大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于慈溪当地著名美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍慈溪当地著名美食的解答,让我们一起看看吧。
慈溪必吃十大馆子?
1、龙山黄泥螺
龙山黄泥螺是浙江宁波传统名菜,头长、体黄、脂厚、味道特别鲜美。泥螺,俗称"吐铁"、"涂贴",生活于浅海泥滩上,全身沾满泥土。泥螺含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素,是一种味道鲜美、营养价值高的大众海产品。
2、慈溪年糕
慈城年糕是有优质梗米制成的糕点,是宁波市传统的名优特产品。慈城年糕生产历史悠久,距今有上千年的历史。洁白如玉,光滑润口,大小一致,煮而不糊,以质优而闻名。
3、慈溪杨梅
慈溪杨梅,浙江省慈溪市特产,中国国家地理标志产品。慈溪市横河镇是著名的杨梅之乡,全镇杨梅种植面积2.5万亩,年总产量近万吨,面积和产量均居全国各镇乡之冠。1996年被国家有关部门命名为"中国杨梅之乡"。其杨梅鲜果销往杭州、上海、北京等大中城市,而且远销新加坡、日本、香港等国家和地区。
4、大白蚕豆
慈溪所产大白蚕豆,为浙江省五大名豆之一,也是全国著名的蚕豆良种。大白蚕豆粒大质优,光滑结实,含有丰富的蛋白质和脂肪。大白蚕豆俗称大豆、罗汉豆、慈溪人多称其为“倭豆”。
5、宋家漕香干
宋家漕香干,以芳香、滋润、细腻、绵韧名扬四方。香干酱色有光泽,味道鲜美,佐酒下饭堪称佳品。刚出锅的香干,更是热气腾腾,香气扑鼻,令人食欲大开。
慈溪浒山镇有什么特色小吃?
浒山镇是浙江省慈溪市的政治、经济、文化中心,当地的特色小吃有很多,以下是一些推荐:
1. 慈溪杨梅:慈溪是中国著名的杨梅之乡,慈溪杨梅以其果大、核小、汁多、味甜而著称。
2. 慈溪年糕:慈溪年糕是慈溪的传统名点,它以糯米粉为主要原料,经过多道工序制作而成,口感软糯、香甜可口。
3. 慈溪咸呛蟹:慈溪咸呛蟹是慈溪的传统名菜,它以新鲜的螃蟹为主要原料,经过腌制后,味道鲜美、口感鲜嫩。
4. 慈溪豆沙包:慈溪豆沙包是慈溪的传统小吃,它以豆沙为馅,口感香甜、软糯可口。
5. 慈溪麻花:慈溪麻花是慈溪的传统小吃,它以面粉为主要原料,经过油炸后,口感酥脆、香甜可口。
以上是一些慈溪浒山镇的特色小吃,希望对你有所帮助。
到此,以上就是小编对于慈溪当地著名美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于慈溪当地著名美食的2点解答对大家有用。