大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于石首当地美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍石首当地美食的解答,让我们一起看看吧。
湖北省荆州市石首市出那些水果?
本人石首籍。
石首只在本土出的水果,好像没有特定的,但是地处长江中下游平原地带,四季分明,无霜期长,物产丰富,品类还是挺多的。
水果:从1-12月上来排序,大众化种植的有:甘蔗,荸荠,草莓,枇杷,白瓜,黄金瓜,李子,桃子,炸瓜,西瓜,葡萄,黄花梨,凉薯,柚子,橙子,橘子。
小吃:鱼糕,肉丸子,豆皮,豆筋子,锅盔,皇叔街麻辣烫,团子,兰花豌豆,米泡,苕皮子,苕糕, 糍粑,顶糕,牛骨头。
以上水果和小吃,是在石首很平常话的吃食。但是好多做法已经被简化,味道还原不到小时候。
比如团子,以前是必须在正月里制作,标配馅料是:腊肉丁,豆腐干丁,碎胡萝卜,大蒜苗,吃起来满口肉香。现在的就剩点胡萝卜,还是大棚种植的。
味道是回不去了。
湖北荆州十大硬菜?
俗称“十大碗”。
在八十年代,吃席,称为“吃十碗”,其菜品分别是鱼糕,漂圆,扣肉,煎鱼,粉蒸肉,炒鸡丁,炒猪肝,烩干笋,煎豆腐,炒和菜。随着时代的变迁,菜品也有不断的变化,譬如现在就有了火锅的加入,比较高级的火锅是野生团鱼火锅、本地土鸡火锅等。
总之,时代不同,地域不同,菜品也有不同。
湖北荆州是鱼米之乡,食材丰富,也有很多好吃的特色的菜肴:红烧甲鱼、清蒸鱼糕、小胡鸭、沙道观杜家鸡、公安牛肉、比架鱼肚,麻辣小龙虾、排骨藕汤、皮条鳝鱼、石首牛骨头!这是比较有名的十大硬菜,另外还有用莲子米,莲藕,菱角做的炒河三鲜等地方特色美食。
石首市属于哪个市?
石首是我们湖北的一个县级市,自西晋太康五年的时候置县,有一千七百多年的历史了,石首的天鹅州湿地很美,还有两个国家保护区,一个是白鳍豚保护区,一个是麋鹿自然保护区,风景很美,美食可以吃一下笔架鱼肚和牛骨头,是个很不错的地方。
到此,以上就是小编对于石首当地美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于石首当地美食的3点解答对大家有用。