大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么写当地美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍怎么写当地美食的解答，让我们一起看看吧。
你会如何介绍一下自己家乡的美食？
谢谢邀请！民以食为天，说到吃，各地方的饮食习惯各具特色，五花八门。夏天炎热，我们家乡的美食应该是面鱼（本地的方言叫锅鯫），还有手擀浆水面，这两种美食在夏季来说算是西北人的最爱。锅鯫清凉解渴，手擀面爽滑劲道...那是家乡的风味名吃，也是小时候妈妈的味道，回味悠长的香...很是怀念！
我的家乡，山西省运城市，简称晋南地区，山西的面食文化非常有名。
说一说我们这里的烧饼，也叫油酥饼。用的是传统的老面发酵，不添加任何添加剂！即使放置三天后，色香味依然如故！
从发面到醒面、揉面、制作再到最后的烘烤，每一道程序都有着严格的制作要求！
现在条件好了，吃的五花八门，一件一件的多了去了。但是每到秋后收、大***时，仍然忘不了，过去儿时，吃的打包菜，每年秋后，我都吃几次打包菜，很简单，就是把米饭做好了，把鲜***，切成细丝，放上各种调料，一拌，然后用***叶，把米饭和拌好的***混在一起包起来吃，我们管它叫打包菜。
饺子排名东北第一美食，我觉的应该是理所当然的，毕竟是主食之一，几乎三五天就会吃一顿。当然东北饺子还有更好的寓意，饺子就酒，越吃越有。
2.排骨玉米炖锅
鲜香的玉米与排骨的融合，散发出极致诱人的香味，绵柔的土豆让你从舌尖酥到胃里。因此这也是我最爱的一道美味。
3.小鸡炖榛蘑
小鸡炖榛蘑也是比较流行的一道东北菜。在东北，榛蘑大多用在炖菜里，特别是与鸡肉搭配，更是美味浓郁。此菜式传入关内后，又有厨师加以改进，在其中加上绿豆粉皮一块儿煮，也是别有风味。尤其是在冬天吃，还有活血祛寒、预防风寒侵袭的作用，实在是好菜。
4.杀猪菜
杀猪菜，原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。在东北许多地方常年开设杀猪菜，形成东北饮食一大特色。过去，人们没有条件讲究什么配料、调料，只是把刚杀好的猪血斩成大块煮熟后切成大片放进锅里，然后边煮边往里面放酸菜，加水和调料制作而成。
5.锅包肉
锅包肉，原名锅爆肉，是一道东北菜，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。锅包肉是将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆，下锅炸至金***捞起，再下锅拌炒勾芡即成。做好的锅包肉色泽金黄，口味酸甜。
我来介绍我们家乡的一种臭而吃了上瘾的美食，臭鸭蛋。
不爱吃臭味的人对臭鸭蛋、臭豆腐有见者即烦的仇恨，且永远都躲着这种味道，热爱这种味道的人一辈子都不愿意离开。
小时候家靠近河边，每年家里都会养不少鸭子，鸭蛋躲的时候吃不完，母亲就会把鸭蛋腌制起来，腌制后的鸭蛋很咸，即便天天吃也吃不完，所以吃着吃着鸭蛋就臭掉了。
腌臭的鸭***黄呈黑色，有的臭的厉害的连蛋白都是黑色的，但是就是这臭臭的鸭蛋让我吃着上瘾，欲罢不能。
臭鸭蛋闻着臭，但是吃在嘴里黏黏的，密密的，回味无穷，那是真香，***如有臭鸭蛋再蒸上一锅大馒头，把馒头掰开，臭鸭蛋夹如馒头中，在去菜园拔颗葱一起吃，我能把自己吃撑的想吐。
臭鸭蛋还有一种能体现它美味达到极致的吃法，就是把臭鸭蛋和刚蒸好的大米饭拌匀，热腾腾的大米饭拌上臭臭的鸭蛋，再来一瓣大蒜，什么鸡鱼肉蛋，什么海参鲍鱼，都一边呆着吧，我只爱这种味道。
用三个字美食，说明你的家乡？
如果以现在2月18号开学的话，我是不会让我的小孩去上学的。因为：1：我的小孩还是学前阶段，才上幼儿园小班，中班。他们现在主要是以游戏互动为主。对于学习知识还没有要求。2：虽然我们县没有产生患有的病人，但是学校人多密集，小孩子的抵抗力弱，所以没必要让他们去冒这么大的风险。反正我们大人现在在家里面也不可以做什么事，也是在家里面，嗯，不能够出门去做事，还不如我们自己在家里面做带小孩
这些是我老家最出名的三样了，当然还有枣糕馍，kangkang馍，炝锅面也都很不错的。
我们家乡四季分明，物产丰富，气候适宜，有大熊猫，朱鹮鸟和金丝猴等珍稀动物
有油菜花海香，有桃李争春艳，有长江最大支流汉江，更有很多热情好客的当地人
欢迎大家有空来玩哦
介子推故乡，清明寒食文化起源地～山西介休，😀欢迎来玩！
贯馅糖
“贯馅糖”又称“灌馅糖”，介休贯馅糖是具有1000多年历史的名食品，是糠粞、清红丝，核桃仁、绵白糖、桂花、玫瑰、芝麻作成的。
介休贯馅糖，介休市传统搪点，介休“八珍”中的一珍，也是山西十大名特食品之一，素与浙江的“寸锦糖”齐名。早在明末清初，贯馅糖就以其皮薄馅香、食之酥脆、绵甜等特点而行销于国内市场。
担担面
作为一个地地道道山西介休人，介休担担面是每个人心中的最爱，香辣而不腻，不论走到世界哪个角落，都会想起那熟悉的味道。虽然现在有塑封装的担担面，但是味道不如早餐摊的好，所以各位看官，想尝尝介休正宗担担面（旦旦面）来介休吧，早餐摊都有，加颗鸡蛋，多放点辣椒味道会更美味。
到此，以上就是小编对于怎么写当地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎么写当地美食的2点解答对大家有用。
