大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于合肥当地美食推荐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍合肥当地美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
合肥特色美食排名?
麻饼形如月饼,表面金黄,香气袭人。
合肥十大美食排行榜是:三河米饺、肥西老母鸡汤、庐江米线、巢湖小银鱼、吴山贡鹅、杨建明烧饼、麻辣小龙虾、虾糊、三河茶干、石塘驴巴。欢迎全国各族朋友们来合肥旅游品尝。
安徽合肥有哪些美食?有什么有名的小吃?
【合肥夜聊】谢谢邀请
一:巢湖银鱼
巢湖银鱼产于巢湖,体呈圆筒状、无鳞、透明无色、光滑,被誉为"巢湖皇后"。大银鱼体长15~20厘米为面鱼,小银鱼体长4~7厘米,骨软无刺,鲜嫩可口,营养丰富。 民间流传了这么一个关于银鱼传说,从前,水晶宫龙王身边有一对童男童女,男的叫银果,女的叫银花。
二·:合肥龙虾
在安徽省会合肥,吃龙虾成为一种时尚。全市围绕小龙虾产业从业人员超过20万人,产业经济总值超20亿元。全市现有较大规模龙虾出口企业12家,年加工出口能力近3万吨,创汇4000万美元以上。预计今年合肥市龙虾经济总量将达20亿元。最近,该市荣获“中国淡水龙虾之都”称号,成为全国惟一在淡水龙虾领域获此殊荣的城市。
三:庐江花香藕 庐江花香藕因其在荷花开时便能***摘,被当地农民称为花香藕。这种莲藕由于早熟,避开了病虫害侵袭,莲藕晶莹剔透、洁白无瑕、脆嫩可口,一般在每年6月份开始上市。而此时全国各地其他地方的莲藕还在开花拔节,正是莲藕“断档期”。
四:三十岗西瓜三十岗西瓜是安徽合肥庐阳区的特产。
西瓜在80年代前一般为散户种植,品种较差,产量低。90年代后,西瓜种植户逐渐增多,品种有“金心”,主要供应合肥市区居民需求。2002年以后,西瓜种植面积逐年增加。至2004年,种植面积达3000亩,总产量4650吨,在此基础上,三十岗乡举办“三十岗西瓜节”,历时9天,接待团队396个,游客2万多人,销售西瓜达27万多斤,农民西瓜收入32.4万元,实现增加值11万多元,并签定60万斤的西瓜合同。主要种植的品种为“早粒”、“华蜜黄冠”等。2005年,又引进“国光”、“甜王7号”等品种,每亩产量在4500~5000斤,有的能达到1万斤,而且品质优,市场销售价每斤在1.8元左右。
说起合肥的,前段时间刚去合肥旅游,因为我们的工作就是去当地去尝一些特色小吃美食!
合肥的小吃不多,但是也不少,我们看一下!
一款因皇帝贵妃的故事而火了的凉皮,它是用植物根茎去做的,口感软筋爽滑,非常的不错
赤豆就是红豆,嗯,软软的,非常的好吃,嗯,有一些稍许的粘牙!
我认为这是我在合肥吃的最好吃的一款特色小吃,桂花味,红豆味,很浓郁,吃起来黏稠状!
鸭油汤包
合肥小龙虾了解一下,不知为何,合肥的小龙虾是这么的好吃,这么的有名,因此他们还有专门卖小龙虾的一条街,叫宁国路龙虾街!
还有两样并不是特别想推荐给你们,因为我觉得不是很好吃,但是既然来了,就要给你们说一下,你们自己选择吃不吃!
