大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北京当地美食炒菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍北京当地美食炒菜的解答，让我们一起看看吧。
北京炒菜哪家好吃？
郭林家常菜
地址：西直门外大街德宝新园乙15号
营业时间：周一至周日 10:00-22:00
这是一家靠口味取胜的餐馆！
老北京家常小馆子，地方不大，人气永远那么足！店铺不大而且不好停车，但是生意超级火爆！家常风格的做法，选择很多，样样好吃，吃了十几年还是不厌倦。
推荐几道国宴宫廷溜炒菜？
第一道：开水***，这道是川菜中的经典菜，看起来平淡无奇，连原料都是非常普通的***，***的价格很便宜，味道也是一般般。一开始很多老外都觉得这道菜很廉价，但是吃过直呼：味道棒。开水***选用的是最嫩的***心，汤是用鸡，鸭，排骨熬煮，时间需要很长，汤非常的清澈，口感浓厚，清香爽口！
第二道：佛跳墙，这个是闽菜中的经典菜，它的历史也是非常悠长。佛跳墙的做法也是比较难，而且食材也是比较珍贵，***用鲍鱼、海参、鱼唇等，然后加上高汤熬制而成的，吃起来汤味浓厚，菜鲜嫩无比，味中有味。受到了大家的一致好评，不过一道菜就很贵，可能需要花一个月的工资才可以吃到这道菜。。
第三道：狮子头，这个菜是淮扬菜系中的一道传统菜，是把肉剁成肉泥，做成拳头大小的圆形，可以做成清炖或者红烧，味道别有一番风味。在国宴上这道菜也是受到了老外的喜爱，狮子头吃起来肥而不腻，味道非常不错。
第四道：北京烤鸭，也是一道历史非常悠久的菜，在国宴上这道菜也是受到了很多人的喜爱。北京烤鸭外表色泽红艳，外面脆脆的，里面的肉非常嫩，而且吃起来肥而不腻，很多人都爱吃。北京烤鸭还被誉为了“天下美味”，
怀柔炒菜哪家好吃？
个人口感不同，难以一概而论哪家好吃。
但是，根据网上评论和口碑，怀柔有几家著名的炒菜店，比如“火炒天下”、“董氏腊汁肉”的评价很高，值得一试。
此外，怀柔还有一些农家乐可以品尝当地的风味菜肴，也是不错的选择。
总之，建议去尝试不同的店家和菜品，自己找到自己喜欢的口味。
灶台香餐厅。
还有辣椒炒肉，眉州东坡酒楼，群生大院，乡里乡亲，中榆树兴芹民俗餐厅，吉祥一家餐厅，北京亚军富美民俗餐厅，果园西餐厅，眉州东坡酒楼，沸腾鱼乡等炒菜都挺好吃。
1.迎宾路中医院附近的水溢亭韩国料理（蘸料是目前为止吃过最好吃的一家，没有之一） （腌制猪扒超级好吃!! 紫菜包饭） 比较适合和几个好盆友一起去
2.眉州东坡酒楼 性价比较高 菜能上档次 同时在怀柔同等价位中菜品很好 偏正式一点的场合首选眉州
到此，以上就是小编对于北京当地美食炒菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于北京当地美食炒菜的3点解答对大家有用。
