大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于临汾当地美食介绍的问题，于是小编就整理了2个相关介绍临汾当地美食介绍的解答，让我们一起看看吧。
山西临汾十大名菜？
临汾市餐饮业十大“名菜”：
1、临汾金都花园酒店——霸王别姬；
3、临汾市昱海楼酒店——锅烧羊肉；
4、吉县户口大酒店——红烧黄河大鲤鱼；
5、洪洞县重八席大酒店——苏三枷鱼；
6、临汾市陶唐会馆——生焗养生南瓜；
7、临汾市天鹅大酒店——天鹅脆皮猪手；
8、临汾市古城酒店——晋南四喜扣碗；
9、临汾市嗨啤鸽味——黄泥烧乳鸽；
山西临汾地区有许多美味的传统名菜。以下是山西临汾地区的十大名菜：
1. 煎饼果子：山西煎饼果子以其口感独特而闻名，外脆内软，配料丰富，是许多人的早餐首选。
2. 排骨米饭：这道菜以嫩滑的排骨和香气扑鼻的米饭为主要食材，配上独特的调料，非常美味。
3. 面窝窝：面窝窝是一道具有浓郁汉族特色的面食，它以精选面粉制作成窝窝状，并加入各种蔬菜和调料。
4. 糖醋里脊：这道传统川菜已经在临汾地区发展出自己的独特口味。嫩糯的里脊肉搭配着甜酸可口的调料，非常下饭。
5. 孜然羊肉：孜然羊肉是临汾地区一道非常受欢迎的中式烧烤菜品，***用新鲜嫩羊肉和香辣孜然粉烹制而成。
6. 红烧狮子头：这是一道传统的山西菜肴，呈现出浓郁的红色汤汁和鲜嫩多汁的肉丸。
7. 汤包：汤包是临汾地区非常有名的特色小吃，外皮白净、馅料鲜美，一口咬下汤汁四溢。
8. 油茶：油茶是当地非常流行的早餐食品，它是将豆类、黍米等加工而成，具有浓香和营养。
9. 面片子：面片子是临汾地区最具代表性的传统手工面食之一。面片煮熟后可以配以各种蔬菜或者肉类搭配食用。
山西临汾有哪些特产美食？
临汾的特产美食
1、牛肉丸子面
临汾市小吃牛肉丸子面用一个字概括--"爽"，用两个字概括是"香辣"。在山西省临汾市区的大街小巷，牛肉丸子面开一家火一家，门面都不大，属于平价小吃。最正宗的要数白家牛肉丸子面。
2、吴家熏肉
吴家熏肉是山西临汾市著名的特色传统名菜。以猪肉为主材，特点是肉皮明亮，色泽金黄，肥而不腻，瘦而不柴，草香浓郁，蚊蝇不沾，经久耐放，开胃健脾。清末民初时由吴老广创制，吴氏三代，独家经营，百余年来，盛名不衰。
3、羊杂烩
羊杂烩又名羊杂碎，由羊的头、蹄、血、肝、心、肠、肚等混合烩制而成，是临汾洪洞县的特产，最早出现于元代。
4、安泽火腿
安泽火腿是山西传统名食，已有300多年的生产历史。这里的火腿，色泽红白分明，气味浓香，味道鲜美，享誉省内外。
5、白面油糕
临汾市位于山西省西南部，历史悠久，是华夏民族的重要发祥地之一，拥有丰富的文化遗产和独特的美食传统，这里物产丰富，土特产众多。主要特产美食有:
1、牛肉丸子面
2、浮山烧麦
3、乡宁油糕
4、吴家熏肉
5、古县核桃
6、乡宁长山药
7、黄米蒸饭
8、霍州饸饹面
临汾是著名的汾酒故里也是中华文化的发源地，，有人的地方就有烟火气，所以临汾的美食也是这样不断的传啊传，传下了很多很多好吃的东西，来了这里的人，一定不会失望而归的，尤其是吃货。临汾是山西的一部分，当然面食也是非常重要的一部分，临汾的牛肉丸子面就非常的出名，但是除了牛肉丸子面，临汾还有一个非常好吃的东西，就是临汾的，就是吴家熏肉了。
吴家熏肉历史非常的悠久，是由吴家的吴老广始创于清朝末年，到了现在已经已传至第四代。百余年来，一直都是独家经营，内里的学问当然也是大大的存在了，一行手艺就有一行得本事，靠本事吃饭，也是吃的实实在在的。很多很多的美食会在历史的长河里渐渐的埋没了自己，而吴家熏肉，却是经久不衰。
吴家熏肉是***用的鸡或猪的心、肝、肠、肚、蹄、口条、头等各种这样东西为主要原料，经过各种秘密的香料不断的进行入味，再配上独家绝活，秘制而成。表皮明亮、色泽金黄，看起来丝丝分明，非常的有食欲。食之更是肥而不腻瘦而不柴，草香独具，简直是不可多得美食啊！
到此，以上就是小编对于临汾当地美食介绍的问题就介绍到这了，希望介绍关于临汾当地美食介绍的2点解答对大家有用。
