大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海南当地美食视频的问题,于是小编就整理了1个相关介绍海南当地美食***的解答,让我们一起看看吧。
海南琼海市的特色美食你喜欢哪样?
我是海南冬瓜妹,欢迎关注我。
1.嘉积鸭
嘉积鸭外表看起来像是清蒸的,或者你也可以说是水煮鸭。嘉积鸭俗称番鸭,制作该料理的时候,除了一般的姜蒜盐巴之外,不添加其他任何的调味料粉末。妙就妙在任何调味料都不添加,通过特别的烹饪技巧而让鸭肉保持原有的香甜。
品尝嘉积番鸭,不需要其他特别的蘸酱。将鸭肉切成一小片,再蘸上姜蒜汁,鸭***齿留香。这个姜蒜汁用的是蒸煮鸭肉时候,鸭肉本身流出来的汁。我喜欢往姜蒜汁里面加一个青桔,解腻!再配上一个杯贡饭,美滋滋!
至于在哪里可以吃到正宗的嘉积鸭,以前在嘉积中学附近的中心市场那里很多本地人都在卖,可以去品尝一下。
2.炸炸
从外表上看起来,有点像是串串的感觉。自从吃了海口的炸炸之后,就越发地怀念琼海的炸炸了,物美价廉!琼海的炸炸原材料就很新鲜,再加上师傅对炸油的温度把握的十分到位,入锅即出炉。
吃炸炸的关键就在于这个酱汁,是琼海人秘制的酱料,不甜不咸,又很提鲜。炸炸跟秘制酱料相遇,绝对能让你满足。喜欢吃辣的可以让老板给你刷上海南特产灯笼椒,够辣!够味!
嘉积鸭由于其独特的喂养方法及特定的土壤条件,所以养的鸭以其皮薄、脯大、肉嫩、骨软、脂肪少等特点,食之肥而不腻、香醇可口,营养价值高而深受广大琼海人们的喜爱。
诚邀回答。琼海的美食多得不行,好吃得不得了。海南四大名菜中的嘉积鸭、琼南伊面、夏季消暑的清补凉、指甲螺、万泉河的鲤鱼、塔洋镇的粑沙、萁粽、胡椒猪肚煲、酸笋、椰香高粱粑、滋补的鸡屎藤、潭门镇的海鲜、温泉鹅、芒果肠粉、椰香饭、椰子鸡等。
谢邀回答
我们正在海南环岛游,琼海那边嘉积鸭、温泉鹅、还有潭门镇港口的海鲜都很不错!
吃嘉积鸭的话我们推荐我们吃过的那家叫嘉积鸭专卖店的店。地址在:琼海市银海路高速公路口进500米。
温泉鹅我们吃的是叫榭香林温泉醉鹅。
地址在:琼海市爱花东路福来登酒店旁。
潭门镇的海鲜大排档是我们主要住车地,就在海边。我们吃的是老渡口家的,晚饭时间人超多,排队点单,老板人很好,还给我们提供免费房车加水服务。
地点在:潭门镇潭七村。
希望能后帮助到大家。
琼海常常被居民认为是海南最宜居的城市,但是夏季的炎热也是避免不了的,琼海(6~8月份)为全年高温季节,月均气温为27.9℃,最热的7月份平均气温为28.2℃,不过通常夏季到此体感超30℃,因此,与“冰”相关的一切自然受青睐,恰逢此时又是各式热带水果成熟的季节,光听名字就已经感觉凉爽与美味了,“芒果绵绵冰”“榴莲绵绵冰”“芒果肠粉”“椰子冻"……
琼海博鳌镇美食
千年渔港-潭门港地处琼海市的东部沿海,2004年被国家农业部定为一级渔港,是海南岛通往南沙群岛最近的港口之一,拥有得天独厚的地理优势,也是西、南、中、东沙群岛作业渔场后勤的给养基地和深远海鱼货的集散销售基地。每天这里最美的画面便是“千艘归来,鱼跃满仓”,渔民们脸上洋溢着喜获丰收笑容,慕名而来的食客们早已垂涎欲滴,迫不及待选购最新鲜的材,准备在岸边享受临风观海的海鲜大餐。
琼海潭门千年渔港
“海的故事”这诗情画意的名字其实是一家极具民俗个性和地域特点酒吧,酒吧从整体建筑到细小的装饰都蕴含了极丰富的海的元素。白天观赏海南热带岛屿风光魅力,晚上坐在星空下,与三五好友或家人一起听听海浪声、喝喝小酒、聊聊趣闻,忘却都市的繁杂生活,为生活寻一番静谧。
博鳌镇网红酒吧-海的故事
到此,以上就是小编对于海南当地美食***的问题就介绍到这了,希望介绍关于海南当地美食***的1点解答对大家有用。