大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州建德当地美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍杭州建德当地美食的解答，让我们一起看看吧。
浙江建德十大名小吃？
1油煎粿
油煎粿是当地街头常见的油炸小吃，香味四溢，十分诱人食欲。
2豆腐包
豆腐包有“严陵第一包”的美誉，是建德十分有名气的特色美食。皮薄馅美，口感独特。
3千层糕
千层糕是很多当地人的美食记忆，外形独特，可以蒸着吃，也可以油炸。
4严州酥饼
严州酥饼外皮酥脆，里面包着肉末和干菜制作而成的馅料，咸香可口，肥而不腻。
5水晶糕
水晶糕口感润滑细腻，吃起来爽口Q弹，冰凉清爽，且有一股淡淡的薄荷味，十分沁人心脾。
建德民间小吃？
建德是一个历史悠久且拥有丰富美食文化的地方，拥有许多地道的民间小吃。其中，最著名的当属蘑菇干锅和建德酱排骨。蘑菇干锅以新鲜野生蘑菇为主料，烹饪时加上各种调味料，香气四溢，爽口可口，是一款口感绝佳的小吃。
而建德酱排骨则以排骨为主料，加上腌制好的酱汁煮制，肉质鲜嫩多汁，入口越嚼越香。此外，还有其他小吃如花饼、煎盖浇饭等，都是值得品尝的特色美食。
建德新安江十大特产？
杭州建德新安江有十大特产，现在让我们一起来看看吧：
1、建德苞茶。建德茶叶以“建德苞茶”为最上品。苞茶又名顶茶、莲心茶、米茶，极言其细嫩。冲泡时由于重心远离芽尖，偏重在基部一端，所以芽尖向上，看起来像一朵朵含苞欲放的兰花，浮沉于清澈明亮的茶汁中，犹如玉笔凌风，十分好看。
2、里叶白莲。里叶白莲去皮通心，粒大而圆润，色白如凝脂，炖之易酥而不散，汤色清而食之香，被誉为莲中珍品。
3、严东关五加皮酒。严东关五加皮酒，榴红金黄、甜润绵厚。
4、建德吴茱萸。浙江省建德市特产，地理标志产品。
5、建德西红花。建德西红花呈线形，长约3厘米，暗红色，顶端扁平较宽呈齿状；质轻脆，具有独特甜香味，微苦；汤色金黄清亮。
6、千岛银针。千岛银珍形似针，绿如翠，香如兰，味甘醇。泡饮时，茶在杯中亭亭玉立，缓缓立于杯底，赏心悦目。
7、建德草莓。建德草莓外观为圆锥形或长圆锥形，色泽红润鲜亮，香味浓郁，肉柔汁多，风味香甜。
8、建德咸汤圆。它是一道经典的传统小吃，现代营养学家也非常推崇汤圆的保健功。
9、严州干茶鸭。建德独有的地方特色名菜，入口油而不腻，酥嫩爽糯，在鸭肉的鲜味中，伴有干菜的清香，并略带甜意，其色、香、味皆异于各派烹饪之鸭而别具一格。
建德有什么好吃有名的美食？
严州干菜鸭、严州酥饼、豆腐包、油煎粿、梅城手工面、寿昌剁椒馄饨等都是当地最出名的小吃。说起建德有名的餐馆，首屈一指的就是严州府大酒店，近年严州府遍访名师，使古严州六县传统名菜再现江湖，这六道菜为：建德干菜鸭、寿昌蒸仔馃、桐庐柴火鸡、分水棍子鱼、遂安焐石笋。 建德还有句“吃在梅城”之说。梅城是古严州府所在地，古往今来商旅众多，形成很多特色小吃。梅城东码头的小吃曾经很有名气，豆腐鸡子、咸菜石斑鱼等都是这里的名吃。
到此，以上就是小编对于杭州建德当地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州建德当地美食的4点解答对大家有用。
