大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于当地都爱吃美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍当地都爱吃美食的解答,让我们一起看看吧。
你最喜欢什么地方的美食?
感谢邀请 !
如果说最喜欢哪个地方的美食,那么我还是喜欢自己家乡的美食了。
我出生在内蒙古呼伦贝尔,虽然祖籍在山东省,但老家已经没有任何亲人了,也没回过老家。
其实,呼伦贝尔市,虽然是内蒙古自治区的一个盟市,但很多呼伦贝尔人的生活习惯很东北化,饮食习惯也很多样化,毕竟是生活在呼伦贝尔大草原上,所以嘛,还是喜欢吃牛羊肉😂
家乡的牛羊肉非常好吃,吃习惯了,可能就不太喜欢别的地方菜,大快吃肉,大碗喝酒(但我不喝酒😂)这种感觉很棒的。
【烤羊排】
【手把肉】
【锅茶】
【涮羊肉】
【达赉湖白鱼】
【铁锅炖鱼】
我最喜欢陕西美食。
我们陕西的美食每种都麽嘛哒美的很,分享以下几种:
1.陕西三件套凉皮、肉夹馍、冰封,位于西安洒金桥地铁口附近,有一家 赵记凉皮 那家凉皮肉夹馍味很地道。
3.陕西乾县豆腐脑,位于***街附近劳巷有一家乾县认开的,味道正宗让人回味无穷。
4.陕西裤带软面、油泼面、臊子面、各种面都不错。
5.陕西汉中热米皮,西安兴庆公园附近有一家我吃过一次,味道个人感觉美的很。
6.陕西烙面,礼泉袁家村有家不错。
比如胶东大饽饽,我妈每次蒸馒头的时候都会放上鸡蛋和一点白糖,然后用烧柴火的大铁锅蒸熟,刚出锅的时候松软松软的,一撕开是喷香的味道扑面而来。
然后就是喜饼啦,不太喜欢现在机器加工那种,我妈都是手工现做,面团发好以后,在铁锅里面放上石头烧热,上面加上铁板,不停翻直到两面煎黄,小时候我都在旁边守着,一出锅就开吃,烫的呀。。。。。。
哦,不能再说了,口水要流出来了。自从离开家以后就很少吃到这个味道了,还有很多下回分享!
非常高兴回答您的问题。作为一个老广人来说,不用质疑,肯定是非常喜欢广东地区的美食。广东菜又名粤菜,是八大菜系之一。粤菜讲究口味清淡,原汁原味。
最受大众欢迎的是广东早茶,家庭聚会,同学、朋友聚餐的首选。最具广东经典特色菜白切鸡(白斩鸡),肉熟而不柴,皮滑肉嫩,原汁原味,鲜甜美味。白切鸡注重的是选材和烹饪的技巧。广东老火靓汤,传承数千年传统食补养生秘方,慢火慢炖的烹调方式。
广式烧腊也是广东的名菜,比如烧鹅,烧鸭,烤乳猪,烤乳鸽等等。广东猪脚姜清蒸鱼,各类海鲜等等。朋友们你们喜欢吃广东菜吗?欢迎留言,评论加关注黄皮妹妹,喜欢我的请点赞转发。
谢谢邀请。
排在第一的是家乡的味道:
韭菜盒子、青萝卜丝卷饼、西葫芦鸡蛋烫面角、芝麻叶豆面条、还有芹菜叶、香菜烙的饼、槐花烙、地锅馍等,这些在外地吃不到的特色面食。
其次,粤菜,湘菜等
每个地方都有特色美食,你最喜欢吃什么?
中国作为美食大国,其地位自封其二,基本无人敢称第一!
