大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于郏县当地美食推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍郏县当地美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
郏县焖面哪家好吃?
郏县的焖面很好吃。
原因:郏县焖面以刀削面为主料,高汤为原料,佐以豆沙制作的作料,口感丰富、回味无穷,是郏县的特色美食之一,很多游客和网友都在网上好评。
郏县的焖面可以在多家餐馆和小摊贩中找到,比较有名的有肖四焖面、王羊焖面、周记焖面等,在品尝美食的同时,也可以欣赏郏县的风土人情,感受小城镇的生活气息。
河南省郏县饸络面最正宗的应该是郏县冢头镇张红旗饸络面店,该店为中华老字号,是一家网红店,历史有40多年,不论是河南省,还是平顶山以及郏县都给予该店很高评价。
该店大锅直径有2米多,从上午10点到夜里10点,虽是在一个小镇上,但吃饭的人排大队,八九块钱一碗,有肉有面有高汤,只一碗让你吃的满心欢喜。欢迎大家前来光临!
太难回答了,因为没有足够的信息来评判哪家郏县焖面最好吃。
一般来说,好吃的郏县焖面应该具备以下特征:
1. 面条有劲道,嚼起来有嚼劲;
2. 汤汁浓郁鲜美,能够让人回味无穷;
3. 配料丰富,有肉、蛋、蔬菜等多种搭配,口感更为丰富。
建议你可以去网上查找一些郏县焖面的评价和口碑,或是向当地朋友或旅游咨询人员询问哪家店比较出名。
郏县牛肉哪家好?
三郎庙白金峰牛肉好吃。
三郎庙牛肉始于宋、盛于清,是康熙年间著名的老字号贡品牛肉,选用良品中国八大优种牛之一的郏县红牛,***用天然植物香料与“玉泉”水腌制而成,色红肉嫩,味道鲜美。
饸饹面有两个流派,郏县饸饹面和获嘉饸饹面,到底哪个是正宗的呢?
我是一个生活在平顶山的新乡获嘉人,在平顶山市区和郏县都吃过饸饹面,我以为跟我小时候在获嘉吃的一样好吃,可是尝了那么多家最后可以很肯定的说郏县饸饹面是真的不能跟获嘉饸饹面相提并论,味道真的不怎么样,很一般!关键面很粗还并不劲道,汤底确实也没有获嘉饸饹面的汤底香,现在在平顶山我再也不吃饸饹面了,上次回老家带着我的老公,我老公是平顶山人,从小吃着郏县饸饹的人,他吃过获嘉饸饹面之后说超好吃,如果平顶山也有这样味道的店一定会很火!虽然我俩不能代表绝对意见,但是如果去获嘉吃过随便的一家街头饸饹面的味觉没有问题的人,我相信心中一定会有答案!以上只是刚好吃过这两种饸饹面的人的个人见解,有吃过获嘉饸饹面和郏县饸饹面的欢迎提出异议!
我是获嘉人,在许昌十年了,郏县的面经常吃,和获嘉的一样,水平参差不齐,获嘉人还整天可着圈转着去吃吃这家的吃吃那家的,几乎都没有小时候吃的味道了,郏县的也一样。两种面各有千秋,在我看来,获嘉的饸烙面于获嘉人来说已经离不开了,外来的人很难理解精髓,那劲道的口感,醇香的汤汁,没有几年的浸泡很难体会到它的精妙。郏县的面更像是羊汤,不放面放点肉你说是羊肉汤也能过得去,至于面条,松散没嚼劲,这点和获嘉的碱水面没法比。获嘉的汤味道很好,但是给人感觉不营养,香料加的比较多,选材和制作方法没那么讲究,反观郏县饸烙面,大块肉,浓白汤,再加上羊油辣子的红,清香菜的绿,甫以大片的肉,给人感觉很好,尤其是各地遍地开花,日渐标准化,门店一家一家的,早已出了郏县了。而获嘉饸烙面,更像许昌的胖东来,在本地是绝对的王者,面铺的不老大,基本没出来获嘉的,外来的更是戏称大料水面。这点没有郏县做的好。
总的来说,美食是一种记忆,跟自己从小的生活环境相关,让获嘉人承认郏县饸烙是很难的,反之亦然。没必要争论!
到此,以上就是小编对于郏县当地美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于郏县当地美食推荐的3点解答对大家有用。