大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吴川当地美食推荐的问题，于是小编就整理了5个相关介绍吴川当地美食推荐的解答，让我们一起看看吧。
吴川有多少美食？
有金九月饼，福海月饼，梅录烂镬炒粉，长岐牛杂水，牛骨汤，还有牛腩粉，簸箕吹，田艾籺，煎堆，松糕，芋头籺，沙螺粥，炒海蛰……还有很多很多，吴川梅录的厨子在湛江茂名两地很有名的。吴川特产还有苏村番薯和黄坡蒜头
吴川籺种类？
糯米籺,田艾籺、粉皮籺、寿桃籺、簸箕籺、煮汤籺、菜包籺、水籺、粽籺、糖心糍、糖板籺、槌挞籺、灰水粽、糯米糍、发籺等。
以上为吴川籺种类。
吴川宵夜推荐？
阿信炒粉 :这家店位于吴川市古城镇,主打的是地道的潮汕炒粉,份量十足、味道地道,性价比也很高。
祥云烧鹅 :位于吴川市城北路,这里的烧鹅口感十分鲜美,肉香味浓,配上香脆的肉皮,十分诱人,是不少当地人的最爱。
吴川是一个以海鲜闻名的地方，有很多美食和特色小吃可供选择。以下是一些吴川的宵夜推荐：
1. 珍珠芋圆：位于吴川市区的珍珠芋圆，是一家非常有名的甜品店，特别是它的芋圆，非常受欢迎。芋圆软糯，配上浓郁的花生酱和热牛奶，味道非常美味。
2. 鲍鱼粥：吴川的海鲜非常有名，这里的鲍鱼粥是当地人推荐的美食之一。鲍鱼粥味道鲜美，清淡可口，是一款非常适合夜宵的佳肴。
3. 豆腐花：吴川有很多小摊贩卖豆腐花，口感细腻，味道香甜，非常适合清淡口味的人士。
4. 海鲜炒粉：吴川以海鲜为主，这里的海鲜炒粉也是非常受欢迎的宵夜美食。炒粉用的是当地特产的粗粉，搭配新鲜的海鲜和蔬菜，味道非常鲜美。
吴川酒席十大硬菜？
第一道：粉皮
和肠粉差不多，但里面没有夹东西，只是用面浆蒸吹出一张张薄薄的面皮，一张张分别卷起来，再加上秘制的韭菜油、酱油和芝麻，简直是人间美味。
第二道：坡尾炒粉
又叫烂镬炒粉，是吴川梅菉坡尾村制作的特色美食，久享盛名，之所以"炒"出了名，不仅有动人的传说，更因为选用的镬确实是去掉两个镬耳，把镬沿削小，使镬平火匀，火旺粉香而得名。
第三道：八宝饭
吴川八宝饭"于1922年在吴川梅录镇创制的。是参照宫廷八宝饭，根据吴川的本地特色改制的，有咸和甜两种口味。
第四道：牛杂
牛杂很多地方都有，但总觉得吴川的有种特别的美味，哪里都吃不到。强烈推荐招待所门口阿姨的牛杂，不仅牛杂好味，自制的酱料超好味！
第五道：牛肉干
很大一块的牛肉干，即买即剪，还配有酸甜的特色酱汁，经常买来做手信的一种特色小吃，很多其它地方的人吃了都说"很有牛的味道"。
吴川十大零食排行榜？
1、吴川粉皮
吴川粉皮是粤西地区特有的一种小吃。粉皮和肠粉差不多，但里面没有夹东西。
2、坡尾炒粉
坡尾炒粉又叫烂镬炒粉，是吴川梅菉坡尾村制作的特色美食，久享盛名。
3、梅菉麻通
梅菉麻通是吴川独有的风味小食麻通，形似香蕉，色泽金黄，入口酥脆，咀嚼无渣，香甜可口，是吴川传统的名牌小食。
4、吴川八宝饭
吴川八宝饭是吴川风味美食之一，吴川八宝饭"于1922年在吴川梅录镇创制的。是参照宫廷八宝饭。
5、吴川炸虾饼
吴川炸虾饼是吴川比较有特色的传统小吃之一，在吴川，这里海产品特别丰富，盛产大虾，据说炸虾饼的发明者的灵感，构思就是来源于吴川丰富的海产品***上。
到此，以上就是小编对于吴川当地美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于吴川当地美食推荐的5点解答对大家有用。
