大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于襄阳美食当地特色的问题，于是小编就整理了4个相关介绍襄阳美食当地特色的解答，让我们一起看看吧。
襄阳小吃特色美食推荐？
襄阳位于湖北省西北部，是鄂西北重镇，湖北省第二大城市，交通畅达，地理位置十分重要。有很多地方特色的风味小吃，其中最有名的要属襄阳的牛杂面和牛肉面，在襄阳，早上吃一碗牛杂面或一碗牛肉面，喝一碗黄酒，几手成为襄阳人的早餐标配，这种美食让人久吃不厌。
襄阳美食？
1、牛油面
牛油面是襄阳人最喜欢的早餐。是襄阳人最经典的面食中的一种。牛油面的特点是这一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长，久食不厌。
2、襄阳大头菜
襄阳大头菜是湖北省襄阳市的特产，以襄阳市襄州区东津镇与双沟镇所产大头菜最为有名。主要材料为芥菜，经过特殊工艺腌制而成，主要分五香味与普通味两种。
3、襄阳黄酒
襄阳黄酒色似乳汁，香气好，味微酸甜，略带酒味，其酒精度因加浆稀释，一般只有2-3度。
4、襄阳薄刀
襄阳炒薄刀是由发的很有精道的面，省上15-20分钟。（一定要是粗面哦）配料主要是黑木耳，切的很细很长的胡箩卜丝，很嫩的肉丝，红、青番椒丝，然后用特殊的工具把面压成1/3小拇指粗的面条，炒制而成。
5、襄阳酸辣面
襄阳人俗称火巷口酸辣面，该面的主料用襄阳早餐惯用的碱面，经过煮熟、冷水洗，放置待用，在出售时放入竹笊笊热，配料有两部分，一为带皮（襄阳俗称，就是海带）、肉末烧制，另外一部分就是该酸辣面密制的酸辣汤。
襄阳零食特产必买清单？
襄阳作为一座历史悠久的古城，拥有丰富的美食特产。以下是一份襄阳零食特产必买清单，供您参考：
1. 孔明菜：又称大头菜，是襄阳四大名腌菜之一。传说当年刘备三顾茅庐时，诸葛亮用此菜招待刘备。孔明菜易于携带，口感独特，可炒肉丝、凉拌或炖肉。
2. 金刚酥：襄阳本地小吃，起源于古代战争时期。金刚酥口感清香酥脆，便于保存和运输，适合当作日常点心。
3. 野生葛粉：类似藕粉的零食，含有丰富的微量元素，具有清火和保健作用，是一种绿色健康食品。
4. 黄金米酒：***用当地优质大米酿造，香气四溢，口感醇厚。无论是自饮还是送礼，都是不可多得的好选择。
5. 沙田柚：襄阳特产水果，以其大而甜的特点受到喜爱。果肉饱满多汁，口感细腻，清爽甜美。
6. 辣椒酱：襄阳传统特色调味品，选用当地特有的辣椒品种，经过精心加工制作。色泽鲜艳、味道浓郁，为各种菜肴增添香辣味道。
7. 老铺蛋糕：襄阳最具代表性的特产之一，松软绵密，口感独特。适合作为休闲零食或送礼品。
8. 老茶楼茶叶：襄阳有机绿茶，其中玉皇剑品质优良，茶水碧绿，味道清香。是品味茶文化的不错选择。
这些美食特产既能满足您的味蕾，又能让您品味到襄阳独特的文化韵味。在游览襄阳时，不妨购买这些特产，带回家与亲朋好友分享。
襄阳三大特产？
1、襄阳大头菜
襄阳大头菜，俗称“咸菜”，为诸葛亮隐居襄阳隆中时所创，民间素有诸葛菜、孔明菜之美称，是湖北省襄樊市襄州区地方特产，是中国四大名腌菜之一，也是襄阳著名的特产美食之一。襄阳大头菜的腌制，须三腌、五卤、六晒，腌制后的大头菜呈黄褐色，甘咸适中，香而微酸，脆嫩可口，生吃、炒吃均可，其味之鲜美，香之浓郁，备受消费者喜爱，成为千家万户必备的佐餐妙品。襄阳大头菜屡获全国名优产品称号，其制作技艺被授予省级非物质文化遗产。
2、襄阳黄酒
襄阳黄酒是我国古老的黄酒之一，其黄酒酿造技术堪称天下一绝，可谓久负盛名，也是襄阳著名的特产酒。襄阳黄酒酿造历史悠久，早在三国时期诸葛亮妻子黄月英就已经创制“茅庐春”，其香气浓郁，甘甜味美，风味醇厚。黄酒含有大量的蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素，营养价值很高，很适合老年人饮用。襄阳黄酒中尤以枣阳地封黄酒最为著名，酒液色泽橙黄或呈琥珀色，清澈透明，米香浓厚，清甜可口。
3、宜城板鸭
到此，以上就是小编对于襄阳美食当地特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于襄阳美食当地特色的4点解答对大家有用。
