大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西宁湟源当地美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍西宁湟源当地美食的解答，让我们一起看看吧。
西宁市区的各种小吃？
以下是一些西宁市区的特色小吃：
3. 德禄酸奶：有助于消化。
4. 湟源里脊：味道鲜美，可以尝试。
5. 马秀梅擀面皮：人民街的特色美食，味道惊艳。
6. 何家油炸糕：口感香甜，值得品尝。
7. 老头臭豆腐：水井巷的特色小吃，味道鲜美。
8. 互助巷扬家麻辣烫：口感麻辣，味道独特。
青海小吃？
青海的小吃是酿皮: 酿皮绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃,是流行于中国西北地区的一种传统特色美食,虽然它习惯上被称为“陕西小吃”,但西宁的酿皮却以其独到的制作工艺和风味,得到无数好评
过几天去青海西宁玩，有什么西北特色美食推荐一下？
木桥的牛肉面，三升的干拌，华英的炮仗，尕晋娃的抓面，狗浇尿（青海西宁传统的饼），老酸奶，酿皮，青稞饼，还有炕锅羊肉，白条手抓等等都可以在除了莫家街以外地方去品尝，推荐兴海路，基本本地特色都有
您好，很高兴能回答这个问题。
我去过两次青海，一次是2011年，一次是2014年，西宁还是有很多好吃的美食的。但是您现在去青海玩，好像并不是最好的季节，一般到7,8月份才最美的。下面给您介绍几个西宁的美食：
羊肉串。西北主要以牛羊肉为主，到了那边肯定要吃羊肉串的，我2011年去的时候，羊肉串2块钱一串，还是特大串的，我吃三串就半饱了，哈哈
炕羊肉。那边的特色美食，羊排比较好吃，肥瘦相间。推荐您去莫家街的一个叫得枭炕肉的店，我去了两次西宁，在他家吃了三顿。再配上那边的黄河扎啤，简直是太美了。
青海老火锅。他的那个火锅是直接装在炭火锅里的，一锅出，里面菜和肉都有了，三个人吃一锅足够。在莫家街也有一家店，就在得枭炕肉的斜对面。
手把肉。其实我不是很爱吃手把肉，太肥了，但是那边人说肥的才是招待尊贵的客人的，哈哈。
青海老酸奶。这个比较出名了，在那边卖的都是小碗装的，味道相当不错。一般上面都是点酥油的，如果不喜欢那个味，可以不要加。
青海西宁好地方！
我就是青海西宁的一个小小朝阳区群众！呵呵！下面我给你介绍一下我们这边的美味啊！绝对干货！
第一：排名第一的一定是这里的羊肉啦。说到羊肉很好的地方很多，内蒙、新疆、宁夏等等。那么为什么青海的羊肉是最特别最好的呢？因为这边的羊糕品种不同，属于小尾寒羊。(新疆属于大尾寒羊)其他每个地区的品种都是不同的。而青海的小尾寒羊又生活在高海拔地区，特别是生活在盐碱地戈壁滩附近的羊，那真是绝无仅有的。所以这里的羊肉是全世界最好的。吃的方法也有很多。比如烤羊肉、全羊、白条、冰抓、黄焖。。。等等，太多了我没办法全部列举。推荐一家上了中央电视台《舌尖上的中国》的店，在兴海路，我就不说名字了，免得误认为我是在做广告。到那里看谁家的门口排队排到马路上，就是他了！如果你去过新疆和内蒙，就会发现这里和他们的不同与超越啦！
第二：酿（rang）皮！这个字在这里就不能读原来的音了！说起酿皮，我今天刚去解了一下馋，呵呵呵。再配上特质的粽子，洋芋饼。。。那个过瘾啊。推荐你也去兴海路的那一家吧，我依然不说名字，坚决不做广告，哈哈。也方便你品尝，一站式。到了那里可以尝到两家最棒的特色！
第三：地道的青海手工小面片！你去唐道、力盟这些必去的逛街的地方时就会看到一家非常出名的手工面片。依然不说名字，因为这几家店是我朋友的，更不能有做广告的嫌疑啦。还是那个原则，看到排队最长的直接进入就行！
自制酸奶、青海特产的三文鱼、独有的冷水蟹、牦牛肉、杂碎汤、抓面等等，没有办法全部写在这，只能写到这了，写的我又流口水了，我也要去吃一点解解馋啦！
如果有需要可以私信，我再给你详细说！
最后祝你在青海西宁度过一段快乐的时光！
到此，以上就是小编对于西宁湟源当地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于西宁湟源当地美食的3点解答对大家有用。
