大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于挑战当地美食入口的问题，于是小编就整理了1个相关介绍挑战当地美食入口的解答，让我们一起看看吧。
如果要挑战一道难吃的美食，选择什么最好？
难吃的美食有很多，看个人选择：
1、豆汁，北京的特色早点之一，但是真的很难喝，又酸又臭，还有一股浓浓的泔水味。
2、折耳根，还叫鱼腥草，这个菜在云南比较常见，它具有清热解毒，增强免疫力，利尿的作用，但是难吃是真的难吃。
3、臭豆腐，湖南的魂，臭豆腐这个就比较矛盾了，喜欢吃的喜欢的不得了，不喜欢的就真的敬而远之了。
4、螺蛳粉，在广西柳州特别有名，正宗的螺蛳粉看着特别有食欲，不仅味道好，而且色泽明亮，但是那种挥之不去的臭，还是有许多人接受不了。
5、热干面，是武汉人民的灵魂食物，但是它是甜的，还一坨一坨的，感觉吃了会上火。
6、西湖醋鱼，曾经对这道菜特别的憧憬，因为是江浙菜，特色肯定是清淡，突出食物的本味，但是等醋鱼上桌的一瞬间的感受，太腥了吧，吃进第一口，酸的无法形容，整个人都不好了。
嗨，你好，我是老馋吃喝玩，是一位美食up小主，很高兴来回答你这个问题。
关于挑战一道难吃的美食，我马上就能想到两个菜…也可以称为食材。
一：对，云贵川渝人特别特别中意的菜，折耳根。折耳根对云贵川渝的人来说，切成沫沫的折耳根是烤豆腐，烧烤以及炒菜里必不可少调味品，如同香菜葱花一样，起到提升整个菜品的味觉感官。将酱油、醋、辣椒面以及切段的折耳根拌匀，又是云贵川渝人特别喜欢的一道凉菜。当然，折耳根还能炒腊肉，血肠等…摇身一变，又成了一道热菜。
二：我在柬埔寨生活过一段日子，柬埔寨好友特别喜欢吃一种叶子，他说那叫鱼腥草，因为折耳根以及鱼腥草我都吃过，那都不是我的菜，所以没去了解折耳根和鱼腥草的关系。
但是，柬埔寨大多数人喜欢把鱼腥草作为包裹食材的其中一种选择，他们会喜欢一层生菜叶，再铺苏子叶，薄荷叶，鱼腥草等…再放一点东南亚熟米粉，一点点肉末，然后卷起来，沾着东南亚独有的臭鱼酱，一口气塞进嘴里，他们很是享受呢，对他们来说，蔬菜米粉卷，是他们的一道主食。
说了这么多，我想说，上述两样食材我都吃过，对我来说，除了越嚼越重的河鱼内脏腥味，我实在没有想法再尝试了，当然，我深知，因为地域文化以及饮食习惯的不同，对在云贵川渝人来说，折耳根是绝对百搭美食，也是柬埔寨人蔬菜米粉卷不可缺少的一味，但对我来说，这就是要一道难吃的美食，并且我需要下决心挑战！
好了，大致就这样了，希望我的回答能对你有帮助。
难吃的食物很多啊!
撒丁岛的活蛆奶酪、羊眼番茄汤。
这两种看着就巨恶心，要尝试的话还是别选这两个
①鱼子酱薯片
你别听这个薯片的名字是鱼子酱薯片，你以为它用了很昂贵的鱼子酱，肯定特别好吃。
其实它的味道特别特别的刑，你一打开那味道简直了，你打开之后肯定会以为，你买了一包发了霉的薯片😱
如果你能够忍受它的气味，你可以再选择尝试的吃一下，你会发现它的味道就像死鱼的味道一样，又腥又恶心
不过还是有人喜欢这个薯片的，轻奢薯片
②鲱鱼罐头
这个鲱鱼罐头，如果你平时喜欢看视频，肯定看过很多博主都喜欢尝试这个
当属鲱鱼罐头这是个人推荐。其实这世界上没有什么好吃不好吃之说，可能你不喜欢吃，但是别人喜欢吃，而且吃的津津有味的，就比如折耳根，我甚至连味道都闻不得，别说吃了，但是我叔叔就特别喜欢吃。还有香菜，我喜欢吃香菜，但是我妹妹就不喜欢吃，她觉得味道太难闻了。
首先我不知道你喜不喜欢吃榴莲，如果你不喜欢不妨鼓起勇气尝试一下哈哈，我原来对它真的是非常排斥的，然后有一天我妈买回来放在冰箱里（我妈是铁铁的榴莲控），我去找吃的发现了它，因为夏天嘛天气比较热，冰箱除了榴莲就剩什么辣椒茄子啥的了，就只能选它了（也是因为一直都听说它营养价值高，人到中年就想着健康养生为主了[捂脸]）。可以说是捏着鼻子吃的，然后根——本——停——不——下——来——啊！！口感类似奶油状，而且超级香甜绵密，感觉七窍全都充斥着那种香味！我那时的心情真的觉得好像之前错过了几百万，你信我一次真的
到此，以上就是小编对于挑战当地美食入口的问题就介绍到这了，希望介绍关于挑战当地美食入口的1点解答对大家有用。
