大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于巧家当地美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍巧家当地美食的解答,让我们一起看看吧。
巧家特色小吃有哪些?
巧家县地处滇池之滨,山清水秀,旅游***丰富,特色小吃数不胜数。其中以糯米糕、盐水鸭、龟苓膏最为著名。巧家糯米糕用选自巧家山区的糯米粉和花生粉作为原料,经过特殊的制作工艺而成,口感绵软,芝麻香味浓郁,是巧家乡土风味的代表小吃之一。
盐水鸭则是以新鲜松鸭经盐水浸泡,后经十几道工序加工而成,味道香鲜可口。
而巧家龟苓膏则是以龟板、苓粉、草果、桂圆等多种中药材制成,具有清热解暑,润肺止咳等功效,是夏日健康饮品的首选。
巧家血豆腐的做法?
(1)猪血洗净切块,块稍大些,免得炒时易碎。 青椒切丝备用
(2)热锅中倒入少许植物油,油温5成热时,下入姜丝、蒜末炒香
(3)蒜末出香味后倒入猪血块料洒少许酱油话量大火翻炒5分钟
(4)猪血块炒变色后,倒入青椒丝一起翻炒,炒出颜色后加入适量精盐,鸡精,倒入香麻油收锅即可。
巧家血豆腐是云南巧家县的一道特色美食,其制作方法如下:
材料:猪血、猪肉、豆腐、葱、姜、蒜、香菜、辣椒粉、花椒粉、盐、酱油、醋、食用油。
步骤:
1. 猪血和猪肉分别洗净,猪血切块,猪肉切片。
2. 豆腐切块,放入开水中焯水,捞出备用。
云南省昭通市巧家县有什么好吃的东西?
搜索了下,答案整合一下巧家特产大致有下列:巧家土特产有:
1·花椒——花椒有大椒、小椒和青椒三种。大椒颗粒硕大,色彩鲜红、又称“大红袍”。小椒颗粒莹润,色红,又称“小红袍”。青椒颗粒较小,呈青灰色,故名。
2·核桃——泡核桃,果大壳薄,果仁饱满,香味可口,营养丰富。
3·中药材——以药山镇为主,产当归、丹参、玄参、黄芩、板蓝根、半夏、重楼、陈皮和五倍子等道地药材。
4·牲畜,全天然饲养5·***奇石也应该算巧家土特产吧。小碗红糖、狮子糖(即用糖做成狮子)!巧家小吃还可以,有、破酥包子都很好吃的。水果嘛主要是芒果,样子不是很好看,但很甜,口感不错!不知道是不是你想要的答案呢?
巧家县离昭通多少公里?
巧家县是位于云南省中部的一个县级行政区,距离昭通市约100公里,两地之间有公路相连,车程约为2小时左右。巧家县是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方,拥有众多的历史遗迹、风景名胜和特色美食。其中著名的有巧家壮锅、巧家火腿、巧家梨等。此外,巧家县还具有丰富的矿产***,如煤炭、铅锌、石墨等,已成为当地经济发展的支柱产业。总之,巧家县与昭通市的相互影响和携手发展,必将创造更美好的明天。
到此,以上就是小编对于巧家当地美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于巧家当地美食的4点解答对大家有用。