大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州当地正宗美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵州当地正宗美食的解答，让我们一起看看吧。
贵州正宗特产小吃？
贵州的正宗特产小吃推荐：
1. 酸汤鱼：酸汤鱼是贵州的传统名菜之一，以黔江鲤鱼为主要原料，配以多种酸菜和辣椒等调料，味道鲜美独特。
2. 酸汤粉：酸汤粉是贵州人民喜爱的传统小吃，以米粉为主要原料，配以花生酱、辣椒、醋等调料，口感酸辣可口。
3. 肠旺面：肠旺面是贵州的特色小吃，以米粉、酸菜、猪肠等为主要原料，配以鸡蛋、肉丝、豆腐皮等多种配料，味道鲜美。
4. 油糕：油糕是贵州传统小吃，以米粉、豆粉、花生油等为主要原料，口感松软香甜。
5. 烤鸭：贵州的烤鸭以质地细嫩、肥而不腻、香酥可口而著称。
6. 花溪牛肉粉：花溪牛肉粉是贵州的特色小吃之一，以米粉、牛肉、香菜等为主要原料，味道鲜美。
7. 苗家酸肉：苗家酸肉是黔东南苗族地区的传统名菜，以猪肉为主要原料，配以酸菜、辣椒等调料，口感酸辣可口。
8. 沙河粑粑：沙河粑粑是贵州的传统小吃，以黄米粉和糯米粉为主要原料，加入豆沙、芝麻等制成，口感软糯香甜。
以上是贵州的一些正宗特产小吃，如果有机会去贵州旅游，不妨尝一尝。
到贵州一定要吃的10大美食？
贵州十大名小吃
1.花溪牛肉粉
用黄牛肉加入各式香料熬制的浓汤，加上切片的牛肉和炖熟的牛肉丁，上桌前舀一勺子牛油，配上花溪当地的辣椒面，让你不由感叹：“还是原来的配方，还是熟悉的味道”。
2.肠旺面
贵阳地区著名的风味小吃，已有一百多年的历史。因系有猪肥肠、猪血旺作盖面的鸡蛋人工面条，故名“肠旺面”。
3.贞丰糯米饭
油而不腻，味浓而爽口，色彩美观，米香肉酥，是以色、香、味、工而别具一格的传统美食。
4.丝娃娃
别名素春卷，是贵阳一种常见的地方传统小吃之一。素菜脆嫩，酸辣爽口，开胃健脾。
5.米豆腐
贵阳传统的夏令清凉小吃，用当年的新米经水浸泡后打磨成浆，在文火上加热煮沸用卤水点制而成。
6.水城烙锅
1、花溪牛肉粉
用黄牛肉加入各式香料熬制的浓汤，加上切片的牛肉和炖熟的牛肉丁，上桌前舀一勺子牛油，配上花溪当地的辣椒面，让你不由感叹：“还是原来的配方，还是熟悉的味道”。
2、肠旺面
贵阳地区著名的风味小吃，已有一百多年的历史。因系有猪肥肠、猪血旺作盖面的鸡蛋人工面条，故名“肠旺面”。
3、贞丰糯米饭
油而不腻，味浓而爽口，色彩美观，米香肉酥，是以色、香、味、工而别具一格的传统美食。
到贵州一定要吃的10大美食？
1、花溪牛肉粉
用黄牛肉加入各式香料熬制的浓汤，加上切片的牛肉和炖熟的牛肉丁，上桌前舀一勺子牛油，配上花溪当地的辣椒面，让你不由感叹：“还是原来的配方，还是熟悉的味道”。
2、肠旺面
贵阳地区著名的风味小吃，已有一百多年的历史。因系有猪肥肠、猪血旺作盖面的鸡蛋人工面条，故名“肠旺面”。
3、贞丰糯米饭
油而不腻，味浓而爽口，色彩美观，米香肉酥，是以色、香、味、工而别具一格的传统美食。
贵州十大名小吃
1.花溪牛肉粉
用黄牛肉加入各式香料熬制的浓汤，加上切片的牛肉和炖熟的牛肉丁，上桌前舀一勺子牛油，配上花溪当地的辣椒面，让你不由感叹：“还是原来的配方，还是熟悉的味道”。
2.肠旺面
贵阳地区著名的风味小吃，已有一百多年的历史。因系有猪肥肠、猪血旺作盖面的鸡蛋人工面条，故名“肠旺面”。
3.贞丰糯米饭
油而不腻，味浓而爽口，色彩美观，米香肉酥，是以色、香、味、工而别具一格的传统美食。
4.丝娃娃
别名素春卷，是贵阳一种常见的地方传统小吃之一。素菜脆嫩，酸辣爽口，开胃健脾。
5.米豆腐
贵阳传统的夏令清凉小吃，用当年的新米经水浸泡后打磨成浆，在文火上加热煮沸用卤水点制而成。
6.水城烙锅
到此，以上就是小编对于贵州当地正宗美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州当地正宗美食的3点解答对大家有用。
