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赣州特色美食小吃有哪些
三杯鸡,在台湾声名远播的三杯鸡其实源自于赣州的宁都县,是宁都县的一道地方名菜。之所以这道菜叫做三杯鸡是因为在烹饪过程中会加入一杯酱油、一杯猪油和一杯米酒,所以才有了这么个名字。
糯米鸡是广东省的特色小吃,因为赣州和广东省临近,所以糯米鸡在赣州也是特色美食。
个人认为赣州小吃排行榜前十名包括:赣州脐橙、赣州米粉、赣州油茶、赣州糍粑、赣州瓦罐汤、赣州糖粿、赣州炒粉、赣州米果、赣州艾米果和赣州烫皮。这些小吃各有特色,是赣州人民喜爱的美食之一。
赣州好吃的三鲜粉哪些
1、第一家值得推荐的是“沈记磨坊三鲜粉”。这家店的三鲜粉选用的是手工磨面,粉质细腻,口感爽滑。而且三鲜粉的味道也特别地浓郁。此外,沈记磨坊的配菜也非常丰富,让你的一碗三鲜粉可以吃出多种不同的口感。
2、要问到赣州有什么好吃的,首推的就是安远三鲜粉。“来到赣州,要吃粉就吃安远三鲜粉”。
3、到赣州 旅游 ,安源三鲜粉可千万不要错过。软韧爽口的米粉搭配上瘦肉、小肠、猪肝这三鲜,再加入酸豆角、豆芽、青菜、花生米等小菜,口感丰富,滋味悠长,且营养美味,让人越吃越爱吃。
4、心肺粉、油炸米果、春条、糕头 地址:东郊路下坡与赣江路交界处(幺米卤鹅边) 推荐星级:★★★ 推荐理由:纯正的赣州早餐,味纯,搭配合理。
5、于振华三鲜粉 地址:赣州市章江北大道近飞龙大桥 这家店真的非常火爆,一进去人相当的多,好不容易才排到桌子,虽然人多却有条不紊的样子。
发现赣州好玩特产,带你品尝南方美食!
藕粉煲是一道传统美食,其主要原料是莲藕。赣州特产的莲藕是当地特有品种,肉质鲜美,清甜爽口。加上用其它食材熬制而成的汤,再配上鸡肉、火腿、熟鸭蛋和菌类等,鲜美无比。
赣南脐橙。赣南脐橙,江西省赣州市特产,国家地理标志产品。赣南脐橙年产量达百万吨,原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一,年产量世界第全国最大的脐橙主产区。
提起赣州,必然会提到赣南脐橙。现在赣南脐橙已经成为赣州的一张名片。赣州有世界上最大的脐橙种植面积。赣南脐橙的特点是果实大,色泽鲜艳,肉质鲜嫩,营养丰富,可食率达85%,堪称好果。
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