大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于当地美食中餐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍当地美食中餐的解答,让我们一起看看吧。
摆地摊卖小吃一天最少收入和最多收入分别是多少?
先来说结果吧,摆地摊卖小吃类似于煎饼这种的,一个月扣掉成本基本上利润在15000块。
大家估计都听过煎饼摊大妈的月入三万的调侃,所以大家就会对煎饼摊一类的小吃业各种神化,仿佛是一本万利、无本经营的行业似的。
老家里摆小吃的不少,卖煎饼的更是不计其数,问了几个常年卖煎饼的经营者,基本上都在5000-10000一个月,超过15000的可以说基本没有。
一个煎饼大叔及其熟练,也需要1分钟才能搞定一个煎饼,一个饼平均下来也就五六块钱,一天下来生意好的可以卖100个,全月无休的话,一个月也卖不到2万块钱。
造成这样的原因主要是煎饼这一类的小吃有着及其严格的时间属性,也就是这一类小吃主要集中在早上7:30-9:30和晚上17:30-19:30,这也叫正常营业的有效时间,可能你出摊是在早上6点到10点,但是顾客光临的集中时间基本都在7:30-9:30。
在早上2个小时的有效营业时间,也就意味着你需要在这段时间内尽可能的去提高销售量,但是煎饼这种小吃天然的存在着即做即食,出餐率低,一小时不间断工作也只能60个左右,2小时也就是120个,中间还要加上找零等其他额外时间,造成有效营业时间内销售量基本只能在100个以下。
每个煎饼平均五六块钱,那么去掉成本,每月还能有多少利润呢?
下图是小吃煎饼的主要产品和售价,可以看出每个煎饼售价基本在5-6元。
下图是煎饼里面原材料的主要***格,平均下来一个煎饼的成本在2.26元。
摆地摊一天最多和最少挣多少钱。很难回答你。做不好会赔钱,如果做小吃有极限。因为你要一份一份的做。
我是做烧饼的,说说我一天最多赚四百块钱,最少赔钱。
最多我一个人忙不过来 烧饼要一个一个的做,慢慢烤,火大饼烤坏了。况且买饼的大多都在那个点上,错过那个点就没有人了。有的人会说你不会提前做好吗,如果提前做好饼就不好吃了。最少怎么会赔钱,一个饼没有卖,城管说今天检查不能摆,碳燃烧起来了,面和好了,不让卖,第二天面粉就酸了,只能扔。你说不赔钱吗?
我没有像别人说的那样一天卖烧饼能卖几百个,赚几千块一天。我不否认有的人能做到,但我们应该分析一下,他一个烧饼卖几块钱 几个人卖。拿我来说,我一个人,能力有限,想做很多我做不到,身体也受不了,纯手工速度收到限制,想挣很多钱不现实,但并不代表不可能。
摆地摊可以说是今年特别火的一个小项目,因为由于今年疫情的影响国家鼓励地摊经济。所以好多地方都专门开辟了一片区域专门让大家摆摊。
要说地摊每天最少赚多少钱,这个肯定是0了,因为一天啥都卖不出去这个很可能。
但是一天赚多少这个就很难说了,因为这个受很多因素的影响,比如天气,周内还是星期天了,摊主本身的经营了。还有摊位的位置了,所以最高能赚多少不好说。
据我见到的和我知道的反正有一天赚1000多,甚至2000的。
地摊也是生意,所以也讲究天时地利人和。所以想做地摊生意的朋友,也要提前考察市场,不能盲目跟风,不然也转不了什么钱,可能还不如去打工。
我就是摆地摊的,十来年了,每天的营业额一千左右,周末的话一千五左右,冬天最好的能月入三万左右,平时月入一万多,基本上最少也有两三百收入,这样算下来,其实收入不算高,毕竟两夫妻天天如此,真的很辛苦,比起打工,就是稍微自由一点,毕竟做这行,天气影响很大,刮风下雨的,都会影响
谢谢邀请! 我@90后煎饼哥正好是一个摆摊卖小吃的 ,一个摊位干了八年!目前处在休息期间!接下来也很迷茫!想回农村老家发展!但还没下定决心,一直在犹豫期间!
