大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于日本大板当地美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍日本大板当地美食的解答，让我们一起看看吧。
大阪美食？
大阪美食之一，大阪府民众的灵魂小吃：章鱼小丸子。
在铁板的圆形凹陷中，倒入用汤汁和鸡蛋溶解的小麦粉，将切成大块的章鱼作为配料烤成圆形。浇上酱汁和蛋黄酱吃。美味。
大阪美食之二，大阪府家常食物：御好烧。
大阪美食的御好烧，风格上还分为广岛风和大阪风，食材细分主打葱花烧、御好烧，单独的炒面，或者在御好烧里头放炒面一起。
基本做法都是透过面糊在铁板上加上自选的蔬菜、肉、蛋，海鲜或是铁板面的的叠合，最后佐上照烧酱、美奶滋、海苔粉、葱碎等等而完成的大阪传统美食。
章鱼烧 大阪烧 葱烧 大阪风味小吃 章鱼烧:通常用天妇罗生面皮包裹切碎的章鱼、姜末、葱末,烤成圆圆的丸子,可以直接吃,搭配沙拉酱、海苔和柴鱼片味道更佳。 章鱼烧平均价格:一份(8至10颗)450日元至600日元(约人民币25-35元) 大阪烧:在日语里叫做“お好み焼き”,意思是“随意烧”。
大阪的道顿堀有什么值得一去的美食街吗？
提到大阪，很多朋友一定对道顿堀耳熟能详。去大阪的朋友，如果没去过心斋桥、道顿堀，那简直就像没去过大阪一样。道顿堀里药妆店很多，品种狠丰富，是个适合买买买的地方，并且道顿堀里很多中文看板，让人基本上没有语言的障碍。另外，很多店铺也支持支付宝的使用。在道顿堀，不仅可以购买，还是个品尝日本美食的好地方。以下推荐一二。
1、串かつだるま（Kushikatsu Daruma）这是个吃大阪炸串的地方，很好找，店铺牌匾上有个6米高的超大人像，吸引了不少人来与之合影留念。这家店有个规矩，吃炸串不允许蘸两次料汁，也就是吃之前蘸一次即可。它家比较推荐的是用新鲜大虾、牛肉等食材制成的炸串套餐。
2、本家 大たこ（HONKE OOTAKO）这是一家卖章鱼丸子的店铺，是家老字号。它家的章鱼丸子很有特色，里面有超大个儿的章鱼，吃着很美味。这里需要提一句，大阪的章鱼丸子和在国内吃到的章鱼丸子很不一样，真有章鱼哦。这家店人气很高，常年排队，不过可以放心，店家制作速度很快，不会等很久。
3、たこ八（Takohachi）这里主要是汇集了几乎所有的大阪人气美食。一楼主要供给吃章鱼丸子的客人使用，二、三楼可以坐着吃铁板烧和炒面。如果同行2-3人，不妨来个它家最有人气的“大阪名物套餐”，章鱼丸子、铁板烧和炒面等基本都包含在里面了。
4、ぼて 茶屋（BOTE-JAYA）这家店可以吃到东京地区的美食——东京烧“文字烧”，里面加入了猪肉、虾、鱿鱼、扇贝等丰富食材，可以尝一尝。
5、昭和大衆ホルモン（Showa Taisyu Horumon）想吃牛肉料理的朋友不要错过这家，它家主打牛肉料理，尤其是牛肠，品种很丰富，还可以吃到日本最高级的神户牛料理。很好找，店门口有一个悬浮的牛雕像，很是气派。
到此，以上就是小编对于日本大板当地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于日本大板当地美食的2点解答对大家有用。
