大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于商丘的当地美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍商丘的当地美食的解答，让我们一起看看吧。
商丘最出名的特色小吃？
哨子汤：源于中华民国，所以它是一种经得起历史考验的美味佳肴。主要原料是小米。加入新鲜鸡汤和各种调料后，一点也不觉得鱼腥味和油腻。最后，一碗鸡汤仍能让人回味无穷。
商丘特产美食？
、焦饹馇
焦饹馇是商丘睢县独有的汉族传统小吃。康熙朝宫廷贡品!入口脆香不腻，爽口宜人。适量食用，有清热解毒、怯火、降血脂之独特功效。系优质绿豆和小米手工水磨为浆，先加工成扎卷，再均匀切割成条块油炸而成。
2、水激馍
水激馍发源于商丘古城归德府的传统名点，属于豫菜系。相传明代阁老沈鲤(河南商丘人)每次招待宾客，必要家传的水激馍上桌。成品色泽鲜艳，外焦里浓，香甜可口。因糖汁中有水，馍炸好后要放在水里激一下，所以叫水激馍。
3、郭村烧鸡
商丘包含的特色美食有：
1、水煎包，虽然很多地方都有水煎包，但商丘永城的水煎包，不管名气或者味道都不错，尤其是跟胡辣汤搭配，口感更棒。
2、高炉烧饼，吃烧饼的过程中，都会往里面加点菜，比如驴肉或者羊肉等。曾经在古代，开封人对牛肉的喜爱程度更高。
3、sha汤，很有知名度的一种汤品，品尝过的人都给予了很高的评价。不过很多人都没有品尝过，可能是名气还没有完全打出去。
4、五香糟鱼，制作工艺复杂，成品香味浓郁，口感也很纯正。鱼肉营养价值高，热了吃不腻味，凉透之后吃也没有任何腥味。
5、羊肉汤，基本上每个餐馆内都能看到羊肉汤的存在，一年四季都不间断。使用当地的山羊，使用羊骨搭配传统佐料熬汤。
商丘特色饭店排名？
商丘十大名吃排行榜虞城利民田家羊肉，贾寨镇任家豆腐干，麦仁驴肉，陈家糟鱼，柘城垛子羊肉，【商丘麻花】民权贡麻花、庆辉景家贡麻花、麻花庄贡麻花、周家鸡爪麻花；
【sa汤】夏邑苏腊月sa汤；
【老行署果木烤鸭】；
【贾寨豆腐干】馨远斋；
【商丘水煎包】夏邑苏腊月水煎包；
【睢县特产焦饹馇】
虞城十大名吃？
1、麦仁的驴肉，界沟的(粉)皮儿，地标乔藕在张集儿；
2、乔集的(烧)牛肉，城关的(猪)蹄儿，陈店集，景家麻花，香死个人儿；
3、刘店的粉条炖斗鸡，垛子羊肉解楼集儿；
4、店集(惠楼)的山药，田庙的梨，嫩制豆腐在利民；
5、东关的糟鱼，南关的(羊肉)汤，科迪汤圆美名扬；
6、西关的羊肉，北关的酒（红粘谷酒），城中央，丸子鲜汤那叫香。
7、郑集的羊头，稍岗的醋，秘制狗肉镇里堌；
8、贾寨的豆(腐)干，杨集的肘，豫东名酒木兰府；
9、城郊的葡萄。
10、张集黄桃。
1、利民羊肉汤
虞城县利民羊肉汤，以蔡家为正宗，是虞城当地的名吃，其汤以投料考究，制作精细，调味丰富而著称，味道鲜美、油而不腻。
2、陈店麻花
虞城县陈店集麻花，系景家祖传，距今已有三百多年的历史。陈店麻花，分甜、咸两种，香甜酥脆，咽后无渣，炸出后可放两月不回潮，其色泽金黄透亮，形状似麻绳头，故曰绳头麻花。
3、麦仁驴肉
到此，以上就是小编对于商丘的当地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于商丘的当地美食的4点解答对大家有用。