庐州烤鸭
合肥美食有哪些?你认为最好吃的推荐一下?安徽城史来回答。
我是一枚吃货,在合肥待了两年了,除了喜欢出去是市区逛逛,然后就是品尝合肥的美食啦。虽然在合肥待的时间不长,但是还是知道一些合肥的美食的。
先说说平价饭店类,就是庐州太太和庐州烤鸭店最有名气了。庐州太太在合肥人心中的地位还是蛮高的,因为它物美价廉、味道好、服务也好,所以我们美食就会去庐州太太去吃饭。
在我感觉,它们家的大别山猪肉吊锅、剁椒鱼头、烤鱼都是我非常喜欢吃的菜品,大别山猪肉吊锅的豆腐很嫩,吸收了汤汁,咬在嘴里,口齿留香,再配上锅里的五花肉,是下饭的好菜品。
庐州烤鸭店,出名的就是它们的鸭油烧饼和鸭油汤包,每次排队的人都好长,但是我最爱的就是它们家的桂花赤豆糊,香甜软糯,每次喝完一碗都感觉不满足。
还有一家就是我经常去吃的韩国餐厅,叫福爱宝。它家的小菜吃起来很不错,腌的小鱼、土豆、泡菜都是我爱吃的小菜,它家的拌饭和豆腐汤,还有辣炒鱿鱼都是我爱吃的菜,而且老板人也特别好,所以我就变成它们的常客。
再说说小吃类,一般都集中在小吃街里面,合肥比较有名的小吃街就是官亭路、大学城的小吃街、步行街,但是我比较喜欢去官亭街,里面各式各样的小吃,到了晚上,三里庵商圈十分繁华,小吃街的人也摩肩擦掌。
官亭路我感觉比较好吃的就是一家晚上才出来卖的汤圆,类似于蚌埠雪园小吃的汤圆,里面都是不同馅料,每咬一口都是不同的感受。还有就是小胡生煎,做的还是挺正宗的;再有就是小吃街的地锅鸡,味道也是很正。至于合肥特别出名的三河米饺,我吃过几次,都不好吃,也不知道为什么那么出名,可能是我没吃到正宗的三河米饺。
合肥美食很多,简单介绍几个有特色的美食:
[庐州烤鸭店]:比较有名的就是“鸭油烧饼”和“桂花烧饼”,非常好吃的呦!每天中午和下午吃饭那会儿买烧饼的窗口会排很长的队。嘿嘿~~很牛的。除了烧饼还有烤鸭、各类面食、粉丝堡等等花样特别的多,而且不贵。二楼还可以点菜吃,二楼我最喜欢吃的就是“片皮鸭”了,庐州烤鸭店之所以几十年的有名,鸭子做得好当然是一绝。它的片皮鸭皮酥脆,脂肪不是很厚,底下一点点薄薄的鸭肉,抹上甜面酱,掺上蒜丝,用面皮包上,大口嚼下。
[紫葡萄老店]:这也是一家开了十几年的店了,在合肥有一定的名气,尤其是它的老店,口味最好,就在城隍庙里面。老店的店面很小,不好找,里面的装潢很简单,但是您可不要以貌取店留下遗憾咯。这间店的冰糖炖蹄膀,是本市最好吃的毫不夸口, 每次都点的还有东北素什锦,也可能是本市最好的。在很多地方吃过,但每次吃别家的时候,都觉得,别家的那些个都是为了衬托紫葡萄老店素什锦的好吃。
[洋洋]:在女人街的“洋洋”我和朋友比较爱去,洋洋有几个菜是每去必点的:利口鸡,说是川菜,可洋洋的利口鸡做的又甜又辣,配上香脆的花生,很是爽口,洋洋的麻辣鱼片做的也是不错的,在去北京吃沸腾鱼香之前,我可没试过这道菜,回来之后自认对麻辣鱼片有了一定的认识,吃过几家,觉得,洋洋做的还是不错的,份量也不是很大,于是还有胃口吃别的菜。
[十四号]:此十四号非彼十四号,在安徽饭店的对面,有一溜排饭店,奇怪的是,这些饭店并没什么响亮的名号,大多以数字为名号,这十四号,就是其中一家佼佼者。
[三河酒家]:三河土菜有臭豆腐,那臭豆腐,真是遗臭万年的臭,跟小菜一起蒸好上桌,不喜欢吃的人,见了就可以走了,因为实在是臭。我觉得大***烧粉丝应该是三河的菜吧,但不管哪个三河烧,都很入味的,很下饭的。三河还有就是米饺很有名了,每次吃完饭他会送米饺给大家吃的。
以下还有些味道不错的小吃,适合爱逛街的人:
到此,以上就是小编对于合肥当地美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于合肥当地美食推荐的2点解答对大家有用。