大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于苏州吴江当地美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍苏州吴江当地美食的解答，让我们一起看看吧。
吴江小吃介绍？
1、松鼠桂鱼
以桂鱼（又称鳜鱼、石桂鱼）加工制成，松鹤楼的传统名菜。从创制至今已有二百多年的历史，现在它已闻名中外，堪称中国最著名菜肴之一。松鼠鱼多以桂鱼为原料，色泽酱红，外脆内嫩，甜酸适口，色、香、味俱全，令人垂涎欲滴。
2、烤鱿鱼
烤熟的鱿鱼香脆可口，越嚼越香。有的还加些甜辣佐料，更是可口。类似的烤食有很多，如烤墨斗鱼、烤玉米、烤芭蕉等。
3、锅包肉
锅包肉是哈尔滨道台府菜创始人郑兴文首创的东北名菜，至今已有百年历史。它的做法是将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆下锅炸至金***捞起，再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄，外酥里嫩，酸甜可口，加上吃多不油腻的特点，很适合夏天食用以达到开胃增食欲的目的。
4、莼菜汤
太湖莼菜素与鲈鱼齐名，明末清初，太湖沿岸的居民已经会人工培植莼菜，每年自清明至霜降均收获。莼菜嫩滑、鲜美，又有补血、清热、润肺、利尿、解毒等等功效，为苏式菜肴中的著名汤菜。
5、樱桃肉
用菜油煸炒豌豆苗，将绿油油的豌豆苗围在盘边，一盘犹如刚从树上摘下的“樱桃”鲜艳夺目。此菜色如红枣，皮烂肉酥，入口而化，咸中带有甜酸。
苏州同里小吃介绍？
同里古镇是江苏省苏州市吴江区下辖的一个镇，拥有丰富的美食文化。以下是一些同里古镇的特色小吃：
1. **闵饼**：这是同里古镇的地理标志糕点，已有400多年的历史。闵饼色泽黛青，油而不腻、清香滑糯。历史上，它曾远销海外。这种糕点原是同里闵家湾“本堂斋”的特产，制作方法仅闵氏一家知晓，因此被称为“世传之业”。
2. **芡实**：芡实是一种常见的中药材，但在同里古镇，它也被制成了各种美味的小吃。
3. **袜底酥**：这是同里古镇的另一特色小吃，香脆可口。
4. **状元猪蹄**：这是一道传统的苏式菜肴，猪蹄经过精心烹饪，味道鲜美。
吴江小吃街？
吴江路是在南京西路和石门二路的一个小路，以前是很多东西吃的，不过现在世博来了，拆了很多了，没有剩下多少。
可以去步行街的贵州路那边，有很多的美食都在那边了。里面是小点，不过味道还是不错的。南翔小笼那边也有个专门的店铺。
到此，以上就是小编对于苏州吴江当地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于苏州吴江当地美食的3点解答对大家有用。
