大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于沈阳当地的美食的问题,于是小编就整理了1个相关介绍沈阳当地的美食的解答,让我们一起看看吧。
沈阳不得不尝的美食有哪些?
马烧麦 ,沈阳的回民小吃;老边饺子,是边福道光年间从河北省传入沈阳的;杨家吊炉饼鸡蛋糕 ,是五十年代从湖南传入沈阳的;老山记海城馅饼,属于沈阳本地的传统小吃;朝鲜族烤牛肉,顾名思义,自然是鲜人传入沈阳的;还有朝鲜族打糕,西塔大冷面,回头等等。
沈阳不得不尝的美食
1、李连贵熏肉大饼
李连贵熏肉大饼有些像肉夹馍的吃法,大饼切成两半,将熏制好的肉片配上甜面酱、葱丝一同夹入饼中,咸香可口。熏肉红润、肥而不腻、瘦而不柴。 饼皮金黄、外酥里软。
2、老边饺子
说起东北就不能不说起东北的大饺子,说起沈阳那就一定要说一下老边饺子了。老边饺子是全国最负盛名的风味小吃,至今已有170年的悠久历史了。著名相声***侯宝林先生于1981年来辽宁沈阳演出时亲临品尝后写下“老边饺子,天下第一”的条幅。
3、炸鸡架
当地的很普通的特色小吃之一。鸡架就是整鸡去肉,只剩骨头和骨头上附带的少许肉。虽然属于残余品,但裹粉腌制后,在热油中一炸,等到色泽金黄捞起时,加上特制的酱料和芝麻孜然,鸡架早已脱胎换骨,轻咬一口外酥里嫩,入味香脆
4、老山记海城馅饼
沈阳八大小吃之一,馅料种类非常多,馅饼成品圆形色黄,皮面脆韧,鲜香四溢。
5、沈阳回头
沈阳是一个美丽而又有美食的地方,不管是去沈阳旅游,还是去沈阳出差,只要去沈阳,怎么也要尝尝沈阳的美食,不然真是白去了。我给大家推荐推荐沈阳有哪些必吃的美食吧!
熏酱熟食
沈阳人也是很爱吃熏酱卤食,不仅有全国连锁的煌上煌,还有当地的几家很有特色且名声在外的熟食店,可以当做零食或是特产,都是不错的选择。
春饼
北方很传统的习俗就是立春吃春饼,看着简简单单的春饼,想要做的好吃又要薄如纸片可不容易,沈阳就有几家做的特别好吃的春饼,才使春饼成为沈阳的特色美食。
四季面条
四季面条是沈阳特色面食的代表,简单的面条却能做出独特的味道,价格实惠,暖心而又美味,到了沈阳,怎么也得尝一尝。
鸡架
鸡架,可是去沈阳不得不尝的美味。鸡架是整个鸡的骨架,没什么肉,做的好吃的鸡架可是难得的下酒菜,路边摊和巷中神店都是深得沈阳人的亲睐。
马家烧麦
要说沈阳的美食,那一时半会说不完,更主要的口味不同,所选择的美食也自然就不同了。简单说说如果是自己的朋友来沈阳,一般会带他们吃什么特色吧。
如果朋友一定要吃特有名的沈阳特色那就是去宝发园了,四绝菜这个肯定沈阳老字号的老味道了,“熘腰花”、“熘肝尖”、“熘黄菜”、“煎丸子”之外点个糖醋鲤鱼再加个五彩大拉皮。还有经常选的炒菜的饭店就是有炖笨鸡、炖大鱼的地方了。
沈阳的西塔也是必去的,韩式烤肉、脊骨锅和渔家套餐等的选择也多,对于外地人而言,西塔美食是很有诱惑力的,总之是与他们那里做的味道不一样,尤其是沈阳的比较甜口,而且店里上的开胃菜也实惠。
这两种算是晚上的正餐,然后本来接着就该是沈阳的烧烤出场了,不过现在禁止露天烧烤了,进店里吃终是少了点体验沈阳百姓生活的乐趣。
烧烤吃完之后开始感觉挺饱的,但是过一会肯定会饿,所以不要着急送客人回去,再去老四季吃完抻面啃个鸡架那也是必须的。
其他的美食的话,会选择去西关一条街。
随便吃一口的话,那就是馅饼羊汤,或者是马家烧麦。
其实现在发现,很多朋友来,提前都会自己做下攻略,找找自己想吃的东西,所以西塔大冷面、白鹤大冷面和顺通大冷面都去吃过,热闹劲是不用提了,老雪肯定是要上桌的。
到此,以上就是小编对于沈阳当地的美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于沈阳当地的美食的1点解答对大家有用。