大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于兰溪当地美食推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍兰溪当地美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
兰溪十大名小吃是哪些?
1、金龙牛肉面。金龙牛肉面是浙江金华兰溪的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,其制作方法十分精细,选用优质的牛肉,面条为主要原料,***用传统的制作方法制作而成,所制作出来的牛肉面面条柔韧,口感好,牛肉原汁原味,味道鲜美。
2、游埠酥饼。游埠酥饼是浙江金华兰溪的传统特色小吃,其制作工艺十分精细,选用优质的新鲜肉为主要原料,再配以晒制的梅干菜,***用传统的制作方法制作而成,所制作出来的酥饼香气扑鼻,口齿留香。
3、兰庆鸡蛋馃。兰庆鸡蛋馃是浙江金华兰溪的传统特色小吃,其选料讲究,用料精细,选用鸡蛋,鲜肉,小葱为主要原料,***用传统的制作方法制作而成,所制作出来的鸡蛋馃色泽金黄,肉质鲜嫩,营养丰富
兰溪有什么好的小吃?
兰溪十大名小吃有狮亭肉饭、双汇火腿、鸡冠饼、龙头肉饭、葛岭烤面筋、团结大肉、沈姨糕、鲤鱼糕、糯米蒸肉、红糖饼。
以上十大名小吃都是兰溪著名的特色食品,其中狮亭肉饭、双汇火腿、鸡冠饼更是享誉海内外,这些美食在当地被历代传承发展一直到今天,成为了兰溪的骄傲。
如果你要去兰溪,在品尝这些小吃的同事,也可以顺便欣赏当地的自然风光和历史文化遗迹,这样既能满足味蕾,也能体验当地的人文特色。
1.鸡子馃
“鸡子馃”是兰溪方言的叫法,其实就叫“鸡蛋饼”。鸡子馃皮薄如纸,肉馅鲜嫩滑口,一口下去满嘴都是鸡蛋的滑嫩,回味无穷。鸡子馃还荣获“中华名点”等多项荣誉,并载入兰溪市市志。
2.肉沉子
要说最令人惊喜和印象深刻的兰溪小吃,我想大概非肉沉子莫属。这道看似朴素的小吃,实则内有乾坤。
一口咬下,蛋清裹着蛋黄,蛋黄裹着肉馅,口感十分醇厚。其制作过程可以说十分考究,要用筷子在蛋黄上戳一个小洞,再把肉馅从小洞里塞进去。塞肉的过程中,要注意不能把蛋黄的薄膜弄破。
3.兰溪牛肉面
浙江兰溪有什么特色小吃啊?
1、兰花酥。传统面点,形态美观,层次清晰,酥香可口。
2、兰花糖糕。特点在敷有桂花的糕面上用红丝、绿丝做出兰花的图案,以绿叶作陪,红花相衬。
3、凤凰蛋。此菜色呈红黄,嫩鲜不腻,有肉有蛋,一物双味。
4、游埠酥饼。
5、金龙牛肉面。特色之一在于面是兰溪的刀切面,面条柔韧,口感好;特色之二在于以配料和炒制牛肉作为汤面的浇头。因此烧出来的牛肉面原汁原味,味道鲜美。
到此,以上就是小编对于兰溪当地美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于兰溪当地美食推荐的3点解答对大家有用。