大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵阳当地美食摆摊的问题，于是小编就整理了4个相关介绍贵阳当地美食摆摊的解答，让我们一起看看吧。
贵阳臭豆腐做法摆摊？
贵阳臭豆腐做法步骤如下：
一、豆腐切成小块，放白布中间。
二、把豆腐包上,包紧一些，并整理边角。
三、包好的豆腐放在木板上，整齐码好。
四、用木板压上，压上重物压一整夜后，豆腐里的水份已经差不多榨干，取出来打开看看，可以看出来豆腐已经压得很结实了，这样做出来的臭豆腐质地会非常细腻。
五、把豆腐整齐地码在叶子上，按一层叶子一层豆腐的顺序全部码完，然后放在储藏室里等豆腐长毛。
贵州臭豆腐的配料：
食用碱、油、花椒粉、花生、芝麻
油炸制作方法：
1、豆腐切成小块，油大概7成热的时候入锅炸成金***。
贵阳摆地摊要办理什么证件？
（1）有临时登记证；
（2）摊点证；
（3）营业执照，需要向经营场所所在地的工商行政管理部门申请；
（4）卫生许可证，流动商贩如果销售的是食品，就必须办理卫生许可证才可以摆摊，首先要向经营场所的卫生行政部报备。
如果你摆的是野摊是不需要营业执照的。如果你是在美食街，步行街，农贸市场或者***指定的场所里面。那你就需要根据市场管理方的要求办理相关的营业执照或者在市场方进行登记即可。
贵州特色小吃适合摆摊的？
贵州有许多特色小吃非常适合摆摊售卖，以下是几个受欢迎的选择：
1. 酸汤鱼：以鱼片煮熟后加入酸汤，口味酸辣可口，受到很多人的喜爱。
2. 油茶：将糯米、青糯米炒制成香脆的油茶粒，加入豆浆、花生等搅拌成糊状，再配上酱菜、脆笋等，非常受欢迎。
3. 酸辣粉：酸辣粉是贵州非常受欢迎的特色小吃，由粉条、辣椒酱、醋、花椒、豆芽菜、花生碎等组成，口感酸辣爽口。
4. 土菜饭：将饭和各种贵州的土特产搭配在一起，例如木耳炖鸡蛋饭、酸菜鱼饭等，味道独特，深受人们喜爱。
5. 莲藕糕：将莲藕切薄片，蒸熟后浸泡在糖浆中制成，口感脆嫩而甜美，是许多人喜欢的甜品。
这些特色小吃都具有独特的味道和贵州风味，适合摆摊销售。当选择摆摊的特色小吃时，你也可以考虑当地的市场需求和潜在的竞争情况，以及适应摊位环境和设备条件的因素。
贵阳哪条街可以占道摆摊经营？
答：花果山， 偏关步行街。贵阳的花果山是一个非常适合摆地摊的地方。这里有不少游客和市民光顾,而且还有宽敞的场地和设施,其是周末和节***日,这里的人流量会非常大,其次这里风景也很不错,因此，在花果山摆摊肯定有不错的表现。
偏关步行街，是一个比较繁华的商业街,人流量比较大,适合摆摊。在这里摆摊的好处是能够遇到很多购物者,产品销售较快，而且销量较大。
1. 贵阳的街道中，可以占道摆摊经营的街道是有限的。
2. 这是因为贵阳市***对于占道经营有一定的管理规定，为了保证交通秩序和市容整洁，只有特定的街道允许占道摆摊经营。
3. 根据我了解，贵阳市的中山路、北京路、解放路等一些主要商业街道是允许占道摆摊经营的，这些街道上的商户可以在一定的时间和条件下，申请占用部分道路进行经营活动。
但需要注意的是，具体的占道经营政策可能会根据市***的规定而有所调整，建议您在进行占道经营前，先了解相关的规定和申请流程。
到此，以上就是小编对于贵阳当地美食摆摊的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵阳当地美食摆摊的4点解答对大家有用。