很多人都说摆摊一年抵打工好几年 ,对!这也是现实, 但是前提条件下,你得卖的好,有好的口碑!就等着钱自己往口袋钻! 有的摆摊还不如打工呢! 如果说摆摊和上班的收入是一样多的, 我感觉还不如上班轻松呢 !摆摊脑子里想的太多, 这是自己的生意 ,所有损失自己承担!操的心多!打工就不一样了 是别人的 ,一切损失都是别人的!干的不如意我就换工作!网上都说卖小吃一年能挣几十W!这个我信,我在这个行业里,亲眼目睹过同行的收入!网络这东西眼见为实,耳听为虚,现实太***!别蒙蔽了双眼!
我呢刚开始摆摊的时候生意也不咋样,也是一点点熬出来的,怎么熬呢?也就不打击大家了,拖家带口的年代,只有自己经历了才知道里面的辛酸!中途差一点放弃!
我摆摊全部弄的新东西,电3轮2500,冰箱1000,广告架子300,刚开始用煤球(太磨叽人),就换了燃气炉+鏊子(自己弄的),一个差不多100多一点。乱七八糟的不到5000块钱就出去赚钱了!
风里雨里陪伴我接近8年
视频加载中...其实我们摆摊和上班一样的,到点出摊,到点收摊! 如果说不是恶劣天气或者是下雨天城管管制,每天的营业额都是差不多的 ,因为我们每天都在同一个地方每天的客流量都是差不多的。再加上我做的是菜煎饼 ,它的加工是有一定时间的 ,你急也没用!所以说我的营业额也是很稳定的
今年老摊位没搬的时候
这些只是微信二维码收款 ,还有一少部分的现金和支付宝 ,每天的营业额平均下来差不多都在900块钱吧, 偶尔也能过千!但是过千少,每天出摊8小时,平均每天不低于100份菜煎饼!每天3点一线,忙忙碌碌也让我掏得人生第一桶金!
友情提示:注意大额现金,现在好了,都是微信支付,我刚开始干的时候没有微信,一个礼拜就收了5张百元大钞[流泪][流泪][流泪]***的!说多了都是泪!现实的社会,啥鸟人没有!
想学厨师,学中餐好还是西餐好,你怎么看?
中餐西餐都好,平时我们都是吃中餐的,偶尔来个西餐也是为生活带了情调的。中餐的感觉是一家人热热闹闹的吃饭,西餐的感觉是情侣或夫妻两个人偶尔来点小情调也是很不错的。
首先,我们要明确自己学习烹饪的目的是什么。
做好菜,做出美味的菜,做出创新的菜,不管你想要做什么,基础你是必须要的,
中餐必须学
中国人不学中餐,你是忘本。没有脸做中国人。
餐饮为什么会有南北差异,为什么会有中西区别,这饮食习惯的差别不只是差别更多的环境生存的关系,也就是说饮食能让你更快速的融入到当地,能够适应当地的地域环境里。在中国我们是不可能每天都吃西餐的。中国人还是以中餐为主。做别人喜欢吃的菜才能成为一位受欢迎的厨师,受欢迎和薪酬无关,可成就感有很大的关系。找了钱没有成就感没有朋友活着干嘛
中餐讲究一个悟性,悟道了一招功成(这个一般都只有神话里面有)学中餐更有挑战性。
西餐必须学
不学习别人的方法,不知道别人的技巧你怎么进步。
西餐讲究的是物质的特性,他能够帮助你快速的用数学和量的方式去解析食材关系。
可以让你学会创新的思考方式。
到此,以上就是小编对于当地美食中餐的问题就介绍到这了,希望介绍关于当地美食中餐的2点解答对大家有用。