大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于伊朗的当地美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍伊朗的当地美食的解答，让我们一起看看吧。
伊朗的美食？
伊朗人的饮食习俗明显受宗教信仰的影响，带有强烈民族色彩，吃食物很注重吉祥之意。如喜吃苹果蜜饯，表示生活甜甜蜜蜜；吃石榴，表示像石榴粒一样多福；吃鱼，像鱼一样活跃。更有趣的是，他们将糕点制作成各种形状，各有寓意；梯形的象征步步高升； 鸟形的意味着像鸟翅覆雏一样和乐安康等等。
在伊朗不同的地区，人们往往根据当地现存的自然环境和条件来烹煮各种富有地方色彩的美食。
契罗喀保布（伴有烤羊串或烤牛肉串、鸡肉串的焖饭）；
奥布古事特（将羊肉、豆子、香料和土豆等放在水中一起焖煨，近似我国西安的羊肉泡馍）；
霍列希特（用各种作料烧煮成的一种家常菜肴，就着米饭食用）；
菲辛江（用家禽，尤以鹅肉或鸭肉为佳，另加核桃仁、石榴汁、橄榄、糖和香料一起炖煨而成）。
杜尔麦（一种将肉类和其他配料一起裹包新鲜的葡萄叶中再烧煮而成的菜肴）。
尤其在伊朗的西北部地区，有些地方菜肴是以野生植物或蔬菜以及豆类烧煮而成，亦可与肉食一起享用，十分美味可口。
而南部有许多菜肴是以鱼类烧煮而成。伊朗的鱼籽酱是用里海的鲟鱼制成，在世界上享有盛誉，滋补性很强，波斯湾的虾类由于质量上乘，故被用来烹煮各种食物。
伊朗的美食：
1、Almas鱼子酱
鱼子酱你一定知道，那么Almas鱼子酱是什么，你知道吗？“Almas”来源于俄语，翻译成中文就是“钻石”的意思，可想而知，它的价格一定不便宜！没错，它就是全球售价最贵的一款鱼子酱！Almas鱼子酱是用白鲟的鱼卵制作的，口感十分细腻。除了特殊的海洋味道，它还带有与众不同的弹性。

2、伊朗糍粑
伊朗糍粑是用米饭和藏红花熬煮而成的，呈金***，带有内馅，非常地好吃。

3、伊朗切糕
有人说伊朗的美食难以入口，真的是这样吗？你怎么看？
有人说伊朗的美食难以入口，这个并不奇怪，因为伊朗属于国外，并且就算是国内，这南北饮食习惯的差异也是相当明显的，豆腐脑和粽子的甜咸之争就可以看得出来。号称最会吃的中国人到了伊朗，那肯定有不习惯的地方，一方水土养一方人，美食是有国界的，甚至都有省界。不过这个界限也是针对部分人和部分食物来说，所以说伊朗的美食难以入口是不对的，伊朗有很多美食，并不是所有的都不好吃。
首先说伊朗哪些食物确实不太适合中国人的口味，然后再介绍一下伊朗比较好吃的美食。
伊朗，这个国家在地理位置上属于中东国家，全称是伊朗***共和国，国土面积排名世界第十八，还挺大的，气候比较干燥，类似于我国西北。饮食习惯跟环境有关，所以伊朗吃的东西跟我国西北会有一些相似之处，其中饼类很多，还有馕，我吃过新疆的馕，除了硬一点之外，还挺好吃的。伊朗很多的饼和馕，所以我国大部分南方人到那里可能会对那些东西觉得难以入口，这个可以理解，因为比较多的南方人喜欢喝汤，到伊朗这种都是吃大饼的地方，自然不习惯。另外，伊朗还有一种美食恐怕中国人难以入口，那就是伊朗酸奶，伊朗酸奶可不同于我们国内的酸奶，人家的酸奶是大蒜味的，还有薄荷带咸味，牙膏味的，香菇味的都有。伊朗的茶，估计我们也喝不惯，基本上是红茶，放糖的，另外啤酒是不含酒精的，所以在伊朗很难喝到酒的。
伊朗也有比较适合国人口味的美食，比如烤羊排，羊排分量足，撒上孜然，非常香，而且羊肉的味道很浓，非常好吃，比我们街边那些烤羊肉串好吃多了。伊朗还有炖茄子，其实跟我们的烧茄子差不多，比较适合国人的口味，另外伊朗的甜点比较多，而且很甜，对我来说很适合，因为我是南方人，喜欢甜食多一些。还有伊朗的藏红花冰淇淋也是非常好吃的。还有一个，Almas鱼子酱，这个我觉得也容易入口吧，如果你吃得起的话，因为这个可不是一般人吃的，号称世界上最贵的鱼子酱。
伊朗有哪些特产？
藏红花 藏红花是一种名贵的中药材,伊朗是藏红花最早出现的国家之一。由于自然选择的原因,世界上的动植物都最早出现在最适宜其生长的地区,所以伊朗的藏红花是世界上最好的藏红花。同时,伊朗也是世界上最大的藏红花生产国
波斯地毯 伊斯法罕的地毯全国闻名,制作工艺最为精良。伊斯法罕附近的小镇Nain是购买高质地毯的地方,价格也是全国一流。市中心伊马姆广场附近有很多地毯商店,也可以逛。
伊朗太多，特产也很多，这里列出几种比较有代表性的：
1. 波斯地毯：波斯地毯以其精美的图案、纹理和色彩而闻名，是伊朗的代表性工艺品之一。
2. 篮子编织品：伊朗篮子编织品有着浓厚的民俗文化和手工艺文化。其中最著名的是“盖姆”，是用天然的柳条和竹子编织而成的。
3. 红茶：伊朗是红茶的主要产地之一，其红茶香气浓郁、滋味独特，口感醇厚，深受伊朗人民的喜爱。
4. 羊肉串：当地小吃，以用各种香料腌制的羊肉串烤制而成，肉质鲜美，味道浓烈。
5. 石榴：伊朗是世界上最大的石榴产地之一，当地石榴口感清甜，颜色鲜艳，富含维生素C、钾和纤维素等营养成分。
6. 橄榄和橄榄油：伊朗橄榄和橄榄油是当地特色的食品和调料，橄榄制品香气浓郁、口感醇厚、营养丰富，深受当地人喜爱。
到此，以上就是小编对于伊朗的当地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于伊朗的当地美食的3点解答对大家有用。
