大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于扶绥当地美食推荐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍扶绥当地美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
扶绥小吃有哪些?
如壮、瑶、侗、仫佬、毛南等民族有五色糯米饭和糯米糍粑,侗、苗、仫佬、毛南、水等民族有酸菜、酸肉、酸鱼等,水族喜欢吃“辣椒骨”,瑶族有风味独特的腌制品——“鸟酢”,毛南族有豆腐圆和菜牛肉“打边炉”,侗、瑶、苗等民族有打油茶,壮族、京族妇女喜欢嚼槟榔等等。
酸嘢 这对旅行者可有非常大的帮助,因为整个广西,有人的地方就有酸嘢,从自家做的,到包装在大塑料罐子里厂家生产的应有尽有,花样繁多。
凡是能想象到的水果,蔬菜都可以在酸嘢罐中找到。
它们水分充足,有的地区酸味重一些,有的地区清淡、清爽一些,大多数会有辣味,种类之间差别也大,如酸菠萝甜一些,沙梨酸就酸得多。
扶绥的特产是什么?
一是壮家烤乳猪。崇左市扶绥县的一个特色菜肴,是传统的广西佳肴,制作工艺也很精细,风味独特,味道鲜美。
二是东门鸡。崇左扶绥县特产,东门鸡以其肉质细腻,色泽黄亮,味道香醇,油而不腻,深受百姓和游客青睐。
三是那峨香姜。主要产于扶绥县中东镇旧县村那峨屯,其形细长,以其肉实、味香醇、质脆、去腥力强著称。
扶绥县是中国广西壮族自治区的一个县,其特产主要包括以下几个方面:
1. 油茶:扶绥县盛产油茶,是当地的特色经济作物。油茶是一种富含油脂的植物,其果实可以榨取油,也可以食用。油茶油富含不饱和脂肪酸和维生素E,具有保健和美容功效。
2. 扶绥柚子:扶绥县的柚子品质优良,果实饱满多汁,口感清爽。扶绥柚子富含维生素C和纤维素,具有抗氧化和促进消化的作用。
3. 扶绥红心蜜柚:这是一种特殊的柚子品种,果肉呈红色,口感甜美多汁。扶绥红心蜜柚富含维生素C、钙、镁等
特产是姑辽茶,广西壮族自治区扶绥县特产,中国国家地理标志产品。
在终年云雾缭绕的十万大山余脉姑辽山上,生长着5520多株野生古茶树,其中树龄100年的有1500多株,树龄500年的有100多株,树龄1000年以上的有7株。古茶树终年沐甘霖、食山涧,坐拥佳境,品质天成。所产的姑辽茶汤色清澈明丽,香气浓长清远,茶味醇厚清爽,是广西历史名茶之一。
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