酒水的陪伴。那这里我就要给大家介绍一款属于这宁陵县的知名特产酒“林河酒”,它***用当地的优质小麦,大麦等,酿造而成,其口感鲜香,酒液清澈透明,味道也很浓郁,味道甘醇绵甜,在市场上也小有名气呢,是一款很适合送给长辈领导的特产礼品,放在家里招待客人也是非常不错的。
张弓酒
以“东西南北中,好酒在张弓”享誉全国的张弓酒畅销大江南北,带动整个宁陵经济的发展。
张弓酒是国家优质酒,产于河南商丘,张弓酒以优质高梁为原料,用小麦、大麦混合制曲为糖化发酵剂,通过固体发酵,精工酿造出优质基础酒,然后加浆降度,冷冻过滤,酒体澄清透明,窖香浓郁,诸味协调,绵软适口,尾净味长。1***5年研制成功后,经鉴定,各项理化指标均达到国颁标准,为国内首创产品,填补了我国无低度白酒的空白。1***6年经中国粮油进出口公司批准出口。该酒1***9年被评为河南省名酒,1980年被河南省人民***评为优质产品,1981年获河南省重大科技成果奖,1982年再次被评为河南省人民***优质产品,1983年获轻工部创造发明奖,1984年分别获全国和轻工部酒类质量大赛银牌(杯)奖,1985年获河南省食品行业质量大赛金龙杯奖。
酥梨
宁陵金顶谢花酥梨已有600多年的栽培历史。它色泽金黄,皮薄、质脆,素有“果宗”、“蜜父”之称,是上好的药理和滋补果品。明孝宗年间曾被列为贡品。
温棚蔬菜
宁陵温棚蔬菜响誉全国,为全国第二批无公害蔬菜生产基地,蔬菜种植面积15万亩,其中温室大棚3万座3.2万亩,“虞美人”黄瓜、辣椒、蕃茄、花菇、葡萄、乌塔莱等品种畅销全国,是河南省最大的反季节蔬菜生产基地县、温棚黄瓜之乡
商丘经常吃的美食都有哪些?
商丘的地理位置位于河南商丘,有很多特色的美食,如果来到商丘旅游的话,绝对不能错过的美食就是鸡爪麻花。
鸡爪麻花
味道非常的美味,形状就像是鸡爪子一样,颜色也非常的光鲜亮丽,在商丘来说非常的受欢迎。商丘的鸡爪麻花跟传统的麻花可是不一样的,鸡爪麻花的历史悠久,年代久远,早在清朝的时候就存在了。在乾隆皇帝时期,鸡爪麻花真的非常的深得皇帝的喜欢,光之剑已经有100年的历史了,所以来到商丘的话,鸡爪麻花绝对不能错过。
郭村烧鸡
这个烧鸡可是非常的神奇,大部分的肉都山寨骨头上,但是这个肉居然粘在的不是骨头上也不是长在骨头上,需要注意的是,这个肉简直就是放在骨头上,要轻轻地一转悠就下来了,不管岁数大的人吃好还是牙齿不好的人都可以吃,味道非常的美味,在当地来说非常的受欢迎现在已经有三百多年的历史了。
铁锅蛋
不过从外观上来看的话,铁锅蛋跟鸡蛋羹有一些相识,但是铁锅蛋的味道非常的美味,因为是独家秘制的酱料,所以在制作的过程当中用了不少的功夫制作出来的,这道菜也非常的美味。铁锅蛋现在已经有几百年的历史了,鲁迅先生曾经就描写过这道菜。
到此,以上就是小编对于宁陵当地美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于宁陵当地美食的2点解答对大家有用。