大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州当地美食小摊的问题，于是小编就整理了3个相关介绍杭州当地美食小摊的解答，让我们一起看看吧。
杭州学校门口小吃？
TOP 1
烘番薯
校门口卖烤红薯的叫卖声，是溢满街头巷尾的阵阵烤红薯香气，咬一口烤红薯便觉得无比幸福。
TOP 2
糖葫芦
糖葫芦一般不会在店面里卖，都是中年男子推着车不定时过来卖的。印象中都聚集在校门口的平福路上。老实说，我小时候对这款美味的执着完全不及女生。
TOP 3
油冻儿
这个在我印象当中超便宜，5毛还是不知道7毛，校门口左边的小马路上有一家特别好吃，满满的萝卜丝包裹在炸到刚好的面粉脆壳里，一口咬下，那种热气瞬间扩散和满满的扎实感...我想起那年冬天放学后的奔跑，那才是我逝去的青春...
TOP 4
杭州早餐美食排名？
1.葱包桧儿 葱包烩是杭州的传统风味小吃，是用面粉做面皮，然后在里在里面裹上油炸桧和葱段，然后放进锅里，煎至金黄，然后抹上酱料，酱料有有辣酱或甜酱，就可以食用了。
2.虾肉馄饨 啥时候洪洞是杭州人喜欢吃的早餐之一，虾肉洪洞面皮薄，很有嚼劲，虾肉一般都是***用河虾仁来制作，吃起来很鲜美。
3.小笼包 杭州小笼包大多数人都知道，小笼包的面皮很薄，里面的汤汁和馅料都非常的新鲜，价格实惠。
4.片儿川 片儿川是杭州一种特色早餐，鲜嫩的肉片，加上嚼劲十足的面条，配菜丰富多样，一起吃味道更好，片儿川的汤料是由大骨熬制而成，不仅色泽好看，味道鲜美，而且还很有营养。
5.豆浆油条 杭州市豆浆油条的代表，在杭州喝豆浆是很有讲究的，油条酥脆可口，配上豆浆十分美味。
6. 猫耳朵 是一种面食，因为面的形状比较像猫的耳朵，所以这种面食被称为猫耳朵，我耳朵吃起来比较劲道有嚼劲，价格还比较实惠。
7.油墩儿 在杭州很多巷口，都会有卖油墩儿的小摊，油墩儿外皮是金***的，用油炸制成，里面包裹着各种馅料，吃起来非常美味。
杭州路边小摊卖的那种油炸臭豆腐怎么做的？
1.將小塊臭豆腐洗淨，瀝乾水分，每塊分切成4小塊備用。
2.將作法1臭豆腐放入約180℃的熱油中炸至稍微呈金黃色，撈出，改大火再放入繼續油炸至表面酥脆，撈出瀝乾油分。
3.將作法2炸好的臭豆腐排入盤中，依序淋上所有調味料，最後搭配上適量泡菜即可。
A料：食用油（花生油最佳、猪油次之）290克，酵母鲜老卤膏75克，孜然粒40克，孜然粉20克。
B料：鸡精40克，酵母鲜鸡肉增鲜膏30，酵母鲜猪肉增鲜膏10克，开水1000克。
C料：淀粉60，冷水240克，冷水化开成为水淀粉。
D料：大蒜40克加王致和臭豆腐4块加50克水，用搅拌机打碎备用。
E料： 酵母鲜回香粉40克，甜面酱30克。
到此，以上就是小编对于杭州当地美食小摊的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州当地美食小摊的3点解答对大家有用。