中国有八大菜系,分别为鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜。
而作为地道的潮汕人,个人喜欢粤菜、川菜和浙菜,比较符合个人的口味。当然,八种菜系都有独特的特色,不存在高低之分,是有个人爱好的区别。
作为地道广东人,当然对于粤菜的喜爱是深入骨髓的。
粤菜比较重质和味,配料种类多而精致。单单粤式早茶的品类来说,包类有叉烧、莲蓉、豆沙、流沙等,饺类又分为虾饺、菜饺等等,种类之多,令人眼花缭乱。
当然,粤菜早点虽然多如牛毛,但其产品精致程度也是可圈可点的。
周末时分,约几个亲朋好友去吃粤式早点,吃吃虾饺喝喝茶,也不失为人生一大乐事!
说到川菜,给人印象最深刻的无疑是川味火锅了。不同于粤式的清汤火锅,川味火锅更讲究的是辣、是麻、是味蕾的极致体验。
作为地道广东人,从小到大火锅以为主,清鲜又美味。而第一次尝试川味火锅时,真是觉得又爽又***,爽的是极致的味蕾体验让你越吃越嗨(广东人不会吃辣),***的是辣的你灵魂出窍,生死之间,命悬一线。
口感酥脆的鸭肠和牛肚、又香又辣的麻辣牛肉、鲜香的虾滑,配上麻辣鲜香的蘸料,想想都是口水直流🤤
岐山臊子面作为作为陕西美食的代表,在陕西美食排行榜上必然有一席之地。做为岐山人,不管身在何处,念念不忘的便是那一碗香气四溢的臊子面。
岐山臊子面的历史由来已不可考,在岐山本地民间传说和县志记载,是和周文王有关。据说在西周时期渭河畔有一条蛟龙兴风作浪,残害百姓。周文王命人斩杀蛟龙,蛟龙重数千斤。据说蛟龙肉味鲜美,人们吃了可以驱恶除邪,延年益寿。文王命人将蛟龙剁碎做成臊子,放在大锅里调成蛟肉汤,人们把面条放在碗里,文王亲自打汤在碗里。为了让更多的人吃到,人们把面吃完以后,又把汤倒进锅里,这样很多人都吃到了蛟龙面,蛟龙面就是臊子面的前身,这种吃法也一直延续至今。
臊子面的特点可以用九个字来概括,那就是薄.筋.光.酸.辣.香.油.稀.旺。薄.筋.光是说面条的做法,最好的是手擀面,薄了更好入味,筋道光滑是做好臊子面的基本要求。汤讲究的是煎.稀.旺.煎是一句当地方言,是说汤的温度很烫,稀是汤多面少,旺是由于油大汤烫,保温效果好不会凉。酸.辣.香就是来说它的味道了,酸是用的本地醋,突出一个酸味,辣是用的当地的线辣子做成油泼辣子,所有的味道混合在一起就形成了臊子面独特的香味。
对岐山人来说,臊
子面不仅仅是一碗面,更是已经融入了自己的一生。从小孩的满月到老人的过世,臊子面都是不可缺席的一种仪式。早些年,生活不易,难得的改善生活就是村子里的红白喜事。衡量主人家待客的好坏就是看早上的那顿臊子面做的好不好,几口大锅支在露天,一口用来调汤,在锅里一直翻滚,一口用来下面。川流不息的帮忙的小伙子们把面条和汤碗源源不断的送到席上。整个空气里都弥漫臊子面的香气。一碗面只挑一筷子面条,所以对一个壮年人来说,一次吃个几十碗不在话,。这也是对主人家最大的褒奖。农村这种红白喜事的臊子面最被人诟病的是吃过面的汤要回到锅里去,所以在当地被形象的称为“涎(在陕西话里读han)水面”。以前这种吃法主要是为了节约原材料,随着生活水平的提高,这种吃法逐渐退出了历史舞台,汤不再回到回到锅里了。
走过那么多地方,品尝过那么多美食,但家乡的那碗臊子面依然深深的印在我记忆里,有着对过去的回忆和对家乡的思念和依恋!
到此,以上就是小编对于当地都爱吃美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于当地都爱吃美食的2点解答对大家有用。